摘要：“再省下去，省掉的不是外卖钱，是婚姻里最后一点热气。”——这是上周北京一中院家事庭法官在直播里甩出的一句话，当场把弹幕炸到卡顿。

“再省下去，省掉的不是外卖钱，是婚姻里最后一点热气。”——这是上周北京一中院家事庭法官在直播里甩出的一句话，当场把弹幕炸到卡顿。

谁也没想到，2023年婚姻登记大数据里藏着一条反常识的小尾巴：每周共同下厨≥3次的夫妻，离婚登记率只有6.7%，而常年靠外卖度日的，数字飙到19.4%。

差值将近三倍，比彩礼、房本加名都刺眼。

法官补刀：庭上吵得最凶的，冰箱多半空空如也；灶台落灰的，感情往往也落灰。

外卖的极限是“准时达”，家的极限是“趁热吃”。

那组让全网流口水的四道菜，最狠的不是颜值，是时间——鸡腿提前一晚拿酱油冰糖蒜片腌透，鲍鱼片得先滚葱姜水再冲冰水，藕带要掐头去尾只留脆芯。

粗算至少90分钟，还不算采买。

有人嚷嚷“上班哪来90分钟”，可数据啪啪打脸：国家统计局《时间使用调查》显示，上班族日均刷手机2小时44分，把其中一半挪到厨房，足够把卤汁收得浓稠发亮。

真正把时间吓退的，不是忙，是“情绪成本”。

外卖一点，世界安静；自己做饭，得先处理“谁洗碗”“别指挥我”这些隐形地雷。

心理学者算过一笔账：共同完成一顿饭，平均会产生4.3次意见交换，远高于点外卖的0.2次。

交换多了，摩擦自然多，但摩擦本身就是“还在意”的证据。

灶台前的斗嘴，总比客厅里的沉默好。

有人担心“不会做菜露怯”。

其实家常菜最不讲门槛。

那道凉拌绿豆麻腐，把绿豆凉粉切块，浇两勺生抽半勺醋，再撒炸香的蒜末和葱花，零基础也能在十分钟端出“夜市味”。

关键是把对方口味记进肌肉记忆：嗜辣多剁两根辣，口淡把盐勺换成5ml的小茶勺。

外卖平台再智能，也写不出这份“私人补丁”。

更现实的一层是钱。

2024Q1财报显示，一线城市人均每单外卖38.6元，含配送费包装费。

两口之家一顿两单，一个月轻松过两千。

同样预算买原材料，能把鸡腿换成土鸡腿，鲍鱼换成活鲍鱼，还能剩出两瓶好酱油。

省下来的不是三块五块，而是“把日子过成想要的样子”的底气。

最扎心的是健康。

北京市卫健委最新慢病筛查，30岁以下尿酸超标率已飙到22%，门诊医生总结：把外卖当水喝的年轻人，把止痛药当糖吃。

重油重盐高嘌呤，吃爽的那十分钟，后面是数年的关节刺痛。

家常菜掌控权在自个儿手里，糖少一半、盐少三成，味道照样在线，只是少了“痛觉”这份赠品。

所以，别再等“有空再做饭”。

把刷短视频的碎片时间抠出一块，先煮一锅米饭，再炒个青椒肉丝，厨房灯一亮，家的信号就满格。

外卖再快，也快不过把菜心扔进锅里那一刻的“噼啪”声；餐厅再贵，也买不到对方把最嫩的鸡腿夹到你碗里的动作。

那一点点烟火气，就是婚姻、也是生活最后的防腐剂。

来源：巫师火电3