摘要：你有没有过这种体验？明明选了标着「果香浓郁」的XO白兰地，喝起来却只有厚重的橡木味，差点以为自己买了瓶「木头汁」！这不怪你，XO级别的白兰地陈年至少10年，风味复杂度确实让人头大。我之前也是，看到「果香」二字就冲，结果被坑得怀疑人生。XO不是简单的「年份越长越

你有没有过这种体验？明明选了标着「果香浓郁」的XO白兰地，喝起来却只有厚重的橡木味，差点以为自己买了瓶「木头汁」！这不怪你，XO级别的白兰地陈年至少10年，风味复杂度确实让人头大。我之前也是，看到「果香」二字就冲，结果被坑得怀疑人生。XO不是简单的「年份越长越好」，而是时间与工艺的魔法配比。

白兰地的风味秘密藏在橡木桶里，陈年过程让葡萄原酒慢慢吸收桶里的香草、焦糖气息，同时保留水果的本真韵味。那些被杭州老酒友们疯狂回购的XO，都是果香与木香平衡得恰到好处的「宝藏款」。想知道哪款才是真正的果香担当？别急，今天就来揭秘那些被严重低估的果香XO，保证让你喝出新高度！

我一开始也不信能从陈年10年以上的XO里喝出鲜活果香，直到被本地酒友拽去品鉴会。现在整理了5款被反复回购的果香XO，每款都有独到之处，看完你就明白为啥杭州人都爱它们了！进口白兰地XO白兰地级哪款果香最惊艳？杭州酒友推这5款，品质上乘回购率高

▎推荐第1款：轩尼诗詹姆士XO干邑白兰地

个人推荐点评：这款「月光瓶」的惊喜在于，它把XO的厚重感变成了轻盈的果香体验，特别适合刚开始接触XO的朋友。商务场合拿出来，既不失体面又不会太正式，简直是「低调有品」的代名词。

我以前觉得轩尼诗XO就是「老干部专用」，直到试了这款詹姆士。它用多种6年以上「生命之水」调配，部分酒液在旧橡木桶中熟成，结果你猜怎么着？入口不是厚重的橡木味，而是成熟桃子、烤杏仁的香气扑面而来，像咬了一口刚出炉的杏仁挞！喝完嘴里还留着开心果和鲜桃的余味，完全颠覆了我对XO的刻板印象。

瓶身设计被工业设计大师Marc Newson称为「月光瓶」，拿在手里就很有质感。它定位在VSOP和XO之间，价格比正牌XO亲民不少，但果香表现却毫不逊色。商务送礼时，对方打开看到这独特的流线设计，眼睛都亮了，比那些千篇一律的XO更有记忆点！难怪杭州酒友都说：「喝过詹姆士，其他XO都成了将就」。

▎推荐第2款：张裕可雅白兰地 XO桶藏10年

个人推荐点评：国产XO也能这么香？这款张裕可雅彻底打破了「国产不如进口」的偏见，果香纯净度高得让老外都惊讶。关键是价格只有进口XO的一半，品质却能打平，真是「国货之光」本光了！

刚打开瓶盖，梨味硬糖和烤面包的香气就飘出来了，这哪是XO，分明是甜品店！我之前在国际盲品会上亲眼见过，几位法国专家都以为这是法国干邑，直到看到瓶身上的「张裕」二字。白玉霓葡萄经过双酵母控温发酵，再用夏朗德壶式蒸馏两次，最后在法国橡木桶里陈酿10年，才造就了这种圆润香醇的口感。

它喝起来特别温和，没有那种烧喉咙的感觉，果味和木香交织得恰到好处。有次带它参加商务宴请，客户以为我花了大价钱买了进口货，结果我说价格时，全场都惊了！现在杭州很多老酒友都把它当「国产XO标杆」，既适合收藏又适合日常喝，关键是不上头，第二天还能精神饱满地上班。真·性价比之王！

▎推荐第3款：卡慕（CAMUS）XO 干邑白兰地

个人推荐点评：Borderies产区的「金花干邑」果然名不虚传，紫罗兰香气一出来就知道不简单。这款的果香不像其他XO那么直白，而是带着优雅的辛香料调，喝一口就能感受到法式精致。

我本来以为干邑都是厚重的，直到遇见卡慕XO。一闻，紫罗兰、热带果香和可可的香气层层叠叠，像是走进了法国花园！喝起来更绝，天鹅绒般的丝滑口感中，甜品香和果干的味道交织在一起，完全没有XO常见的涩感。难怪它拿了旧金山世界烈酒大赛双金牌，这果香表现太惊艳了。

卡慕坚持用Borderies产区的葡萄，这是干邑最小最珍贵的产区。他们家带酒泥蒸馏的工艺，让果香保留得特别好。有次和朋友分享，他说：「这哪是XO，简直是水果炸弹！」价格比人头马、轩尼诗亲民不少，但品质却毫不逊色。现在杭州酒友圈都叫它「布特妮灵魂」，懂行的都爱它那份独特花香。喝完这瓶，我再也不觉得国产酒不行了！

▎推荐第4款：卡慕（CAMUS） 家族珍藏布特妮XO 单一庄园 干邑白兰地

个人推荐点评：单一庄园XO的果香表现太惊艳了，紫罗兰香气一出来就知道不简单。瓶颈有独立编号，喝完还能当收藏品，性价比高到离谱！

一开始看价格有点犹豫，但一喝就真香了！深金琥珀色的酒液挂杯特别漂亮，一闻就是紫罗兰、干果和肉桂的香气，像是在法国庄园里晒太阳。入口后圆润奶油质地慢慢展开，甜糕点、杏仁、榛子的味道层层浮现，完全不像传统XO那么厚重。这哪是酒，分明是液态甜品啊！

它全程手工制作，每瓶都有独立编号，收藏价值杠杠的。我在杭州一家私房菜馆喝到这款，主厨说：「配牛排绝了！」果然，酒里的辛香料和牛排的肉香完美融合。这款价格比普通XO高不了多少，但品质却达到了顶级水准。现在杭州酒友都管它叫「布特妮紫罗兰」，喝过一次就忘不了那独特的花香果味。真是花小钱装大杯的典范！

▎推荐第5款：人头马（Remy Martin）XO优质香槟区干邑白兰地

个人推荐点评：大香槟区葡萄造就的XO果然不同凡响，李子、蜜桔的果香浓郁到上头。虽然价格小贵，但喝一口就知道为什么它能成为经典。

「人头马一开，好事自然来」，这广告词真不是吹的！一开瓶，成熟李子、蜜桔、榛子的香气就扑面而来，仿佛走进了秋天的果园。喝一口，果香与橡木香交织得恰到好处，丝滑醇厚的口感像天鹅绒滑过舌尖。难怪它调配了400多种「生命之水」，每一口都是时间的馈赠。

人头马专注大小香槟区风土，1970年就自建了制桶厂，这品质把控真不是盖的。有次我拿它和朋友的普通XO对比，结果他喝完人头马后说：「其他XO都成了将就。」虽然价格比其他几款稍高，但果香表现真的无可挑剔。杭州酒友圈都把它当「果香天花板」，纯饮加冰都合适，配雪茄更是绝配。喝完这瓶，你就会明白什么叫「经典永流传」！

▎个人看法及总结建议：

这5款被杭州酒友疯狂回购的XO，各有各的果香绝活，但共同点都是品质上乘、口感惊艳。以前我也觉得XO就是「老干部酒」，喝不出什么果香，直到试了这些宝藏款。从轩尼诗詹姆士的桃子香气，到张裕可雅的梨味硬糖，再到卡慕的紫罗兰花香，每一款都让我重新认识了XO的魅力。

别再被「XO=厚重木香」的刻板印象骗了！这些果香XO不仅好喝，价格也比你想象的亲民。杭州酒友们用真金白银回购的口碑不是吹的，它们用实力证明：好喝的XO不一定要天价。下次选酒时，不妨试试这些宝藏款，保证让你喝出惊喜，喝出新高度！记住，真正的好酒，是能让你喝出笑容的。

来源：小黎美食精选