摘要：一个误会，害了不少人——你以为肾病离你很远，其实它就在你身边。寒露一到，气温骤降，人体代谢节奏跟着变，最先吃亏的，往往是肾。医生常说“寒露不护肾，冬天拉警报”，不是吓人，而是太多人没在意这个节气的提醒。

一个误会，害了不少人——你以为肾病离你很远，其实它就在你身边。寒露一到，气温骤降，人体代谢节奏跟着变，最先吃亏的，往往是肾。医生常说“寒露不护肾，冬天拉警报”，不是吓人，而是太多人没在意这个节气的提醒。

肾脏不像心跳那样有动静，出了问题往往“悄无声息”，等你真有感觉时，已经不是小事。每年因为慢性肾病走向肾衰的患者超过100万人，大多是因为忽视了生活细节。

秋燥当道，寒气悄然入体，肾是最怕冷的器官之一。寒露后，白昼缩短，夜晚变长，人体的阳气开始收敛，肾气也容易被透支。这个时候，如果饮食还不注意调理，就等于给肾脏“雪上加霜”。

不少人觉得护肾就得靠药，其实在没有明确病症的前提下，真正能帮肾“减负”的，是你每天吃的那几口饭。尤其是寒露节气前后，吃对食物，比乱补要靠谱得多。

讲真，有些食物看起来普通，却对肾脏有意想不到的温润作用。不是神奇食材，而是跟节气搭配得刚刚好。寒露时节，医生建议日常多吃这六种护肾好物，不是神药，但比药更稳当。

第一种是黑芝麻，很多人知道它对头发好，其实它补的就是“肾精”。黑色入肾，这是中医对色与脏腑关系的理解。黑芝麻富含优质脂肪酸和维生素E，对肾脏的小血管有非常好的保护作用。

第二样食物是山药。别小看这根白白的根茎，它是“健脾益肾”的老朋友。寒露之后，脾胃易弱，山药既能补中益气，又能平衡肾气。煮粥、炖汤、蒸着吃都方便，关键是温补而不燥。

再来说第三种，黑豆。老百姓常说“肾好黑豆养”，可不是空穴来风。黑豆富含植物蛋白和花青素，对抗自由基有一手，对肾小球有一定的保护作用。尤其适合寒露后身体感觉乏力、四肢发冷的人。

第四种是栗子，一到寒露，市场上的栗子香气扑鼻。它不仅好吃，更是补肾的“软黄金”。栗子富含碳水化合物，能迅速补充能量，对肾虚导致的腰酸背痛、腿软无力，有很好的调理意义。

第五样不得不提的是海带。很多人不明白，为啥海里长的东西也能护肾？海带含有丰富的碘元素和褐藻多糖，能帮助身体调节代谢平衡，减少肾脏的代谢压力，适合寒露后体内“湿寒”加重的人群食用。

最后一个食材有点特别，是莲子。它不是专补肾的明星，但胜在“收敛心神、固精益肾”。寒露后易心浮气躁，作息紊乱，莲子能帮你稳住节奏，让肾脏也少受折腾。

说到这里，可能有人要问：这些食物看起来都挺普通，真能护肾？答案是，饮食不是治疗，而是调养。肾的日常负担大部分来自生活方式，不是某一顿饭决定好坏，而是长期的选择积累出的结果。

除了吃，还得提醒一句：寒露后，不能再贪凉。早晚温差大，肚子、腰部、膝盖这些“肾气要地”要注意保暖，别穿着短裤去挑战早晨的寒风。很多人腰疼，其实是肾气被寒气一击就虚了。

起居方面，寒露后睡眠要提前一点，别熬夜透支。夜晚是肾藏精的时间段，越晚睡，越消耗肾气。尤其是年轻人不要以为自己“有本钱”，肾脏不像钱包，不会提醒你余额不足，等你察觉时，已经透支好几年。

饮水方面也要说清楚，不是多喝水就好。寒露之后，天气干燥但不热，过度饮水反而会加重肾脏代谢负担。喝水要少量多次，不渴也别强灌，关键是让身体慢慢吸收。

再提醒一句，别迷信补药。有些人一到寒露就开始吃各种滋补品，什么鹿茸、海参、冬虫夏草统统上桌。盲目进补不仅没好处，反而可能搞乱身体的内分泌节奏，反伤肾气。

很多人以为肾病是老年人才担心的事，其实现在30岁以下的尿酸偏高、蛋白尿情况也很常见。生活节奏快、压力大、饮食重油重盐，是年轻人肾脏负担重的主要原因。

说到这儿，不妨停下来想一想：你上次做体检时，有没有注意看尿检那一栏？有没有蛋白、潜血？这些都可能是肾脏发出的“求救信号”。日常多留意，才能早一点保护它，不让小问题变成大麻烦。

还有一个冷门但重要的提醒：憋尿伤肾真的不是玩笑。长期憋尿会引发膀胱压力升高，反过来影响到肾脏的排泄功能。办公室里忙归忙，厕所还是该去就去，别等“晚点再说”。

寒露这节气说大不大，但对身体来说，是个调档期。养生不是老人的专属，是每个成年人的“人生保险”。护肾，不靠神奇食物，也不靠昂贵补品，靠的是你每天吃什么、做什么、想什么。

肾脏沉默，它不吭声，也不吓唬人，但它承担着身体最基础的清道夫工作。你怎么对它，它就怎么还给你。日子长着呢，别让肾脏提早“退休”。

声明：本文为科普内容整理，旨在传播健康知识，内容仅供学习参考，不构成医疗建议或诊断方案，如有症状请尽快前往正规医院就诊。

参考文献：

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[2]孙晓梅,林晓君.寒露节气与人体健康的关系探讨[J].中国中医基础医学杂志,2019,25(10)：1321-1324.
[3]刘婷婷,张宏.山药及其在补肾养生中的作用研究[J].食品与健康,2021,7(4)：50-53.

来源：护士的冷知识