摘要：“煮个面把锅烧穿，差点把宿舍报警器熏哭”——昨晚，抖音上那条视频刚刷到，我直接笑到手机掉锅里。00后外卖订单里“简单烹饪食材”暴涨47%，可另一边，同款翻车视频播放量50亿次，火得比糊底的糖色还快。

“煮个面把锅烧穿，差点把宿舍报警器熏哭”——昨晚，抖音上那条视频刚刷到，我直接笑到手机掉锅里。00后外卖订单里“简单烹饪食材”暴涨47%，可另一边，同款翻车视频播放量50亿次，火得比糊底的糖色还快。

我就纳闷：大家到底是真想做饭，还是只想拍个段子？

别急着笑，先看清一个事实：我们这一批人，会背三角函数，却分不清生抽老抽。

小学劳动课被语数英挤掉，家里厨房爸妈怕危险不让进，到了大学，第一次摸锅铲就是拍短视频。

结果油一热，手一抖，火苗蹿得比人高，弹幕飘过一排“哈哈哈”，宿舍管理员冲上来敲门。

笑归笑，锅底那层黑，得拿钢丝球刷半小时，刷着刷着就明白：原来生活技能不是靠点赞能涨经验。

更离谱的是，翻车越狠，厨具越好卖。

去年“一人食”小锅小灶涨35%，可“防溢锅盖”“自动控温锅”直接翻两倍。

商家比谁都懂：我们怕的不是做饭，是社死。

于是，防翻车神器堆满购物车，下单那一刻像买保险：锅能救我，但味道依旧随缘。

中国农大那门《基础厨艺》3分钟抢空，不是大家突然热爱锅铲，而是终于有人把“挂科”从课堂搬到灶台——至少，能把鸡蛋煎全熟，也算学分到手。

想不被笑，其实三步就够：先蒸，再拌，最后才炒。

蒸地瓜、蒸南瓜，按下电饭煲定时，到点自动跳闸，想糊都难；凉拌黄瓜，顶多盐放多，齁一口继续吃，不至于触发火警；等手稳了，再挑战炒蛋，记得把火调到“中小火”那格，别问“格在哪”，看说明书，比高数简单。

预制菜半成品也行，酱料包一倒，锅铲翻三分钟，出锅撒芝麻，拍照发圈，配文“今日小厨神”，点赞绝对比糊锅多。

说到底，翻车不是原罪，一直靠外卖续命才心慌。

那一层糊底，是第一次跟生活正面刚的痕迹；火警器响，是成年礼的BGM。

锅铲握不稳，就先把心稳了——下次油热了，记得先关火，再拍照。

来源：游戏孤狼 Lucas