月地里撒下宝，明年开春赚多少？老农算笔账让你吓一跳！

摘要：十月秋风起，正是播种好时节。这个时候走进地里，晨露沾湿裤脚，空气中带着泥土和秸秆的味道，心里盘算着该往地里点啥种子。对于咱们农友来说，十月份是个关键月份，选对作物，管理得当，来年开春就能见着好收成。今天咱就重点聊聊十月份能定植的几样家常菜：芹菜、芥菜和蚕豆。不

十月秋风起，正是播种好时节。这个时候走进地里，晨露沾湿裤脚，空气中带着泥土和秸秆的味道，心里盘算着该往地里点啥种子。对于咱们农友来说，十月份是个关键月份，选对作物，管理得当，来年开春就能见着好收成。 今天咱就重点聊聊十月份能定植的几样家常菜：芹菜、芥菜和蚕豆。不说那些绕口的专业词，就唠唠怎么种，怎么管，得花多少钱，近些年市场咋样，让大家心里有个明白账。

先说芹菜，西芹和本芹十月都能下地。 芹菜喜欢凉快天气，十月的气候对它来说特别舒服。选地的时候，尽量找之前没种过芹菜、香菜这类作物的地方，这能减少很多病害麻烦。 地要整得细碎平整，施足底肥，用腐熟好的农家肥最好，既长苗又养地。移栽苗子的时候，行距和株距别太密，西芹个子大，要比本芹稀一些，这样叶子才能舒展开，长得壮实。成活后浇水是关键，要保持土壤湿润，但不能积水，不然容易烂根。

生长期间，可以追施一些氮肥，但快收获前一段时间就别再追了，这样口感更好。总的来说，一亩地的前期投入，包括种子、肥料、地膜、人工等，大约在1000到1500块钱之间。近几年的芹菜行情还算平稳，特别是品质好的西芹，过年过节的时候价格能上去一点，管理得好，一亩地去了成本，挣个三四千块钱是有希望的。

接下来是芥菜，叶用的像大叶芥、雪菜，茎用的像榨菜，这时候种下去正合适。 芥菜这作物不怎么挑地，好养活。播种前最好把种子用温水泡一下，能出得更齐更壮。 长出两三片真叶的时候，如果太密，就得间苗了，不然都长不好。生长期间最怕的是虫子，特别是菜青虫，勤看着点，发现少了就动手抓，多了就得用点安全的药，但一定要记住安全间隔期，别急着卖。 肥料上，底肥足了，后期看叶子颜色追点肥就行。榨菜的管理要更上心些，因为它主要是长那个瘤状的茎，膨大期水肥要跟上。一亩地的投入和芹菜差不多，也在1000到1500元这个范围。芥菜，特别是雪里蕻和榨菜，加工需求量大，行情相对稳定，亩收益一般在2000到3500元上下浮动，具体还得看当年的加工厂收购情况。

蚕豆可是咱们中南部地区经典的越冬作物。 十月播种，苗子长一长，冬天在地里过冬，开春再继续长。播种前挑一挑种子，选饱满没毛病的，点播的时候每窝放两三粒就行。 它根上自己能长根瘤，有固氮作用，所以氮肥可以少施点，多补充些磷钾肥，豆子能结得更多更饱满。开春后，要注意及时摘心打顶，就是把顶上的嫩尖掐掉，这样能促进多长分枝，提高产量。 蚕豆的投入相对要低一些，主要是种子和基肥的钱，一亩地几百块钱差不多。这些年的蚕豆市场，新鲜的青蚕豆很受欢迎，价格不错，晒干的老蚕豆价格相对平稳。亩效益好的时候也能达到3000元以上，是个投入少见效还不错的选项。

说到底，种植是个辛苦活，也是个技术活。 别看都是普通的蔬菜，里面的细心和耐心一点不能少。天气变化无常，市场行情每年也都不一样，这是咱们务农都要面对的风险。 去年价高，今年可能大家都种，价格就下来了。所以，除了把地种好，平时也多留心市场信息，看看别人是怎么卖的，能不能找找更直接的销路。