摘要：在直播中，朱娟芳老师将从原料配比到模具使用，一步步揭开尺糕制作的神秘面纱。无论你是美食爱好者，还是想要学习一门新技艺的朋友，都能在这场直播中收获满满。

在嘉兴南湖区

这片典型的“鱼米之乡”

孕育着丰富多样的米制食品

其中，尺糕作为一种

历史悠久的传统美食

承载着无数人的乡愁与记忆

10月21日上午9：30

南湖区妇联“妈妈的味道”

将开展尺糕直播教学活动

带大家领略这一非遗美食的独特魅力

直播亮点抢先看

● 直播老师：朱娟芳，南湖“尺糕娘”联盟成员。

在直播中，朱娟芳老师将从原料配比到模具使用，一步步揭开尺糕制作的神秘面纱。无论你是美食爱好者，还是想要学习一门新技艺的朋友，都能在这场直播中收获满满。

南湖区尺糕历史悠久、口感松软香甜，是日常及喜宴、成长礼等场合的美食，象征“步步高升、平平安安”。

继九月成功推动成立南湖“尺糕娘”联盟后，区妇联持续发力，重磅推出 “‘妈妈的味道’非遗尺糕直播教学” 活动。这不仅是联盟成立后的重要举措，更是一场推广传统技艺、打响“尺糕”品牌的文化盛宴。

直播时间

10月21日（周二）上午 9:30

可进行预约

让我们一起锁定直播间， 在氤氲的蒸汽与米香中，聆听尺糕背后的故事，感受传统美食文化的深厚底蕴。

来源：江南水乡生活见闻