摘要：人老了，细胞也跟着“退休”。但问题是，有些老化的细胞并不安分地退出舞台，反倒赖在身体里不走，像是“躺平”又不搬家的老租户，影响正常细胞工作，加速身体整体老化。这些“钉子户”细胞，医学上有个名字，叫衰老细胞。

街边跳广场舞的大叔大妈，刚跳几下就喊喘；家里长辈上一年还爬得动山，今年却连楼梯都不爱走了。身体一年不如一年，背后到底是哪里出了问题？

人老了，细胞也跟着“退休”。但问题是，有些老化的细胞并不安分地退出舞台，反倒赖在身体里不走，像是“躺平”又不搬家的老租户，影响正常细胞工作，加速身体整体老化。这些“钉子户”细胞，医学上有个名字，叫衰老细胞。

那问题来了。衰老细胞这么讨人嫌，能不能清除掉？是不是有什么“清洁剂”能把它们请出去？科学家也在拼命找答案，最近几年还真有了点眉目。有几种物质，补对了，不光能清理掉一部分衰老细胞，还有望让人“老得慢一点”。

这不是玄学，是科研实锤。比如二甲双胍、槲皮素、白藜芦醇这些物质，原本都不是什么神秘玩意儿，但在抗衰这件事上，它们的表现真让人眼前一亮。不是说吃了就能返老还童，但至少能让细胞别那么快“退休”，甚至把一些不干正事的老细胞请出局。

先来说说二甲双胍。原本是降糖药，糖尿病患者都不陌生。但令人意外的是，这药在动物实验里居然表现出延长寿命、改善代谢、降低炎症等一系列“副业”技能。

有研究指出，长期服用二甲双胍的糖尿病患者，某些年龄相关疾病的风险甚至比没糖尿病的人还低一点。科学家都懵了：这药，能不能拿来做“抗老神器”？

当然了，这可不是鼓励大家立马跑去买药。二甲双胍毕竟是处方药，自己乱吃有风险。但它的出现，至少说明一个问题——人体老化的过程，是可以干预的，只要方式正确。

再说说槲皮素。这个名字听着像化学实验室的产物，其实它广泛存在于苹果皮、洋葱、绿茶里。属于一种黄酮类化合物，有抗氧化作用。

过去大家都知道它能抗炎，但新研究发现，它还有个隐藏技能——清除衰老细胞。科学家把它和一种叫达沙替尼的药物搭配，结果在小鼠实验中发现，衰老细胞数量明显减少，组织功能也有所改善。这组合被称为“衰老细胞清除鸡尾酒”，听着就挺酷。

不过啊，这组合目前还处于实验阶段，离全面临床应用还有段距离。可槲皮素单独使用，作为一种天然成分，在日常饮食中适量摄入，对身体至少是没坏处的。吃点洋葱和苹果皮，搞不好就顺便抗了衰。

还有个“老熟人”——白藜芦醇。红酒里有，葡萄皮里也有。它火过一阵子，被称为“长寿分子”。但后来不少人觉得它是炒作，风头过去了。

其实啊，它并不是无能，而是被高估了短期效果，低估了长期潜力。白藜芦醇能激活一种叫SIRT1的长寿蛋白，有助于维持细胞活力、延缓衰老进程。想靠它一夜年轻当然不现实，但长期小剂量补充，或许能在不知不觉间帮身体减缓老化。

值得一提的还有NAD+这种物质，严格说它不是“补品”，而是身体天然存在的一种辅酶。问题是人一上了年纪，体内NAD+水平就像钱包余额，越用越少。而NAD+的下降，跟疲劳、记忆力下降、代谢紊乱、免疫力变差等老化表现密切相关。

补充它的前体——比如烟酰胺单核苷酸（简称NMN）——成为了新一波的抗衰热潮。

但这东西现在价格不便宜，而且各类产品质量参差不齐。怎么买、怎么吃、吃多少合适，都是问题。不过从研究角度来看，适当补充确实能提升体内NAD+水平，改善部分与年龄相关的功能。只是别指望它让人“瞬间年轻十岁”，身体是个慢热型，得慢慢来。

说到这儿，有人可能会问：那这些物质到底靠不靠谱？有没有证据？不是说“吃啥都长寿”的伪科学吧？

这问题问得好。确实，市面上打着“抗衰”旗号的东西太多，真真假假，容易混淆。但这几种物质，至少都有动物实验和部分临床研究支持，不是拍脑袋想出来的。它们的作用机制比较明确，不是玄学，是在研究层面能被重复验证的。

比如科学家在老鼠身上用二甲双胍，发现它能改善胰岛素敏感性、减少脂肪堆积，还能降低体内氧化应激水平。也就是说，不光糖代谢变好了，连代谢垃圾都少了。

类似地，槲皮素+达沙替尼的组合在衰老小鼠身上清除了不少“躺平细胞”，让它们跑得更快、跳得更高。虽然人类不是老鼠，但方向是对的，值得继续研究。

而在一些小规模的人体试验中，槲皮素组合也初步显示出改善肺纤维化、减轻炎症的作用。白藜芦醇的研究也发现，它可以对抗与年龄相关的心脏功能下降。

NAD+前体的补充，则在部分中老年人中提升了运动耐力和认知功能。当然啦，这些研究都还属于早期，不能当作“定论”，但至少说明方向没错。

其实抗衰老这件事，说到底不是为了追求永生，而是希望在还能活着的那几年，活得轻松点、舒服点、有尊严点。没有人想在60岁就开始天天跑医院，也没人愿意在70岁时被各种慢病折磨得动弹不得。若是有些方法，能把“有质量的晚年”多延长几年，谁不想试试？

不过话说回来，补充这些物质不是万能钥匙。生活方式才是抗衰的地基。每天熬夜、暴饮暴食、情绪失控，再多补品也救不回来。规律作息、合理饮食、适量运动、情绪管理，才是抗衰的基本功。这些老生常谈的事，最不“高级”，但最有效。

再好的物质，也得在好土壤里才能发芽。就像肥料再金贵，撒在石头地上也没用。人老不是病，但老得太快、老得太苦，的确会影响生活质量。若是能靠科学手段让身体慢一点退步，何乐而不为？

补点营养不代表迷信保健品，而是用科学手段为身体添点“底气”。吃对东西、动对身体、调对情绪，或许不能让人青春永驻，但至少能让老年活得体面一点、自在一点。

每天一杯绿茶，多吃点洋葱和苹果皮，保持心情舒畅，少发火、少内耗，说不定比买一堆保健品还靠谱。细胞高兴，身体自然也会顺畅，这比什么“灵丹妙药”都来得实在。

再提醒一句，想补充这几种物质，记得先跟专业医生聊聊。尤其是有慢性病、正在吃药的朋友，别自己瞎折腾。科学养生，不是盲目跟风，而是了解身体、尊重规律、合理安排。

与其焦虑未来，不如把今天过好；与其追求不老神话，不如追求老得有尊严、有精气神。岁月不会停止，但健康可以争取。

［1］朱玉,陈文.二甲双胍延缓衰老机制的研究进展[J].中国老年学杂志,2024,44(03)：655-659.
［2］李娜,王涛,郑丽.槲皮素在抗衰老中的研究进展[J].中国老年保健医学,2023,21(10)：45-49.
［3］陈琳,赵明.白藜芦醇抗衰老作用机制研究[J].中国药理学通报,2024,40(06)：789-793.

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来源：健康轻科普