白菜想高产？这几个坑千万别踩！

摘要：不少人种白菜都犯愁：播了种要么发芽稀稀拉拉，要么长到一半就蔫了，好不容易盼到包心，还松松散散的，到最后收不了几颗。其实不是你没耐心，也不是没经验，就是没抓住几个关键地方。今天把这些地方说透，全是大白话，你照着做，下次种白菜准能长得壮、包心紧。

白菜种不好？关键就这5点，照着做准能长好

不少人种白菜都犯愁：播了种要么发芽稀稀拉拉，要么长到一半就蔫了，好不容易盼到包心，还松松散散的，到最后收不了几颗。其实不是你没耐心，也不是没经验，就是没抓住几个关键地方。今天把这些地方说透，全是大白话，你照着做，下次种白菜准能长得壮、包心紧。

先说说选种，这步最容易瞎买。很多人看见种子包装好看就买，根本不看品种适不适合自己家的气候。比如北方秋天冷，你买个南方的耐热品种，白菜扛不住冻，没包心就蔫了；南方雨季长，买个不耐涝的，根一泡就烂。另外，别买陈种子，陈种子放久了发芽率低，播下去十颗能冒芽的没几颗，白浪费功夫。买的时候看包装上的生产日期，优先选近半年内生产的，准没错。

再讲整土，土没整好，白菜根扎不深，后续怎么养都长不好。种之前必须把土翻一遍，至少翻20厘米深，把板结的土块敲碎。要是土一直没松过，硬邦邦的，白菜根只能在表面长，吸不到深层的水和营养，长得又瘦又小。翻土的时候别忘了施底肥，不用买多贵的，家里有腐熟的羊粪、鸡粪就撒点，没有的话买袋普通复合肥，撒匀了再翻土，让肥和土混在一起，别直接把肥撒在种子旁边，会烧芽。

浇水也是个大学问，不是越多越好。刚发芽的时候，土表面干了就浇点水，别浇透，不然水太大会把小苗冲倒。等白菜长到10厘米高，进入生长期，就3-5天浇一次，每次浇透，但要注意别让地里积水。到了包心期，白菜需要的水多，得勤浇点，可要是赶上下雨，雨后必须把地里的水排出去，积水泡上一两天，白菜根就烂了，叶子会慢慢发黄。

施肥别乱施，分阶段来才对。白菜刚长4片叶子的时候，是苗期，需要长叶子，这时候施点氮肥，或者用尿素按说明兑水浇，叶子能长得快。等看到白菜叶子开始往中间抱，要包心了，就换磷钾肥，或者买白菜专用的包心肥，这样包心能紧实，不会松垮。特别提醒一句，千万别用没腐熟的生肥，比如刚拉的鸡粪、猪粪，直接埋在地里，发酵的时候会烧根，白菜立马就蔫，救都救不活。

病虫害也得提前防，别等扩散了再治。最常见的就是蚜虫和菜青虫，蚜虫喜欢爬在叶子背面，吸叶子的汁液，时间长了叶子会发黄；菜青虫直接吃叶子，咬得全是洞。发现有蚜虫，就买吡虫啉，按包装上的说明兑水，往叶子背面喷；菜青虫就用氯虫苯甲酰胺，也是兑水喷，一般喷个1-2次就能控制住。还有软腐病，叶子会烂，闻着有臭味，一旦发现这种病株，赶紧拔了带出地外，别扔在地里，不然会传染其他白菜，拔完后在坑里撒点石灰，能防止病菌扩散。

最后说两个容易忽视的后期管理细节。包心的时候，要是白菜叶子有点散，包得不紧，你可以轻轻把外层的叶子往中间拢一下，别太用力，避免把叶子折伤，这样能帮助白菜包心更紧实。另外，地里的草要及时拔，草长得比白菜快，会抢白菜的水和营养，要是草多了，白菜就会长得慢、长得小，所以见草就拔，别偷懒。