摘要:晚上十点,陶溪川门口,队伍拐了三道弯,前面的小姑娘边跺脚边刷手机,“我就是想听他骂我胖。
“6块钱,买不了吃亏,买得了段子。
”
晚上十点,陶溪川门口,队伍拐了三道弯,前面的小姑娘边跺脚边刷手机,“我就是想听他骂我胖。
”——别怀疑,骂得越狠,鸡排越香。
李俊永,江湖花名“鸡排哥”,三年前还只是个推着小车、被城管撵得满街跑的“黑户”。
如今,他名片上印着“鸡排哥®创始人”,背面一行小字:景德镇非遗旅游线路第7站。
对,就是那个出青花瓷的地儿,现在顺带把炸鸡写进了城市简介。
为啥非吃他家?
别家鸡排裹粉像下雪,他直接“泥石流”——粉厚两毫米,下锅十五秒,智能炸锅“滴”一声,油花自动让道,外壳鼓成气球,剪开咔啦脆,声音先上头。
口味就三种:辣、很辣、辣到叫爸爸。
怕辣?
行,哥给你撒点糖,安慰剂而已。
最骚的是“脱口秀点单”。
“帅哥,减肥餐是吧?
来份超大鸡排,吃完明天再减。
”
“小姐姐,口红啥色号?
粘杯算我输。
”
被骂的人一边掏手机录像,一边乖乖扫码。
六块钱,换十万播放,血赚。
抖音#鸡排哥骂我#话题,到现在还有2.3亿次播放——全是回头客。
去年12月,他把小推车升级成12平街边店,门头用碎瓷片拼出一只打鸣公鸡,夜里亮蓝光,拍照自带滤镜。
机器换成AI控温,误差±1℃,省下的油钱全拿去做公益:每卖十块鸡排,环卫工人明早多一杯豆浆。
账本贴在门口,数字手写的,丑却没人质疑——三个月捐了三万二,实打实。
今年文旅局找上门,说“你得给景德镇长脸”。
双方一合计,推出“陶瓷鸡排套餐”:多掏十九块九,鸡排照旧,送一只巴掌大青花小盘,边缘画着炸开的油点,落款“鸡排哥”手写歪字。
盘子能带走,回家当蘸料碟,泡面瞬间变御膳。
两周卖掉两千套,快递收件人地址最远写到新疆阿勒泰。
央视也来凑热闹。
《家乡至味》春节档,导演让他说两句家乡味。
他端着滚烫鸡排,对着镜头憋半天:“景德镇的味道,就是瓷土加辣子,呛得你直咳嗽,还舍不得走。
”一句话,把旁边主持人都说饿了。
节目排到大年初三,播出那天,店里准备加炸三百份,现在招临时工,日薪两百,还包被骂。
扩张计划已经排上表:南昌、上饶先落地,2024全省十家店。
加盟条件奇葩:能接受老板亲自骂你三分钟,且不能还嘴。
消息一放,私信箱爆了,全是“我抗骂,让我交钱”。
有人酸:“不就一块鸡排,至于吗?
”
至于。
六块钱,买到现炸脆壳、深夜段子、城市名片,还顺手给环卫工买份早餐——性价比吊打北上广三十块的精致轻食。
下次路过景德镇,别只记得买瓷器,记得空着肚子去陶溪川。
鸡排哥说了:“被骂不亏,没吃着才悔。
”
来源:正能量水滴4z