摘要：最近，不少种植户在咨询扁豆选种的问题。面对市场上众多的扁豆品种，到底哪种产量高、口感好、又抗病呢？今天我就给大家介绍三个表现突出的“高产王”扁豆品种，它们个个都是菜农们交口称赞的“金豆豆”！

最近，不少种植户在咨询扁豆选种的问题。面对市场上众多的扁豆品种，到底哪种产量高、口感好、又抗病呢？今天我就给大家介绍三个表现突出的“高产王”扁豆品种，它们个个都是菜农们交口称赞的“金豆豆”！

“桂绿1号”：煲汤首选，市场抢手货

要说煲汤扁豆中的佼佼者，非“桂绿1号”莫属。这个品种由广西农业科学院选育，特别适应南方湿热气候，抗病性强，产量还高。

它的外形呈长条状，颜色鲜绿，豆粒饱满，最大的优点就是不易煮散，特别适合长时间炖煮。

吃起来质地细腻，口感软糯，不腥不柴，带着一股清香味道。正因为这些优点，它已经成为家庭主妇和餐饮厨师的首选，市场接受度持续上升。

种植方面，“桂绿1号”不仅产量高、品质稳定，而且耐储运，适合冷链运输和批发市场流通。如果你正在寻找一款市场前景好的扁豆品种，这个品种绝对值得考虑！

“绿藤1号”：高产冠军，亩产最高2000公斤

想要追求高产量？“绿藤1号”绝对是你的不二之选！这种经过多代选育改良的优质扁豆品种，以其藤蔓生长旺盛、产量高、抗病性强而备受种植户欢迎。

它的亩产可达1500-2000公斤，比传统品种高出20%-30%！

“绿藤1号”植株生长势强，藤蔓细长，适合搭架栽培。豆荚扁平、略弯，颜色鲜绿，豆粒排列整齐，荚壳较薄，纤维少，煮熟后口感细腻、清香。

除了高产，它的另一大优势是适应性强，既耐湿耐热，又适合露地种植和温室大棚栽培。从初夏至深秋均可持续采收，采收期长，能延长市场供应周期。

“长荚一号”：外形独特，价格卖得高

如果你在市场上见过一种荚果特别修长的扁豆，那很可能就是“长荚一号”。这种扁豆荚长可达15-20厘米，远远超过普通扁豆品种，颜色翠绿，质地脆嫩。

“长荚一号”不仅外形吸引人，产量也很可观，亩产可达1500-2000公斤。它对高温、多湿环境适应性强，病虫害发生率低，种植起来相对省心。

由于外形美观、口感好，这个品种在市场上很受欢迎，特别受到家庭消费者、高端餐饮和净菜加工企业的青睐。在电商平台、生鲜超市和社区团购中，它的销量持续上升。

种植小贴士：掌握关键，丰收不难

种扁豆要想获得高产，除了选对品种，还得掌握几个关键技巧。

播种前不宜用干种播种，否则很难出全苗。最好用25-30℃的温水浸种12-16小时，捞出后用湿土覆盖种子催芽，当种芽长约1.5厘米时再播种。

播种深度也很关键，以1.5-2.0厘米为宜。过深，胚根盘旋生长，甚至烂芽不出苗；过浅则易落干。

苗床温度要掌握好，土壤温度以维持在白天20℃-26℃，夜间16℃-18℃为宜。播后7-9天即可出苗。

选择好的品种，加上科学的管理，你的扁豆种植就成功了一大半！

这三个扁豆品种各有特色，但都是经过市场检验的“高产王”。无论你是追求高产量、好口感，还是看中市场价值，总有一款适合你！

如果你正在为选扁豆品种发愁，不妨从这三个品种中挑选试试，相信不会让你失望！

来源：稻香老农