摘要:茅台把2000元以上的天花板再往上捅了50%,汾酒把50块的光瓶酒做出“高级感”,抖音直播间里100-300元的口粮酒一晚能卖光一个仓库——2024年的白酒战场,没有中间地带,只有“两头热”。
茅台把2000元以上的天花板再往上捅了50%,汾酒把50块的光瓶酒做出“高级感”,抖音直播间里100-300元的口粮酒一晚能卖光一个仓库——2024年的白酒战场,没有中间地带,只有“两头热”。
一头是“越贵越抢”。
茅台1935上市18个月干到150亿,生肖茅台溢价50%仍秒空,2000元以上份额两年膨胀50%。
买的人未必喝,喝的人未必买,金融属性盖过酒精属性,本质是把白酒当“液体房产”。
另一头是“便宜也要好”。50-100元价格带线上销量飙35%,南池翠N9用12年基酒守住128元,川渝商超货架每4瓶口粮酒就有1瓶是它;江西人一年干掉800万瓶临江王T6,光瓶酒不再等于“民工酒”,而是“高线光瓶”——低价不低质,把性价比卷到极致。
中间段600-800元成了“修罗场”。
习酒、郎酒、泸州老窖集体挤进来,增速18%看似诱人,实则渠道压货、价格倒挂最惨。
消费者用钱包投票:宴请要面子,直接冲茅台、五粮液;自己人小聚,100-300元就能喝到“大厂里子”,谁还去啃不尴不尬的六百块?
年轻人25-35岁占比38%,把100-200ml小瓶装买出45%增量;低度38度青花汾在华北翻倍,健康化不是口号,是“能多喝两杯不上头”的刚需;抖音白酒一年卖80亿,100-300元占直播销量62%,厂家省掉层层经销,终端价直接让利给消费者,性价比被算法放大成爆款。
看明白趋势,买酒就三句话:
要收藏,盯死茅台及少数硬通货,别碰小众故事;
要请客,800元以上经典款不会出错,面子一次到位;
要自饮,100-300元大厂核心单品闭眼入,南池翠N9、临江王T6、玻汾升级版都是“用成本价喝年份酒”的羊毛。
白酒没有玄学,只有账本:贵的那头抢的是时间,便宜这头拼的是效率;中间段如果给不了“面子+里子”双重暴击,就会被两头吸干。2024年,钱包和面子,总得让一个先满意。
来源:小霞的美食