牛粪“围村”！养殖大县陷恶臭困境，乡村生态该如何破局？

摘要：不少肉牛养殖大县正遭遇棘手难题——牛粪“围村”。随着肉牛饲养量激增，乡村畜禽粪污量飙升，曾经宁静整洁的村庄，如今被牛粪层层包裹，村民生活与环境均受严重影响。

不少肉牛养殖大县正遭遇棘手难题——牛粪“围村”。随着肉牛饲养量激增，乡村畜禽粪污量飙升，曾经宁静整洁的村庄，如今被牛粪层层包裹，村民生活与环境均受严重影响。

在这些县域，村路两侧、田间荒地甚至村民房屋周边百米内，牛粪随处可见，或与生活垃圾混杂，或堆成小山。村民反映，夏季恶臭弥漫，开窗通风成奢望，原本清澈的水塘也被粪污污染。一头牛年产生五六吨粪污，如此庞大的量因缺乏有效处理渠道，只能随意丢弃。即便部分村子设了粪污收集点，也因空间不足、后续处理难沦为摆设，养殖户仍偷偷倾倒牛粪。

牛粪“围村”，污染的不只是空气，更是乡村发展的根基。环境层面，未经发酵的粪污长期堆积，污水渗入地下污染水土，破坏生态平衡；健康层面，粪污滋生蚊蝇传播病菌，威胁村民健康，拉低生活质量。这一乱象背后，既有养殖户环保意识薄弱、处理能力不足的问题，也因乡村粪污回收渠道缺失，更暴露相关部门监管与扶持的缺位——养殖户发愁处理难题时，部门仅靠检查问责，未提供有效解决方案，导致矛盾加剧。

乡村振兴中，产业发展虽关键，但绝不能以牺牲环境为代价。相关部门需主动担责：加大环保宣传提升养殖户意识，投入资金技术构建“收储运”体系，打通牛粪变有机肥的产业链；还要因地制宜指导乡村建堆沤点，推动粪污就近还田。企业也应把握商机，参与牛粪资源化项目，实现经济与环境效益双赢。