摘要：这病一旦发作，轻则减产三成，重则整块地绝收。此外，染病的玉米会产生毒素，喂牲口能毒死牛羊，人吃了也伤肝。

玉米穗腐病是个啥？简单说，就是玉米棒子烂了。

不是普通的发霉，而是从里到外烂透的那种。

掰开苞叶，能看到籽粒变黑变红，有的长白毛，有的冒黑粉，闻起来一股馊味。

这病一旦发作，轻则减产三成，重则整块地绝收。此外，染病的玉米会产生毒素，喂牲口能毒死牛羊，人吃了也伤肝。

根据统计，九成穗腐的祸根都在人身上。尤其是下面这三个细节，但凡有一个没做到位，就容易穗腐。

1.防菌工作没做好

玉米穗腐的主要致病菌包括镰刀菌、曲霉菌和青霉菌等。这些真菌在潮湿环境下迅速繁殖，侵入玉米果穗内部，导致腐烂。

防菌的关键在于阻断真菌传播途径，但很多种植者根本不当回事。

首先，种子处理马虎。播种前不进行药剂拌种或包衣，种子如果携带病菌，一出苗就感染。其次，田间湿度控制不当。玉米生长中后期，植株茂密，田间通风差，很容易湿度变高，正好是真菌繁殖的温床。如果连基本的排水沟都不挖，雨后积水排不出去，湿度居高不下，穗腐不找你找谁？

最后，病株清理不彻底。玉米收获后，田间的病株、病穗随意丢弃，来年病菌继续扩散。正确的做法是彻底清理病残体，甚至进行深翻，减少病菌越冬基数。可现实是，很多人嫌麻烦，随便一烧了事，甚至直接扔地里，第二年继续种，穗腐自然年年光顾。

以上的防菌工作如果都不愿意下，种出来的玉米烂了也是自找。

2.氮肥施肥太多了

氮肥是玉米生长的重要养分，但过量施用氮肥，会导致玉米茎秆软弱，抗病能力下降。同时，过量氮肥会延缓玉米成熟，使果穗在田间停留时间延长，增加感染病菌的机会。再一个，氮肥多了，玉米籽粒蛋白质含量会升高，而淀粉含量降低，这样的玉米更容易被霉菌侵染。

正确的做法是，在玉米抽雄了之后，就不要追施氮肥了，不要迷信“壮籽”的说法，玉米生长后期需要的是磷钾肥，而不是氮肥。氮肥施多了，玉米长得又高又绿，看着喜人，可穗子一捏就烂，有什么用？

3.玉米熟了还淋雨

玉米的最佳收获期是蜡熟末期至完熟初期，此时籽粒含水量适中，既不影响产量，也不易霉变。但有些种植者为了等玉米“再干一点”，迟迟不收割，结果一场雨下来，穗子泡水，霉菌迅速滋生。

还有一种情况是收获后处理不当。玉米收获后不及时晾晒，堆放在潮湿环境下，照样会烂。

尤其是直接把湿玉米堆在院子里的，几天不管，等想起来时，玉米已经发热发霉，只能当垃圾处理。

玉米不是水稻，玉米成熟后很怕水，一定要谨记。

玉米穗腐不是天灾，而是人祸，以上三点做不到位，就是容易穗腐。

来源：小农民挖穿地球