摘要：10月16日是第45个世界粮食日，本周是我国粮食安全宣传周，主题为：粮食节约 人人有责。让我们携手爱粮惜粮、反对浪费，共同保障国家粮食安全。保障国家粮食安全，不仅关乎宏大的国家战略，更是我们每个人的日常行动。将“爱粮节粮”从口号变为习惯，是时代赋予我们的责任。

10月16日是第45个世界粮食日，本周是我国粮食安全宣传周，主题为：粮食节约 人人有责。让我们携手爱粮惜粮、反对浪费，共同保障国家粮食安全。保障国家粮食安全，不仅关乎宏大的国家战略，更是我们每个人的日常行动。将“爱粮节粮”从口号变为习惯，是时代赋予我们的责任。

节约粮食，是美德更是“国策”。我国粮食生产实现连年丰收，但必须清醒认识到，保障粮食安全是一项长期而艰巨的任务。在紧盯粮食生产的同时，减少损失浪费同等重要。这相当于开拓了宝贵的“无形良田”。从《粮食节约行动方案》的全面部署，到《中华人民共和国粮食安全保障法》的专章规定，国家已将节约粮食纳入法治化轨道，凸显了在全链条环节推动减损的坚定决心。这深刻说明，节约粮食既是传承勤俭美德，更是守护国家粮食安全的具体实践。

节粮减损，需技术赋能也需全民参与。推动粮食节约，需要从储运、加工到消费端系统发力。通过推广科学储粮技术、发展绿色仓储、鼓励粮食适度加工，能够有效减少“看不见的”损失。同时，积极倡导健康文明的饮食风尚，例如增加全谷物摄入，有助于在营养与节约之间找到平衡点。这需要我们每个人的认同与参与，让节粮理念融入生活细节。

“人人有责”贵在行动，让节约蔚然成风。口号千万遍，不如行动一次。节约粮食，需要我们每个人将观念转化为实实在在的行动：做“光盘行动”的践行者。家庭用餐按需备餐，外出就餐理性点餐，剩菜打包人走桌清，让“光盘”成为自然习惯。做健康生活的倡导者。按需采购食材，科学储存食物，避免霉变浪费；膳食搭配多样化，践行绿色消费。做节俭风尚的传播者。用自身行动影响和带动身边的人，共同营造“节约光荣、浪费可耻”的良好社会氛围。

“一粥一饭，当思来之不易”。粮食安全，根基在耕地，命脉在水利，出路在科技，但最终的依靠是我们每个人。让我们从自身做起，从每一餐做起，珍惜每一粒粮食，共同守护好我们来之不易的丰收成果，让“中国饭碗”端得更稳、更牢。

来源：滨州网