摘要：产品报价时心里没底，不知道到底定多少才不亏本；每个月看起来生意不错，但到月底一算账，利润总是薄得可怜；想控制成本，却不知道该从哪儿下手，感觉处处都在花钱。
成本就是利润。
对大部分企业来说，节省成本就是收获利润。
其实不少企业都会出现这些情况：
产品报价时心里没底，不知道到底定多少才不亏本；每个月看起来生意不错，但到月底一算账，利润总是薄得可怜；想控制成本，却不知道该从哪儿下手，感觉处处都在花钱。这些问题，根源都在于你没有真正理清企业的成本结构。把成本结构理清楚了，你就知道企业把钱花在了哪里，花了多少，怎么去省钱，以此做出正确的指导决策。
今天我们就来彻底讲明白企业的成本构成，帮你找到那些被忽略的成本漏洞，让每一分钱都花在刀刃上。
简单来说，成本结构就是把你生产一件产品所花的所有钱，分门别类地归置好，让你一眼就能看明白：钱到底花在了哪里，哪块花得多，哪块花得少。
想象一下，如果你不知道成本构成，你怎么定价？卖多少钱才不亏本？卖多少钱才有利润？如果你是个生产主管，你不知道成本，你怎么去节约？从哪儿去省？所以说，懂成本，是制造业里每一个想往上走的人的必修课。
说到这里，你可能想问：那这些成本具体都包括些什么呢？我们该怎么把它们清晰地归类？
咱们把成本拆开来看，就变得非常清晰了。在制造业里，所有花费主要分为两大类：制造成本和非制造成本。这个区分非常关键，因为它决定了我们核算和管理成本的思路。
这部分成本是“长在”产品身上的，直接关系到你把原材料变成成品的过程。它主要由三块构成：
1. 直接材料
就是构成产品实体的那些主要材料。比如说，做一张木桌子用到的木板、螺丝、油漆；生产一台手机，用的芯片、屏幕、外壳。这些材料能直接追溯到具体是哪张桌子、哪台手机用掉的。
我一直强调，直接材料通常是成本里的大头，能占到总成本的50%，甚至更高。所以，这里但凡能省下一点，对总利润的影响都是巨大的。
2. 直接人工
这指的是直接在一线上，动手把原材料变成产品的工人的工资。比如，在流水线上焊接电路板的工人，操作机床加工零件的师傅，组装产品的员工。
为了让大家更直观地看到这些数据，这里我就用数据分析工具FineBI来制作了这份成本分析看板图，在这份看板图上你能清楚地看到人工成本在哪些方面花了多少、花在哪些方面，是不是非常明确？在下图的费用预算上，还能对数据进行钻取操作，进一步帮助企业实现降本增效。我把链接放在这里，需要自取：（复制到浏览器打开）
他们的劳动是直接作用在产品上的，也很容易就能算清楚，生产一个产品需要花掉他们多少工时。
3. 制造费用
这一块是隐藏的成本，也是最复杂的地方。它指的是为生产服务，但又不能直接归集到某一个特定产品上的间接成本。说白了，就是“大家都用了，但说不清具体谁用了多少”的钱。
它主要包括：
间接材料：比如生产过程中用的润滑油、螺丝刀、清洁用品等。间接人工：比如车间主任、质检员、物料管理员、维修工的工资。其他制造费用：包括设备的折旧、水电动力费、厂房租金、维护修理费。讲完了产品是怎么产生的成本，我们还得看看一个企业要正常运转，还有哪些钱是绕不开的？
这部分成本，跟“生产”这个动作本身关系不大，但一个企业要运营，又绝对少不了。它主要包括：
1. 销售费用
为了把产品卖出去而花的钱。比如销售人员的工资和提成、广告费、运输费、参展费。
2. 管理费用
维持公司整体运营的钱。比如办公室人员的工资、行政办公费、差旅费、招待费。
3. 财务费用
和钱打交道产生的费用。比如银行贷款的利息、银行手续费等。
非制造成本不直接成为产品成本，而是在发生的那个期间直接从总收入里扣除。但是，你控制不好它们，它们同样会吃掉你的利润。
了解了成本的构成，接下来，最关键的一步就是：如何对症下药，实现控本增效？
知道了钱花在哪儿，我们才能谈怎么省、怎么增。控本增效不是简单地砍价和压榨，而是一场需要精打细算的系统工程。
1. 直接材料管控
精细化采购：建立供应商评估体系，在保证质量的前提下谈判价格。优化产品设计：在产品研发阶段就考虑成本，思考能否通过设计优化减少材料的浪费。严格管理库存和损耗：建立准确的物料清单和领料制度，减少生产过程中的浪费和损坏。2. 人工优化
科学制定工时定额：通过动作和时间研究，确定生产一件产品合理的标准工时。加强技能培训：熟练的工人效率更高，出错率更低。合理安排生产计划：避免生产线上忙闲不均，减少不必要的等待时间。3. 制造费用挖潜
提高设备利用率：减少设备空转和停机时间，做好预防性维护。能源管理：对高耗能设备进行重点监控，养成节约习惯。精细化管理间接物料：对工具等建立“以旧换新”等领用制度。4. 非制造成本也不能放任自流
预算控制：给各部门制定详细的费用预算，并严格执行审批流程。流程优化：推行自动化办公，提高行政效率。那么，在“节流”之外，我们如何让我们花的每一分钱产生更大的价值，实现真正的“增效”呢？
控本是节流，增效是开源。光省不行，还得让花的钱产生更大效益。
投资自动化设备：用过来人的经验告诉你，对于重复性、高强度的工种，用机器替代人工，长期来看能显著提高生产效率和产品稳定性。推行精益生产：核心就是消除一切浪费。通过价值流分析，找到生产流程中的瓶颈和不增值环节，进行优化。加强质量管理：要知道，质量是制造出来的，不是检验出来的。从一开始就把事情做对，降低返工率和废品率，这是最大的增效。数据化决策：引入ERP等管理系统，让成本数据、生产数据实时、准确地呈现出来，让你能基于数据发现问题、做出决策。对企业来说，分析成本的目的始终是建立在企业能够立足于数字化时代上，这里给大家送上一份《制造业数据建设白皮书》，这里面能判断企业当前数据建设所处阶段，并针对每一阶段给出企业如何迈向下一阶段的行动方案，帮助企业更好地利用数据，进一步升级企业业务。点击领取：（复制到浏览器打开）
说到底，成本结构就是一本清晰的企业账本，让你真正看透钱从哪里花出去、又从哪里省下来。成本结构无非就是制造成本和非制造成本，用过来人的经验告诉你，能准确区分这两类成本，你的管理思路就清晰了一半。
更重要的是，我们要知道如何将这份认知转化为实际效益，成本分析绝不是简单粗暴地削减开支，而是一场需要精针细绣的系统工程。你说是不是这个理？
来源：数据分析不是个事儿一点号
