摘要：为筑牢秋季校园食品安全防线，保障师生饮食安全，小店区市场监管局黄陵所结合“听民意、办实事”行动与秋季学校食堂检查要求，创新采用“线上+线下”联动监管模式，推进校园食品安全整治，高效完成阶段性检查任务，持续构建长效监管机制，全面守护师生“舌尖上的安全”。……（世

核心提示：为筑牢秋季校园食品安全防线，保障师生饮食安全，小店区市场监管局黄陵所结合“听民意、办实事”行动与秋季学校食堂检查要求，创新采用“线上+线下”联动监管模式，推进校园食品安全整治，高效完成阶段性检查任务，持续构建长效监管机制，全面守护师生“舌尖上的安全”。……（世界食品网-www.shijieshipin.com）

为筑牢秋季校园食品安全防线，保障师生饮食安全，小店区市场监管局黄陵所结合“听民意、办实事”行动与秋季学校食堂检查要求，创新采用“线上+线下”联动监管模式，推进校园食品安全整治，高效完成阶段性检查任务，持续构建长效监管机制，全面守护师生“舌尖上的安全”。

精准摸排底数，夯实监管基础

黄陵所对辖区校园及周边餐饮场所开展全方位摸排，清晰掌握底数，形成完整的校园食品安全监管主体清单，为检查工作提供精准靶向，确保整治工作有的放矢。

“线上+线下”联动，构建双重保障

线上监管提质增效。依托“互联网+明厨亮灶”，对校园食堂后厨关键环节进行实时监控，通过线上巡查和截屏抓拍，及时发现问题隐患，并第一时间督促相关单位整改，实现对后厨操作的动态监管。借助“食安智管”平台，推进校园食堂线上晨检、自查学习等工作，完成线上打分与监督整改，进一步规范校园食堂的日常管理流程。

线下检查全面覆盖。结合秋季开学节点，对辖区内校园食堂及周边餐饮单位开展全覆盖检查。重点核查食品原材料采购渠道的合法性、食材保质期及储存条件是否达标，同时全面排查餐饮具清洗消毒、食品留样、人员健康管理等关键环节，切实压实学校食品安全主体责任。

整治成效显著，风险有效降低

整治行动以来，累计出动执法人员184人次，完成26家学校食堂（含看护点食堂）、18家校园周边餐饮单位的检查工作，辖区内50家小饭桌全部通过检查验收并完成星级评定。共下达责令改正通知书5份，立案1起，督促学校整改问题隐患60余个，各单位提交自查整改报告78份，有效降低了校园食品安全风险。

下一步，小店区市场监管局黄陵所将持续推动校园食品安全治理提质升级，不断优化监管举措，完善长效常态化监管格局，以更严标准、更实行动巩固校园食品安全防线，切实保障广大师生的饮食安全。

日期：2025-10-13

来源：食品世界