摘要：在我国北方小麦主产区，单一种植小麦往往面临产值有限、土地利用率低的问题，而小麦套种模式通过科学搭配作物、错季利用光热水肥资源，既能保障小麦主产稳定，又能依托套种作物实现“一田双收”，显著提升种植效益。其中，小麦套种春玉米、毛豆、西瓜、辣椒四种模式，适配性强、技

在我国北方小麦主产区，单一种植小麦往往面临产值有限、土地利用率低的问题，而小麦套种模式通过科学搭配作物、错季利用光热水肥资源，既能保障小麦主产稳定，又能依托套种作物实现“一田双收”，显著提升种植效益。其中，小麦套种春玉米、毛豆、西瓜、辣椒四种模式，适配性强、技术成熟，在生产中应用广泛，其核心技术要点可分为共性基础技术与分作物专项技术，具体阐述如下：

一、小麦套种增收模式共性基础技术

小麦套种的核心是“协调共生、互不争利”，需先打好小麦种植基础，同时预留套种空间、把控套种时机，为两种作物生长创造适宜条件，这是所有套种模式成功的前提。

（一）小麦品种选择与种植规范

1. 品种筛选：优先选用株型紧凑、抗倒伏能力强、生育期适中（中早熟品种为佳）的小麦品种，如济麦44、鲁原502等。此类品种田间通风透光性好，可减少对后续套种作物的遮荫，同时能与套种作物生育期合理衔接，避免因小麦成熟过晚延误套种作物生长。

2. 播种规格：采用“宽窄行”播种方式，打破传统等行距种植的局限，为套种作物预留操作与生长空间。具体行距设置为“宽行40-50厘米、窄行20-25厘米”，窄行内保证小麦种植密度（每亩基本苗18-22万株），确保小麦产量不受影响；宽行作为套种行，后续可直接种植套种作物，无需额外破垄，减少对小麦根系的损伤。

3. 田间管理：小麦生育期内，重点做好水肥与病虫害防控。拔节期至孕穗期，每亩追施尿素15-20公斤，配合喷施磷酸二氢钾，增强小麦抗逆性；病虫害方面，针对小麦纹枯病、白粉病及蚜虫，可选用戊唑醇、吡虫啉等药剂喷雾防治，避免病虫害扩散影响套种作物。

（二）套种核心共性要点

1. 套种时机把控：套种过早易导致两种作物“共生期过长”，套种作物受小麦遮荫抑制生长，且易引发病虫害；套种过晚则会缩短套种作物生育期，降低产量。通用判断标准为：小麦进入孕穗期至扬花期之间，此时小麦株型已基本稳定，且距离成熟还有30-40天，套种作物可在小麦成熟前完成幼苗期生长，小麦收获后即可进入快速生长期。

2. 土壤肥力提升：套种模式下，土地养分消耗较单一种植更高，需提前培肥土壤。小麦播种前，每亩施入腐熟有机肥3000-4000公斤、氮磷钾复合肥（15-15-15）50公斤、过磷酸钙30公斤，深耕25-30厘米，使肥料与土壤充分混合；小麦收获后，及时向套种作物追施“提苗肥”，每亩施尿素10公斤，补充土壤养分，促进套种作物生长。

3. 田间水分管理：套种作物播种后，需及时浇一次“齐苗水”，确保套种作物出苗整齐；小麦灌浆期需水量大，此时浇水可同时满足小麦灌浆与套种作物幼苗生长需求，无需单独浇水；小麦收获后，根据土壤墒情（土壤含水量低于60%时）及时浇水，避免套种作物受旱。

二、小麦分作物套种专项技术要点

在共性基础技术之上，需结合春玉米、毛豆、西瓜、辣椒四种作物的生长特性，针对性优化种植规格、田间管理措施，最大化发挥“小麦+套种作物”的协同增收效应。

（一）小麦套种春玉米技术要点

小麦套种春玉米，属于“禾本科+禾本科”搭配，核心是解决“光照竞争”与“生育期衔接”问题，确保玉米在小麦收获后能快速进入营养生长，避免积温不足影响灌浆。

1. 品种选择：春玉米选用早熟、耐密、抗倒伏的品种，如郑单958、先玉335等，生育期控制在100-110天，可在小麦收获后（6月上中旬）至9月中下旬成熟，避开早霜影响。

2. 种植规格：在小麦宽行（40-50厘米）内种植1行春玉米，玉米株距控制在25-30厘米，每亩种植密度3500-4000株。播种时采用穴播方式，每穴播2-3粒种子，深度3-5厘米，播后覆盖细土，避免种子裸露。

3. 关键田间管理：

- 幼苗期：小麦收获前，玉米处于2-3叶期，此时小麦遮荫较强，需每亩喷施1次0.3%磷酸二氢钾溶液，增强玉米幼苗抗逆性，防止徒长；小麦收获后，及时中耕除草，破除土壤板结，促进玉米根系生长。

- 大喇叭口期：这是玉米需肥关键期，每亩追施氮磷钾复合肥（20-10-10）30公斤，配合浇水，满足玉米穗分化需求，减少空秆率。

- 病虫害防控：重点防治玉米螟与大斑病，玉米螟可选用氯虫苯甲酰胺颗粒剂丢心防治；大斑病可选用苯醚甲环唑乳油喷雾防治，每隔7-10天喷1次，连续喷2-3次。

（二）小麦套种毛豆技术要点

小麦套种毛豆，属于“禾本科+豆科”搭配，优势在于毛豆可通过根瘤菌固氮，减少土壤氮素消耗，同时毛豆生育期短（70-90天），与小麦共生期矛盾小，适合追求“短平快”增收的种植户。

1. 品种选择：选用早熟、矮秆、结荚集中的毛豆品种，如青酥2号、台农292等，株高控制在50厘米以内，避免植株过高与小麦争夺光照，且早熟品种可在7月中下旬采收，上市时间早，市场价格高。

2. 种植规格：在小麦宽行（40-50厘米）内种植2行毛豆，行距15-20厘米，株距10-12厘米，每亩种植密度8000-10000株。播种时采用条播方式，种子深度2-3厘米，播后轻压土壤，确保种子与土壤紧密接触，提高出苗率。

3. 关键田间管理：

- 出苗期：播种后若土壤墒情差，及时浇1次小水，避免大水漫灌导致土壤板结；出苗后间苗，每穴留1株健壮幼苗，去除弱苗、病苗。

- 开花结荚期：这是毛豆需肥需水关键期，每亩追施磷钾复合肥（10-20-10）15公斤，避免追施过多氮肥（否则易导致枝叶徒长、结荚少）；同时保持土壤湿润，土壤含水量控制在70%左右，干旱时及时浇水，雨后及时排水，防止烂荚。

- 采收与留种：当豆荚饱满、颜色翠绿（未转黄）时，及时采收，采收时整株拔起或分批采摘，避免豆荚过老影响品质；若需留种，待豆荚变黄、籽粒变硬后采收，晾晒脱粒后储存。

（三）小麦套种西瓜技术要点

小麦套种西瓜，属于“粮食+经济作物”搭配，效益突出，但技术要求高，核心是解决“西瓜育苗移栽”“病虫害防控”与“小麦收获后遮荫移除”问题，避免西瓜苗期受抑、后期感病。

1. 品种选择：西瓜选用早熟、抗病（抗枯萎病、炭疽病）、耐运输的品种，如京欣1号、8424等，生育期80-90天，可在小麦收获后（6月上中旬）进入伸蔓期，7月下旬至8月上旬成熟，契合夏季西瓜市场需求。

2. 种植规格：采用“育苗移栽”方式（比直播更易把控苗情，减少与小麦共生期矛盾），西瓜苗龄控制在30-35天（3-4片真叶）时移栽。在小麦宽行（50厘米）内种植1行西瓜，株距40-50厘米，每亩种植密度2500-3000株。移栽时在小麦宽行内挖穴，穴深15-20厘米，施入少量腐熟有机肥（每穴50克），栽苗后浇水定根，覆盖地膜（黑色地膜为佳，可防草、保墒）。

3. 关键田间管理：

- 苗期管理：小麦收获前，西瓜苗处于缓苗期，需避免小麦叶片过度遮荫，可适当去除小麦宽行两侧的老叶、病叶；小麦收获后，及时破膜放苗，中耕松土，促进西瓜根系扩展。

- 整枝与授粉：采用“三蔓整枝”方式，保留1条主蔓、2条侧蔓，其余侧蔓全部去除，减少养分消耗；西瓜开花期，若遇阴雨天气，需人工授粉（上午8-10点，采摘雄花涂抹雌花柱头），提高坐果率。

- 膨瓜期管理：坐果后（瓜长至拳头大时），每亩追施硫酸钾20公斤、尿素10公斤，配合浇“膨瓜水”，促进西瓜膨大；同时在瓜下垫草，防止西瓜接触土壤腐烂、着色不均。

- 病虫害防控：重点防治西瓜枯萎病与蚜虫，枯萎病可选用恶霉灵灌根防治（每株灌药液200毫升）；蚜虫可选用啶虫脒喷雾防治，避免蚜虫传播病毒病。

（四）小麦套种辣椒技术要点

小麦套种辣椒，属于“粮食+蔬菜作物”搭配，辣椒生育期长（150-180天），需提前育苗，核心是解决“辣椒壮苗培育”“小麦收获后田间调控”问题，确保辣椒在秋季低温前完成果实成熟与采收。

1. 品种选择：根据市场需求选用品种，鲜食辣椒选用早熟、抗病（抗青枯病、疫病）、结果集中的品种，如牛角椒品种中椒10号、线椒品种杭椒2号；干制辣椒选用中晚熟、耐旱的品种，如天鹰椒。鲜食品种生育期150-160天，干制品种160-180天，均需通过育苗延长生长时间。

2. 种植规格：采用“提前育苗、适时移栽”，辣椒苗龄控制在45-50天（5-6片真叶）时移栽，移栽时间与小麦套种春玉米一致（小麦孕穗期）。在小麦宽行（50厘米）内种植2行辣椒，行距20厘米，株距30-35厘米，每亩种植密度6000-7000株（鲜食辣椒密度稍高，干制辣椒密度稍低）。移栽时挖穴，穴深20厘米，施入“苗肥”（每穴施氮磷钾复合肥30克），栽苗后浇水定根，覆盖地膜（白色地膜，可提温保墒）。

3. 关键田间管理：

- 缓苗与苗期管理：小麦收获前，辣椒处于缓苗期，需保持土壤湿润，避免干旱；小麦收获后，及时破膜放苗，中耕除草，每亩追施尿素5公斤“提苗肥”，促进辣椒幼苗生长。

- 开花结果期管理：辣椒开花前，每亩追施磷钾复合肥（15-10-20）20公斤，防止枝叶徒长；结果期（果实长至拇指大时），需加大水肥供应，每亩追施硫酸钾15公斤、尿素8公斤，每10-15天追1次，共追2-3次，同时保持土壤湿润，避免忽干忽湿导致裂果。

- 整枝与采收：鲜食辣椒采用“单干整枝”，保留主蔓，去除所有侧枝，集中养分供应果实；干制辣椒采用“双干整枝”，保留主蔓与1条健壮侧蔓，增加结果量。鲜食辣椒需分批采收（果实成熟后及时采摘，避免挂果过多影响后续结果）；干制辣椒需待果实完全变红、含水量低于15%时，整株收割，晾晒后脱粒。

- 病虫害防控：重点防治辣椒青枯病与烟青虫，青枯病可选用噻唑锌喷雾防治，同时避免田间积水（青枯病为土传病害，积水易传播）；烟青虫可选用甲维盐喷雾防治，重点喷施辣椒花蕾与果实，每隔7天喷1次，连续喷2-3次。

三、小麦套种增收模式注意事项

1. 避免连作障碍：同一地块连续3年以上种植相同套种作物（如连续套种西瓜、辣椒），易引发土传病虫害（如西瓜枯萎病、辣椒青枯病），建议采用“轮作换茬”方式，如“小麦+西瓜小麦+毛豆小麦+辣椒”循环，减少连作影响。

2. 机械化适配：播种、施肥、收获时，需选用适配宽窄行种植的农机具（如宽窄行播种机、小型中耕机），小麦收获时选用低茬收割机（留茬高度不超过10厘米），避免麦茬过高影响套种作物生长。

3. 市场预判：套种作物（尤其是西瓜、辣椒、毛豆）的收益受市场价格影响较大，种植前需结合当地市场需求、运输条件预判市场行情，合理选择品种与种植规模，避免盲目种植导致滞销。

综上，小麦套种春玉米、毛豆、西瓜、辣椒四种模式，需以“小麦稳产”为基础，以“套种作物适配”为核心，精准把控品种选择、种植规格、田间管理等技术要点，同时做好轮作与市场预判，才能充分发挥土地、光热水肥资源优势，实现“一田双收、提质增收”的目标，为北方小麦主产区种植户提供高效的种植解决方案。

来源：淇泉老翁