摘要:国庆那天,天使城门口的队伍拐了三个弯,有人拖着行李箱直接下高铁就冲过来,生怕晚一步“自由爱”白酒没货。19万人挤爆商场,啥概念?
“排队2小时,就为买桶酸辣粉?
别笑,许昌人已经习惯了。
”
国庆那天,天使城门口的队伍拐了三个弯,有人拖着行李箱直接下高铁就冲过来,生怕晚一步“自由爱”白酒没货。19万人挤爆商场,啥概念?
相当于把整个许昌东城区搬进去逛了一圈。
当地酒店老板嘴都笑歪:92%入住率,比平时翻了近四成,胖东来活生生把超市干成了5A景区。
可热闹背后,最焦虑的是仓库。
大月饼8万份预售秒空,香辣牛肉条工厂连夜加机器,一天5万包还是不够塞牙缝。
胖东来干脆把河南老乡全拉进群:宝丰酒厂直接划出一条生产线专供“自由爱”,产能翻三倍;南池酒业把9年基酒都掏出来,年底N6PLUS上市,听说味道比现任男友还让人上头。
酸辣粉更离谱,两周卖一千万,现在限购5桶,店员冷着脸说:“不是不给你,后面大爷大妈盯着呢。
”
看不懂的人以为这是饥饿营销,内行才清楚,供应链被硬生生逼成“许昌速度”。30多家本地食品厂,过去愁订单,现在愁原料,厂长半夜三点在群里吼:“谁还有辣椒面?
高价收!
”一条香辣牛肉条,从拌料到封装,全程摄像头直播,阿姨们一边追剧一边盯,生怕哪块肉大了小了。
有人说胖东来吹毛求疵,可人家把“挑刺”写进合同:牛肉丝长度误差±2毫米,超过就整袋报废。
厂长私下吐槽:“利润薄得像纸,但订单多得像山,咬牙也得上。
”
更卷的是线上。
APP新上的“云逛超市”,实时显示货架库存,哪排牛奶还剩3盒,手机看得比店员还清楚。
AR虚拟货架、智能购物车春节要试点,到时候推着车,屏幕直接告诉你“啤酒配炸鸡,快乐+15%”。
别觉得花里胡哨,大妈现在抢特价鸡蛋都先掏手机,比年轻人还溜。
有人把胖东来当神话,于东来却一句话怼回去:“神话个屁,就是把顾客当人。
”说白了,你担心买贵,他就把进货价贴在货架;你怕假货,他就把检测报告塞你手里;你排队累,他就发板凳、倒水、送雨衣,还顺便帮你把快递寄了。
许昌政府干脆把它写进“城市商业提升计划”,三年要复制20家“胖东来style”。
杭州、成都的商业大佬坐着高铁来抄作业,银泰直接把人送来实习,管饭不给工资,人家还抢破头。
可也别光眼红。
于东来在内部会上放狠话:“学不会‘舍得’,就别来丢人。
”利润分给员工一半,店长年薪百万不是新闻,清洁工阿姨年底都能拿4个月奖金。
有人算账:这么做还赚啥?
于东来翻白眼:“赚人心比赚钞票难,一旦赚到,暴雨都冲不走。
”
所以,当别家超市还在喊“低价爆款”,胖东来已经把“人情味”做成库存单位。
中秋夜,顾客拎着月饼出门,保安递上一句“回家慢点”,声音不大,却让整个许昌的月亮看起来更圆。
来源:高级宇宙e