摘要：一进村，村头一个农家院外悬挂着的金黄玉米辫儿映入眼帘，顿时，一股浓烈的童年思绪涌上心头，现在这样的玉米辫儿可真是很少见了。曾记得小时候我家的玉米辫儿都是用谷杆草编的，院子里搭个木架，一直晾晒到冬天；剥籽儿时，用剪刀或改椎在捧子上捅个槽，然居再用剥完的空玉米棒使

秋天是收获的季节，也是多彩迷人的季节和农民百姓最忙碌的季节，既得收秋又得麦播。

影友相约去采风，都想拍点农家收秋的真实影像。中午时分，我们马不停蹄终于来到了中条山深处的垣曲县沙宝河村。

村头农家悬挂的玉米辫子吸引了我们的眼球

一进村，村头一个农家院外悬挂着的金黄玉米辫儿映入眼帘，顿时，一股浓烈的童年思绪涌上心头，现在这样的玉米辫儿可真是很少见了。曾记得小时候我家的玉米辫儿都是用谷杆草编的，院子里搭个木架，一直晾晒到冬天；剥籽儿时，用剪刀或改椎在捧子上捅个槽，然居再用剥完的空玉米棒使劲拧，籽儿就哗啦啦落在筛子里，一晌下来，累得腿疼腰酸手发麻！

大叔院内凉嗮的各种秋作物，五谷丰登，一派丰收景象

我们走进大叔院内不禁大吃一惊，满院晾晒的金黄玉米把四周映照地金碧生辉。房屋门前的台阶上还晾晒有小豆、黄豆、花生和芝麻，真是五谷丰登，一派丰收景象。

院子里还有一大堆刚剥下的玉米苞。记得过去玉米苞都是最好的牛饲草，小豆做成豆馅能蒸成豆包，黄豆、花生还能煮锅做家常饭，吃起来舒服又养人，芝麻更是好东西，烙芝麻饼、干馍片喷喷香，再也好不过了。这些五谷杂粮基本家家都有，少了哪样也不行。

大叔老两口正在吃早饭，直言农民的辛苦和时代的发展

70多岁的冯大叔老两正在院内吃早饭。一个土锅台承载着几代人的记忆：一个锅台搭两个铁锅，锅台尾巴上有个小冒烟口，前边做饭后边烧热水。老农说：“俺一辈子烧柴火做饭，又快又省电，吃着还喷喷香。”

老农还说：“咱老百姓就是这个劲儿，农活干不完，四季都不嫌，不怕苦不怕累，风风雨雨能受罪；不过现在好多了，农业机械大发展，科学种田夺高产，只要勤劳不图懒，致富话儿说不完…”

大叔家有玉米脱粒机，讲述家养情况和家庭经济生活状况

大叔院里放着一个玉米脱粒机。他说：“时代发展了，过去玉米用手剥，现在用脱粒机，几千斤玉米一中午就剥完了，不仅能剥玉米，还能粉碎玉米棒做鸡猪饲料。”

他还说：“我还种2亩红薯，喂3头猪，30多个鸡，每年玉米和红薯卖一部分，留一部分喂猪喂鸡，田园生活，有吃有喝有钱花，小日子过得滋润着哩！”

说到这里，我又想起小时侯整天放学提个篮子为鸡猪寻野菜呢！

大叔讲述种植油葵的事儿

大叔院子里除玉米外还晾晒有一大片油葵籽。他说：“我今年种了半亩油葵长势不错，全部收完能榨50斤油，夠吃一年没问题，吃着放心，环保又健康。”

记得小时候，那时候还是“大集体”，生产队每年只能为每个人分1斤油，只有家里来了亲戚或管老师派饭才能见到一丁点儿油醒儿呢！相比之下，現在的生活真是芝麻开花——节节高！

发现了大叔家中1个蒲篮老物件

说话间，我们忽然发现大叔家中竟然还有个老物件，仔细一看原来是个荆条编制的特大蒲篮，直径1.3米左右，周长3一4米，深10多公分，里边全部是用牛粪糊过的，相信80后年轻人十有八九没见过。

大叔说：“这是我爷爷亲手编制的，到现在有120多年了，主要是晾晒红薯片、萝卜片、南瓜片、干豆角等，虽然陈旧，但农村少不了，我一直在用老舍不得扔！”

记得小时候我家也有荊条编制的粮囤，也都是用牛粪糊了的。大叔说：用牛粪糊一是防虫防潮，二是荊编的好粘泥。

这个老物件能保存120多年，实在难能可贵，从中完全可以折射出老农艰苦奋斗、勤俭持家的优良传统！大家说是不是呢？

大叔讲述门前的大柿树功不可没

我们告辞这位冯大叔的时候，他热情地把我们送出院外，我们不禁被他门前的一个大柿树迷了眼：红彤彤的柿子挂满了枝头。

大叔说：“我家这个大柿树真是功不可没，每年能摘1000多斤柿子哩，可绞柿饼200多斤，至少买1000多块钱，整整20多年了，一算就是2万多，厉害不厉害？”

一路上，我们仍不停地念叨着：这个大柿树真是功不可没啊！柿子真是好东西，柿子不仅可加工柿饼，而且柿皮晒干再加黄豆磨成面粉，还可以加工成炒面呢！你的吃过柿皮炒面吗？

来源：巍巍中条一点号