摘要：老伙计们，寒露风一吹，我这老寒腿就知道——黄金种菜期就这十来天了！昨儿个隔壁老王捶胸顿足：“去年这时候偷懒少种两畦菜，整个冬天买菜多花好几百！”这话我可听不得第二遍，今儿个就抄起锄头手把手教你们，五种现在种了稳赚不赔的看家菜！
老伙计们，寒露风一吹，我这老寒腿就知道——黄金种菜期就这十来天了！昨儿个隔壁老王捶胸顿足：“去年这时候偷懒少种两畦菜，整个冬天买菜多花好几百！”这话我可听不得第二遍，今儿个就抄起锄头手把手教你们，五种现在种了稳赚不赔的看家菜！
头一个就得说菠菜！这闺女最抗冻，零下五六度照样绿油油。您记住喽：寒露前撒籽，立冬前准能掐头茬。我独门秘诀是：播种前用温水泡籽6小时，撒的时候掺把细沙，保准出苗齐刷刷！地选朝阳的，土要松得跟棉花似的，浇透水就甭管了。等下了霜您再尝，那甜味儿——超市买的根本比不了！
要说冬天最养人的，还得是这青皮萝卜！为啥非得现在种？地温二十度左右最肯往土里钻，再晚就光长叶不长个儿了。您照我这法子来：垄要堆得高，土里掺上草木灰，间隔三指撒籽，出苗后间苗留壮实货。等到大雪封门时，炖锅羊肉萝卜汤，嘿！那叫一个美！
老话儿说“头伏萝卜二伏菜”，如今改良品种寒露下地正当时！关键得选抗冻的矮桩品种，我年年种的“铁包金”最好使。教您个绝招：移苗后扣半个月纱网，防虫又保温。看见菜心开始抱团了，每周浇次黄豆水，保准长得跟胖娃娃似的！
这可是懒人福音！寒露前后埋蒜瓣，过年饺子就有青蒜配。挑蒜有讲究：选紫皮大瓣的，剥开插土里，尖头朝上别倒栽葱。教您个省地儿的招：旧塑料筐垫层布就能种，摆阳台照样蹭蹭长。记住喽：每剪一茬撒把草木灰，能一直吃到开春！
好多人都不知道，香菜越冷越香！为啥您种的老不出苗？种子得用鞋底搓开两半再播种！地里掺三成沙子，薄薄盖层土，三天喷次水。等长到三指高，每次掐大叶留小叶，冬天涮火锅随手掐一把，那香气直窜鼻子！
庄稼人最讲究“赶时令”，寒露到霜降这十五天，就是冬菜最后的末班车！您算算：现在撒把种子，过年省下买菜钱不说，全家吃得放心，这买卖划不划算？
最后唠叨三句实在话：
种子买本地老品种，比洋种子靠谱底肥用羊粪最好，烧不着苗见干见湿勤松土，比啥化肥都强赶紧的！趁着地还没冻硬，现在下种过年就能端着自己种的菜跟亲戚显摆：“瞧瞧！咱家园子里现摘的！”谁要是看完还不动手，过年可别眼馋邻居家的菜篮子啊！
来源：侯小侯一点号