甘肃打工仔的“吐司帝国” 18岁闯江湖，40岁年销10亿这逆袭太提气

摘要：最近，甘肃大叔曹国亮靠吐司逆袭的故事刷爆了全网。这个18岁就背着行囊离开家乡闯江湖的打工仔，如今40岁，带着自己的“爸爸糖”品牌做到了年销10亿，还正筹备把中国味的吐司卖到“吐司故乡”美国去。

热点概况

最近，甘肃大叔曹国亮靠吐司逆袭的故事刷爆了全网。这个18岁就背着行囊离开家乡闯江湖的打工仔，如今40岁，带着自己的“爸爸糖”品牌做到了年销10亿，还正筹备把中国味的吐司卖到“吐司故乡”美国去。

蜜柚小泡芙

2006年刚成年的他一头扎进奶茶行业，把“舞茶道”做成了千店规模的头部品牌，却没能跟上奶盖茶、水果茶的迭代潮流，最终栽了跟头。2015年，30岁的他二次创业，盯上了烘焙市场的空白——当时没人把吐司当主角，口感还寡淡。他偏偏死磕吐司，给品牌取名“爸爸糖”，既藏着初为人父的责任，也有西北人对甜蜜生活的向往。

从2016年三家门店起步，他带着团队把吐司含水率调到100%，做出云朵般的口感；和益海嘉里搭供应链，让吐司4小时直达门店；2023年烘焙行业“关店潮”时，他关低效店、加密江浙沪市场，反倒稳住了营收。如今巅峰时门店超500家，抖音直播年GMV都破亿了。

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态度观点

讲真，曹国亮的故事太戳普通人了！没有背景、没有捷径，就是一个西北汉子凭着一股韧劲闯出来的，这才是最该被看见的逆袭范本。

多少人总抱怨没机会、没资源，但看看曹国亮，第一次创业失败后没躺平，反而琢磨透了“赛道选不对，再努力也白费”的道理。别人都扎堆做奶茶、做网红蛋糕时，他偏偏盯着没人重视的吐司，这眼光真不是一般人能有的。这世上从不是缺少机会，而是缺少能沉下心发现机会的人。

更难得的是他的“笨功夫”。现在多少品牌急着搞流量、炒网红人设，曹国亮却扎在实验室里调配方，在不同门店试模式，花大力气建供应链。2023年烘焙行业一片闭店潮，石头先生的烤炉、慢窑等品牌都受影响，他却靠“把面包做好”的扎实功夫稳住了阵脚。这恰恰说明，再花哨的营销也顶不过过硬的产品力，流量会凉，但好产品永远有市场。