摘要:10月3号,景德镇广场,李俊永——网友喊他“鸡排哥”——边擦汗边录视频:不涨价、不休息、不出景区,就想让外地人多尝一口家乡味。
国庆出门最怕啥?
排队两小时,一口踩雷。
10月3号,景德镇广场,李俊永——网友喊他“鸡排哥”——边擦汗边录视频:不涨价、不休息、不出景区,就想让外地人多尝一口家乡味。
我当时刷到这条,脑子里只有一句:真的有人把“初心”当饭吃了?
六号下午我专门去了。
摊位前乌泱泱全是人,队伍拐了三道弯,一个小姑娘举着手机直播,镜头对准油锅,呲啦一声,弹幕全是“6块买不了吃亏”。
我数了下,15分钟卖了42份,平均一份不到20秒。
旁边大爷说,他四点就来蹲,为了吃第一锅,“晚了怕卖光”。
那一刻我信了,流量这玩意儿,真能把一个小推车推成地标。
鸡排哥本人比视频黑两度,T恤领子洗得发毛。
我问他累不累,他咧嘴笑:累啊,可我一休息,后面那几家卖碱水粑的大姐就得少赚。
一句话把我整不会了。
原来他早就不是一个人在战斗,广场一圈小摊全指着他带来的客流吃饭。
文旅局动作也快,5号发牌子,给他摊位钉了块“城市文化体验点”铁牌,还配了统一遮阳棚。
公交公司更夸张,直接把站名改成“鸡排哥美食站”,晚上十点半还有末班车。
我上车听见两个长沙妹子聊天,说专门为了这口排挡来的景德镇,“比看瓷器带劲”。
最绝的是套餐:鸡排+碱水粑还是6块,油纸袋印着一行小字——“景德镇人童年的味道”。
我咬了一口,碱水粑软糯,鸡排胡椒味冲,瞬间明白为啥有人连吃一星期。
便宜、管饱、带记忆,比任何营销都狠。
晚上十点收摊,鸡排妹把最后一块鸡排送给环卫工,回头冲我挥手:明天还来,记得早点,不然又没了。
我边走边想,所谓网红,最怕把路人当韭菜;可今天这锅油,炸的是人情味。
城市想红,先得让一个人站稳;
人想站稳,先得让邻居有饭吃。
鸡排哥没涨价,涨的是景德镇的脸面。
来源:执着的枫叶7Y