摘要：老杨听完，回道：原料价格还会跌，不仅是消费降级，更重要的是茶商不存茶了。

茶农说：原料价格降了很多，茶农太难了。

老杨听完，回道：原料价格还会跌，不仅是消费降级，更重要的是茶商不存茶了。

茶农问：你们为什么不存茶了？

突然想起来，春茶时，老杨说茶叶卖不动。茶农说：原料我给你600一公斤，你卖650就好卖了嘛。

顶着个农的名，天天说自己太难了，可干起剥削的事，比资本家还狠。然而，茶商穷的只剩茶叶，无力存茶，也不想存茶。

2009到2018年，茶商主动存茶

从2009年开始，山头茶价格，开始飞速上涨。

那时，茶园刚扩种，茶叶尚未大面积投产。而市场，对山头茶的需求快速增长。

茶叶整体上供不应求，价格自然上涨。

往后数年，经济快速发展的背景下，

各行各业钱好挣，茶客赚了钱，追名山古树，大量业外资金涌进普洱茶行业，带来品饮市场的增量。

那时，但凡名气稍大的山头，茶叶要靠抢，一天三个价，在春天的云南茶山，再正常不过。

市场有增量的背景下：新茶价格涨，带动库存增值，库存卖掉即赚，存钱不如存茶。

茶商们主动存茶，既为了利润，也为了用库存抵御茶农的原料涨价（收不起茶时，可以卖库存）。

2009到2018年，大多数做山头茶的茶商，是主动存茶。

茶商被迫存茶，支撑原料价格体系

2019年，山头茶原料又大涨了一次。

此时，原料价格太贵，原料贵、卖价更贵，销量少，库存重。茶商不想存茶了。

但是，茶王拍卖吸引散客进山与茶商抢有限的古茶树资源，二者相互竞争抬价，拉高了价格。

茶商和散客都想要古树春茶。茶农为了利益最大化，把古树跟中小树捆绑销售（在商言商，能理解，毕竟茶树是茶农的，做茶这条路是茶商自己选的）。

不掌握生产资料的茶商，不想存茶，但要靠做茶混口饭吃，只能硬着头皮接受原料捆绑销售，以量换价。

此时，就有了看似矛盾的一幕：普洱茶产能越来越大、库存越来越重，但山头茶价格却在狂涨。这是茶商和散客抢夺优质古树茶、而茶农把古树茶跟中小树捆绑卖的结果（库存压力转嫁给茶商了）。

此时，是茶商被迫存茶，支撑起了山头茶的价格。

被迫存茶的结果是：茶农赚现金，茶商赚库存。

一仓库茶叶，现金流捉襟见肘。很多茶商，甚至做茶做得负债累累，欠着茶农一屁股的原料款。

做茶做到这个份上，做茶老板还不如当个卖茶的店小二了，至少店小二不负债。

而少数手里有资金的茶商，会想：茶商不掌握生产资料，茶农吃肉、茶商喝汤的利益分配模式，支撑不起运营，辛辛苦苦干一年，到头来是给茶农打工的。

于是，这两年，茶商不存茶，把库存丢给茶农。

茶商不存茶，原料价格随行就市

这两年，穷的只剩茶的茶商，新茶只做定制生意。

当茶商不再存茶，茶农卖茶，直播能做起来的屈指可数，只靠当年进山积累的几个散客，根本卖不了多少茶叶。

短短两年，原料价格跌得六亲不认。

这有消费降级的原因，更是茶商无力存茶、不愿存茶的结果。

虽然对前些年被迫存茶的茶商很残忍，但对茶客和新进入山头茶市场的茶商，是好事。

原料价格：少数稳，普遍跌

市场需要古树茶，茶商每年都要做新茶，却不存茶。

没有了茶商的支撑，市场只靠茶客支撑，茶山原料价格体系，将出现两极分化。

以临沧茶为例，勐库茶里，冰岛老寨、南迫、坝歪，下磨烈的古树春茶，邦东昔归的古树春茶，还撑得住（中小树春茶也得跌）。

撑得住，是茶客支撑的结果。这些山头，古树春茶名声大品质高，产量相对于喝山头茶的群体，比较稀缺。

老茶客，每人每年搞个三五公斤，全国各地的需求汇聚茶山，还能支撑起中高端古树春茶的价格。

至于其他山头，正气塘、小户赛、懂过之类，哪怕古树春茶，还得跌。

茶商存茶的时代，已经过去了。

没有了茶商的支撑，大多数山头的价格，怎么涨起来的，就会怎么跌回去。

茶难卖的日子，还在后面

喝普洱茶，新茶客追新茶，

老茶客会逐渐喜欢高品质中期茶和老茶，这是随着年龄增长、体质变化，喝不动新茶决定的。

山头茶时代，2009年到2015年的中期茶，几乎被喝完了。老茶客想回头找老一点的茶，已经没有了。

但再过几年，2015到2020年存的茶，也会变成中期茶。这一时期的山头茶存量，非常庞大，茶叶就存在大大小小的茶企的仓库里。

就连老杨跟合作商这种小茶企，都有30多吨山头茶（古树非常少）。

茶叶年年发芽，新茶每年都产。

当大量有转化的中期茶铺天盖地涌向市场时，才是茶叶真正难卖的时候。

届时，茶叶市场是真正的冰火两重天，一直严守品质，有大量物美价廉的中期茶的人，只要卖茶不贪，终于苦尽甘来，能喘口气了。

而只有新茶，山头名声不大，还缺古树茶的人，将迎来做茶真正的绝望。

在大量中期茶有转化、投入市场之前，茶商都不会存茶的。

未来几年，茶叶库存的压力，都将压在茶农头上。

来源：普洱话江湖