摘要："韭菜越割越细，叶子发黄像头发丝？老农都懂，这不是韭菜的'中年危机'，而是养根没养到位！"别急，今天就告诉你韭菜养根的三个黄金期，用对了，今年收成肯定比去年好！
"韭菜越割越细，叶子发黄像头发丝？老农都懂，这不是韭菜的'中年危机'，而是养根没养到位！"别急，今天就告诉你韭菜养根的三个黄金期，用对了，今年收成肯定比去年好！
第一个黄金期：春季3-4月。地温稳定在10℃以上，土壤湿润，发芽率高。这时候播种移栽，当年就能收一茬，第二年进入丰产期。别等太晚，5月高温会抑制发芽，苗弱易倒伏。
第二个黄金期：夏至前后（6月中下旬）。这是养根的黄金窗口！天热了，韭菜叶子长得快，但根却在"偷懒"。必须停割，让韭菜养足根。停割后，撒上草木灰，能防病、促愈合、补钾。雨后浅锄2厘米，给根"透透气"，新根才能冒出来。
第三个黄金期：秋季9-10月。地温降到25℃以下，韭菜根系发育充分。这时候种下的韭菜，来年春天收头茬，品质最佳。南方地区特别适合这个时间点，千万别提前到8月，苗期遇暴雨易烂根。
养根小技巧：
停割后，老叶子别急着扔，铺在根上既能保墒又压杂草每次割韭菜，留茬3厘米以上，别贴地皮割用羊粪、豆饼代替化肥，韭菜长得又黑又壮遇到花苔，立马掐掉，别让养分白白浪费记住，韭菜是"根正苗红"的植物，养好了根，叶子才能越长越肥嫩。这3个黄金期，错过了一个，产量就少一成！赶紧收藏，照着做，保证你家韭菜一年比一年旺！
下期预告：《韭菜越割越细？5招让你的韭菜"返老还童"》，教你如何用老方法让韭菜重新长壮，产量翻倍！
来源：走近美丽乡村
