摘要：秋分过后，天气转凉，正是播种香菜的大好时机。这两天走在村里，总能看见乡亲们忙着整地撒种。可每年都有不少人抱怨：“为啥我种的香菜出苗慢得像蜗牛？”“好好的一片香菜，没长多大就抽薹开花了！”其实啊，种香菜就是个技术活，只要避开三个常见误区，秋播的香菜一定能苗壮叶肥

秋分过后，天气转凉，正是播种香菜的大好时机。这两天走在村里，总能看见乡亲们忙着整地撒种。可每年都有不少人抱怨：“为啥我种的香菜出苗慢得像蜗牛？”“好好的一片香菜，没长多大就抽薹开花了！”其实啊，种香菜就是个技术活，只要避开三个常见误区，秋播的香菜一定能苗壮叶肥产量高。

第一忌：种子处理不当，出苗自然慢

“香菜好种苗难出”，很多种植户都遇到过这样的问题。究其原因，首先是香菜种子外壳坚硬，如果直接播种，土壤水分难以渗透到种子内部，发芽就会很慢。

常规播种方法出苗快则17-18天，慢则20天左右，一些种植户常因久不见出苗，误以为是种子坏了而毁种或改种。

解决妙招： 将新香菜种子放在平整地面，用鞋底或其他平整物件均匀用力慢搓，把外壳搓裂（注意不要搓碎成末）。有菜友通过实验发现，香菜种子碾碎后采用干籽直播，比浸泡后的种子出苗率更高，这是因为浸泡过的种子更容易受到自然环境的影响。

播种后覆盖1厘米左右的细土，保持土壤湿润。 按照这个方法，一般播后10天左右就可出苗，比常规播种法要提前7天。

第二忌：播种时间不当，抽薹没商量

香菜是喜凉作物，最适宜的生长温度为15-20℃。温度超过25℃时很容易抽薹。这就是为什么春季种的香菜容易抽薹——在香菜生长早期，温度较低，但日照时间由短变长，这会促进香菜转向生殖生长。

秋分播种优势明显： 秋分前后，各地温度逐渐下降，告别了夏季的高温天气。像长江以北地区，白天大多在20多度，晚上10几度，这种凉爽的环境正是香菜最喜欢的。这个时候播种，香菜在苗期不会遭遇高温，减少了早期抽薹的风险。

现在播种，香菜在凉爽的秋季快速生长，在初霜前就能收获鲜嫩的叶片。京津冀地区一般在秋分前后种植正是好时候，一直能吃到初冬。

第三忌：管理方法不对，苗弱产量低

有些人家种的香菜又细又弱，问题往往出在管理上。

密度要合理： 家里种植蔬菜，无论是盆栽还是菜园子，由于面积较小，往往播种过密。如果播种太密，蔬菜生长空间狭小，出苗后就会长得又细又高。播种时不要放种子太多，按照种子包装袋上的建议播种量种植即可。

水肥要恰当： 香菜对水分敏感，过多或过少都会导致植株生长缓慢。齐苗后就不能再浇水那么多了，保持土壤见干见湿就可以。土壤有点干旱的情况下，才会促进根系生长，菜苗也长得更壮。

秋分种香菜，底肥要施足。播种前深耕20-25厘米，施足腐熟有机肥（建议每亩施2000-3000公斤），混入适量磷钾肥。出苗后适当追肥，可喷施磷酸二氢钾促进生长。

光照要充足： 播种后为了保温保湿覆盖薄膜的，出苗期间每天都要观察，一旦出苗就去掉薄膜，让幼苗见光才能长得很壮。

秋分播种，把握好这些细节

选择耐抽薹品种很重要，比如“山东大叶”等大叶品种，这些品种耐抽薹能力较强。

播种深度要适宜，一般在1-1.5厘米左右。播种太浅容易导致种子“带帽出土”，后续容易出现根系浮于土壤表面，植株不能直立生长；播种太深则可能造成不出苗或种子腐烂。

秋分时节，雨水较多，要注意防雨水，因为大雨过后再骤然转晴，极易导致香菜烂心。雨后可以轻浇一遍水（水量以不淹没幼苗为宜），这样可防香菜烂心。

“白露早、寒露迟、秋分种植正当时”，这句老话一点不假。只要避开以上三忌，您的香菜定能出苗快、长势旺、产量高！趁着秋分刚过，赶快行动起来吧。

你有什么种香菜的小窍门吗？欢迎在评论区分享你的经验！

来源：稻香老农