摘要：翻土、播种、施肥、收割……每一道工序都在烧钱。土地租金因地而异，从300元到800元不等。种子费用大约需要1斤，市场价每公斤30-50元，这块支出在150-250元之间。

芝麻虽小，利润不小。这个看似不起眼的农作物，正在成为越来越多农民的“金豆子”。但你真的了解种一亩芝麻需要投入多少，又能赚回多少吗？

翻土、播种、施肥、收割……每一道工序都在烧钱。土地租金因地而异，从300元到800元不等。种子费用大约需要1斤，市场价每公斤30-50元，这块支出在150-250元之间。

肥料是重头戏。复合肥每亩50公斤，加上有机肥，成本直奔400元。别忘了农药，除草剂和杀虫剂加起来又要200元。人工呢？播种、田间管理、收割，按最低工价算，至少600元跑不掉。

机械化收割能省不少钱，但租用收割机的费用也要300元/亩。把这些零零碎碎加起来，一亩芝麻的总成本在2000-2500元之间。是不是比你想的要高？

收成好不好，七分靠管理，三分看天气。正常年份，一亩地能收150-200公斤芝麻。要是遇到风调雨顺，250公斤也不是梦。但旱涝灾害一来，可能连100公斤都保不住。

价格像坐过山车。去年市场价每公斤12元，今年可能涨到15元。品质决定价格，白芝麻比黑芝麻每公斤贵2-3元，颗粒饱满的又能多卖1-2元。

按中等产量180公斤、每公斤13元计算，毛收入2340元。扣除成本，净利润在-100元到400元之间波动。等等，怎么还有亏本的？

晾晒损失让人心疼。收割后遇上连阴雨，芝麻发霉变质，品质直接掉档。仓储成本也不容小觑，防潮防鼠设施每年要投入几百元。

最扎心的是价格波动风险。去年囤货等涨价，结果今年市场饱和，价格跳水。这些看不见的成本，往往成为压垮农户的最后一根稻草。

间作套种是聪明人的选择。芝麻与花生、大豆轮作，既能减少病虫害，又能多收一季作物。深加工更赚钱，把芝麻做成香油、芝麻酱，利润立刻翻倍。

最关键的还是把握市场节奏。关注国际油脂价格走势，提前签订收购协议。加入农业合作社，团购农资能省15%成本，统销产品又能提高5%售价。

种芝麻不是赌博，而是技术活。那些年入十万的种植大户，靠的不是运气，而是精确的成本控制和敏锐的市场嗅觉。你现在还敢小看这一粒粒芝麻吗？

来源：农家事发布