摘要：秋种豌豆，是很多农友秋冬季节的重要收入来源。但每年总有人抱怨：“我家的豌豆苗长得倒挺快，可一到冬天就冻死一片”“看着别人家的豌豆荚挂满枝头，我家的却总是稀稀拉拉”。这些问题，多半出在了一个关键环节——“蹲苗”上。

秋种豌豆，是很多农友秋冬季节的重要收入来源。但每年总有人抱怨：“我家的豌豆苗长得倒挺快，可一到冬天就冻死一片”“看着别人家的豌豆荚挂满枝头，我家的却总是稀稀拉拉”。这些问题，多半出在了一个关键环节——“蹲苗”上。

什么是蹲苗？ 它就是作物栽培中抑制幼苗茎叶徒长、促进根系发育的技术措施。简单说，就是通过“控水控肥”来“锻炼”幼苗，让豌豆变得更健壮，从而提高后期抗逆、抗倒伏能力。

为啥秋豌豆非要“蹲苗”？

秋豌豆生长前期，气温还比较高，如果水肥充足，幼苗容易“光长个子不长根”，茎叶细长，根系却浅弱。这样的苗子看起来绿油油一片，实则外强中干，等到寒潮来袭，立刻就会“原形毕露”。

蹲苗就像给豌豆苗进行一次“军训”，让它在幼苗期经历适当的“挫折”，迫使根系向下深扎，寻找水分和养料。经过蹲苗的豌豆，根系能增加近三分之一，茎秆也会更加粗壮，不仅抗冻能力大大增强，后期结荚率也显著提高。

那么，如何正确给秋豌豆蹲苗？

把握时机是关键。 蹲苗不是任何时候都能做，早了会抑制正常生长，晚了又效果不佳。最佳时机是在豌豆幼苗长出3-4片真叶时开始，到越冬前20-30天结束。

对于秋播豌豆，一般在出苗后15-20天左右，就要开始准备蹲苗了。

蹲苗的核心方法是“控水控肥”。 在蹲苗期间，要减少浇水和施肥，特别是氮肥的用量一定要控制。

当豌豆幼苗长到3-4片真叶时，除非土地严重干旱，幼苗出现萎蔫，否则不要轻易浇水。通过这种适度的“干旱胁迫”，豌豆为了生存会把吸收养分的主力——根系深深扎入土壤中。

除了控水控肥，还可以结合中耕措施来增强蹲苗效果。在行间进行深度约5-8厘米的中耕，能切断土壤表层的毛细管，减少水分蒸发，同时也能切断部分侧根，促进主根向下生长。

中耕时，记得给豌豆根部培土，培土高度5-10厘米为宜，这样既能防倒伏，又能保护根系免受冻害。

蹲苗期间要注意什么？

蹲苗要看天看地看苗情。如果土壤本身就贫瘠，肥力不足，或者幼苗长势较弱，那就不要进行蹲苗或少蹲苗，否则可能把苗“蹲垮了”。

蹲苗期间要经常观察幼苗长势。健康的蹲苗结果是植株高度增长放缓，但茎秆变粗，叶片变厚，颜色从浅绿转为浓绿。

当观察到这些变化时，说明蹲苗已经起效，豌豆苗正从“徒长型”转变为“健壮型”。

蹲苗结束后怎么做？

蹲苗结束后，要及时恢复正常的水肥管理。越冬前20-30天，结合浇水每亩施入复合肥10-15千克，作为“防冻肥”，增强植株抗寒能力，为越冬储备养分。

此时，也可以喷施0.3%-0.4%磷酸二氢钾溶液，每亩30千克，进一步提升豌豆的抗寒能力。

如果植株有徒长趋势，可以在越冬前20-30天，每亩用15%多效唑可湿性粉剂20-30克，兑水30-40千克均匀喷雾，控制植株高度。

别忘了培土和覆盖！越冬前结合中耕进行培土，将土壤向植株根部堆积，高度5-10厘米。在特别寒冷的地区，还可以用秸秆、碎稻草等覆盖在植株根部及行间，覆盖厚度5-10厘米，相当于给豌豆苗盖上一层“棉被”，能有效防止冻害。

秋豌豆种植，“蹲苗”这一步做得好，幼苗根系发达，茎秆粗壮，抗冻能力强，来年开春后就能迅速恢复生长，为高产稳产打下坚实基础。

农友们，今年种秋豌豆，可千万别忘了这个关键环节——蹲苗！只要掌握好技巧，你家的豌豆也能根系发达，抗冻又高产！

来源：稻香老农