摘要：我种莴笋头几年也没少踩坑，后来慢慢琢磨出道理来：莴笋这东西，就跟孩子一样，不能太娇惯，也不能太放任。它有三件最怕的事，只要避开了，保证你种出的莴笋又粗又嫩，一茬接一茬收不完！

种菜的老乡们，是不是常发现自家的莴笋长得细长还容易抽苔？其实啊，莴笋没那么难种，就怕你没摸准它的脾气！

我种莴笋头几年也没少踩坑，后来慢慢琢磨出道理来：莴笋这东西，就跟孩子一样，不能太娇惯，也不能太放任。它有三件最怕的事，只要避开了，保证你种出的莴笋又粗又嫩，一茬接一茬收不完！

第一怕：温度乱来——莴笋说“受不了”

莴笋对温度可是挑剔得很，这是它抽苔的“死穴”！很多老乡冬天随便种，春天早早播，结果全抽苔了。

莴笋最喜欢的温度是15到20度，温度要是低于10度，它就会“慌”——觉得自己快冻死了，得赶紧“传宗接代”，于是偷偷抽苔。反过来，春天温度要是一下子飙到25度以上，它也会急，怕热死，同样会猛抽苔。

所以啊，种莴笋要会看天行事。秋播就选在8月底到9月初，天气慢慢凉快；春播就晚点，等清明过后，气温稳定在15度左右再播。碰到倒春寒或突然降温，记得给莴笋盖层薄膜，别让它受冻。

第二怕：水肥瞎管——莴笋说“吃不消”

很多老乡种菜图省事，随便挖点土就播，也不好好施肥，结果莴笋长得比野草还瘦。莴笋可是吃肥大户，尤其是喜欢氮肥，但又不能乱施。

莴笋长到4到5片真叶时，开始追肥，第一次用稀释的粪水或尿素兑水，浇在根部周围。等到莴笋开始长茎秆时，不能光用氮肥了，要加磷钾肥，比如过磷酸钙，或用磷酸二氢钾兑水喷叶子，这样茎秆才能长得粗壮，还不容易空心。

浇水也别太勤快，土干了再浇，浇就浇透。要是土一直湿哒哒的，莴笋根容易烂，也长不好。

这里还有个不少老农的诀窍——“蹲苗”。当真叶长到第四片左右，狠心断水断肥一周到十天，让根系往下扎，茎秆被“逼”得粗壮。但这事得看天，天旱就缩短到七天，多雨就拉长些。

第三怕：移栽胡闹——莴笋说“活不了”

移栽时机把握不好，苗太嫩太老都糟糕。有的老乡苗才长出2片叶子就急急忙忙移栽，结果根没长好，缓苗慢，还容易被风吹倒；有的是苗长得太老了才移栽，叶子都蔫了，根系已经盘在一起，栽下去也不容易活，就算活了也会很快抽苔。

移栽时还有个小技巧：把定植坑挖深点，往坑里丢一小把腐熟的菜籽饼，再盖点土，然后把莴笋苗放进去，埋的时候稍微深一点，把下面的叶柄也埋点土，这样莴笋不容易倒，还能长出更多须根。

种莴笋真的没那么难，关键是避开这“三怕”。温度把握好，水肥管理好，移栽时机掌握好，你的莴笋一定能长得又粗又嫩！

各位老乡，要是还有啥不明白的，评论区咱们再慢慢聊，大家互相交流经验，一起种出好莴笋！

来源：稻香老农