摘要:Ardnahoe是由著名酒商Hunter Laing(下称:HL),联手苏格兰威士忌界传奇蒸馏大师Jim McEwan(曾供职并帮助Bruichladdich再现辉煌)共同打造的酒厂,以生产泥煤威士忌为主。Ardnahoe从2017年开建,并于2019年04月
Ardnahoe是由著名酒商Hunter Laing(下称:HL),联手苏格兰威士忌界传奇蒸馏大师Jim McEwan(曾供职并帮助Bruichladdich再现辉煌)共同打造的酒厂,以生产泥煤威士忌为主。Ardnahoe从2017年开建,并于2019年04月建成投产。它是苏格兰艾雷岛上第九家(正在运行的)的酒厂,也是继齐侯门(Kilchoman)建成15年后,艾雷岛上最新建成的酒厂。
2025年10月22日,Ardnahoe发布全新威士忌系列——原桶强度系列(Cask Strength),首款酒Ardnahoe Cask Strength Batch No1也一并上市,同时此系列加入Ardnahoe常规酒款序列。这款酒完全熟成于初填波本桶(first-fill Bourbon barrels),酒龄为5年,以原桶强度装瓶,酒精度数为60.9% ABV,是截至目前已装瓶Ardnahoe威士忌中酒精度数最高者,容量为700ml,未添加色素,非冷凝过滤。
官方酒评如下:
闻香:
海岸咸鲜气息、泥土感泥煤与浓郁可可香交织,层次分明且富有地域特质,仿佛能嗅到艾雷岛海岸的风土韵味;
品饮:
入口即见果园水果的清新酸甜,随之浮现草本茶的温润质感,咸焦糖的绵密甜意缓缓铺陈,多重风味在舌尖形成和谐平衡;
尾韵:
以烟熏感收尾,萦绕着一缕柑橘类水果的清爽底调,既中和了烟熏的厚重,又为整体味觉体验增添灵动余味,回味悠长。
首款酒将从2025年10月30日开始上市开售,官方建议零售价为65英镑,按现行汇率计算,约合620元人民币。未来Ardnahoe还将在此系列之下推出更多酒款,我们将继续关注未来动向,如有更多资讯,将及时为大家带来,关注本账号将不会错过。
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来源:吃小贝美食记