摘要：很多人觉得种菜麻烦，尤其是秋冬，怕天冷菜长不好，还得天天打理。其实不用愁，秋冬温度低，虫子少，反而适合种一些“省心菜”——它们越冷长得越稳，不用频繁浇水施肥，就算是没时间管的懒人，也能种成功。今天就给大家分享6种真正的“懒人机蔬菜”，不管是阳台盆栽，还是小院地

天气越冷菜越长，6种懒人种菜品种，撒籽就活不用管

很多人觉得种菜麻烦，尤其是秋冬，怕天冷菜长不好，还得天天打理。其实不用愁，秋冬温度低，虫子少，反而适合种一些“省心菜”——它们越冷长得越稳，不用频繁浇水施肥，就算是没时间管的懒人，也能种成功。今天就给大家分享6种真正的“懒人机蔬菜”，不管是阳台盆栽，还是小院地栽，撒上种子基本就能活，等着收获就行。

一、小白菜（上海青）

种植时间：9月到11月都能种，南方冬天不太冷，12月种也能长。

种植方法：先把土翻松，不用特意施肥，普通园土或者阳台营养土都可以。种子直接撒在土表面，撒完盖一层薄土，大概0.5厘米厚，用手轻轻压一下。

管理要点：撒完种子后，浇一次透水，之后隔3-5天浇一次水，保持土有点湿就行，不用浇太多。不用特意追肥，要是土太贫瘠，种之前拌点腐熟的羊粪或者鸡粪，一次就够。

收获时间：播种后25到30天就能收，长到15厘米左右，拔下来就能吃，炒菜、煮汤都合适。

二、菠菜

种植时间：10月到11月种植最佳，耐寒性强，零下5度也冻不死。

种植方法：菠菜种子有点硬，提前用温水泡4小时，泡完沥干水。土翻松后，挖浅沟，沟深1厘米，把种子撒在沟里，盖土后浇透水。阳台种的话，用20厘米深的花盆就行。

管理要点：出苗前保持土湿，出苗后不用勤浇水，7天左右浇一次。不用打药，冬天没什么虫子。

收获时间：播种后35到40天收获，长到20厘米左右就能拔，越往后长口感会稍微老一点，尽早收更嫩。

三、大蒜（青蒜）

种植时间：9月下旬到10月中旬，种早了容易长蒜薹，种晚了发芽慢。

种植方法：选普通大蒜头，掰开成一瓣一瓣，不用剥蒜皮。土翻松后，把蒜瓣尖朝上插进去，深度是蒜瓣的一半，间距10厘米左右。

管理要点：种完浇一次透水，之后10天浇一次水就行，冬天土壤蒸发慢，不用多浇。不用施肥，蒜瓣本身的营养够长到收青蒜。

收获时间：种植后40到50天，青蒜长到30厘米左右，直接割下来，根部还能再长一茬。

四、香菜

种植时间：9月到11月，香菜喜欢冷凉环境，天热长不好，天冷反而长得壮。

种植方法：香菜种子有一层硬壳，用手搓开成两半，每半有一粒籽。土翻松后，撒种子，盖薄土0.3厘米，浇透水。

管理要点：出苗前每天喷点水，保持土表湿润，出苗后隔5天浇一次水。不用追肥，也不用打药，冬天没虫子。

收获时间：播种后45到50天，香菜长到25厘米左右，连根拔就行，做汤、拌菜都能放，比买的新鲜。

五、萝卜（樱桃萝卜）

种植时间：10月到11月，这种萝卜个头小，生长周期短，适合秋冬种。

种植方法：土翻松后，挖浅沟，沟深1厘米，行距15厘米，把种子撒在沟里，盖土后浇透水。

管理要点：出苗后要间苗，每株留5厘米间距，太密了长不大。浇水隔7天一次，不用施肥，土壤肥沃点就行。

收获时间：播种后30到35天，萝卜直径长到2-3厘米，就能拔了，生吃、凉拌都脆嫩，不用等太久。

六、油麦菜

种植时间：9月到12月都能种，耐寒性好，南方冬天能露天种，北方阳台盆栽没问题。

种植方法：种子直接撒在土表面，盖薄土0.5厘米，浇透水。阳台种的话，用15厘米深的花盆就行。

管理要点：出苗后隔6天浇一次水，保持土壤微湿。不用追肥，也不用打药，管理特别省心。

收获时间：播种后30天左右，油麦菜长到20厘米，用剪刀从根部以上剪，剪完还能再长一茬，能收两次。

秋冬懒人种菜通用注意事项

1. 浇水：冬天浇水要选中午，早上晚上太冷，水浇下去容易冻着菜根。每次浇水都要浇透，别只浇表面，不然根长不深。

2. 土壤：不管种什么菜，土都要翻松，别板结，板结的土种子发不了芽，菜也长不好。阳台种的话，用园土加三分之一的河沙，透气好。

3. 防寒：北方如果温度低于零下10度，阳台种的菜可以用保鲜膜盖一层，或者放在窗户里面，别让冷风直吹。南方不用特意防寒，露天种就行。

其实秋冬种菜一点都不麻烦，这6种菜都是真正的“懒人友好型”，不用天天盯着，不用复杂管理，撒下种子，按时浇浇水，就能等着收获。不管你是第一次种菜，还是没时间打理的上班族，都能种成功。自己种的菜不用打农药，吃着放心，而且现摘现吃，新鲜度比买的好太多。

现在正好是种植的好时候，家里有阳台或者小院的，不妨试试这6种菜，用最简单的方法，就能在冬天收获满满一筐蔬菜，既省钱又省心，动手试试准没错。

来源：村夫小生活一点号