秋蒜迟迟种不下？老农四招解决地温偏高难题，最后一招很多人用错

摘要：最近老有老乡跟我吐槽，说这秋老虎赖着不走，地温一直下不来，手里的蒜种攥着都快捂出芽了，到底啥时候种才不白忙活？其实大家别慌，今年秋天整体温度偏高，要是这会儿盲目抢种，蒜芽长得飞快，等冬天一冻就蔫，最后全白费功夫。我种了十几年蒜，总结了四个实用招儿，尤其是草木灰

最近老有老乡跟我吐槽，说这秋老虎赖着不走，地温一直下不来，手里的蒜种攥着都快捂出芽了，到底啥时候种才不白忙活？其实大家别慌，今年秋天整体温度偏高，要是这会儿盲目抢种，蒜芽长得飞快，等冬天一冻就蔫，最后全白费功夫。我种了十几年蒜，总结了四个实用招儿，尤其是草木灰的用法，好多人第一步就走偏了，今天咱一个个说清楚。

先说说蒜种处理，这步要是做错了，后面再用心也没用！我发现不少老乡要么早早把蒜瓣掰开，要么听人说晒晒太阳能杀菌，还有的直接泡水里催芽，这些全是坑！早掰瓣的话，蒜种里的水分会跑太快，没等种下去就干得活不了；秋老虎的太阳多毒啊，中午晒一两个小时，蒜种表皮就被灼伤了；至于浸种催芽，看着好像能让芽长快点，实际出芽率反而低，长出来的苗还弱不禁风，一阵小风就倒。正确的做法特简单：播前3到5天再掰瓣，掰完放阴凉地儿晾着，不泡水也不暴晒，直接种就行，这样蒜种活力才足。

蒜种弄好了，啥时候种呢？别光盯着日历上的节气，地温才是硬指标！今年秋分过了，不少地方白天温度还超20℃，尤其是黄淮地区，这会儿要是覆膜种蒜，膜里温度更高，蒜芽肯定疯长，耐寒性也差。要是打算覆膜种，得等寒露中期，大概10月8号前后，白天温度稳在20℃以下再动手；不覆膜的能稍微提前点，但也别早过10月初。记住，种蒜得看天看地，节气只能当个参考，不能全信。

接下来是整地施肥，大蒜长得时间长，吃肥也多，尤其是覆膜之后再想追肥就麻烦了，所以底肥必须给足，还得埋得深点。我平时都这么做：先开15公分深的沟，往沟里多铺点腐熟的有机肥，再掺点复合肥，接着淋一层水肥，最后把土盖平耙匀。这里得提醒一句，要是用的是沤制好的有机肥，得提前5到6天施进去，给土壤留够“二次发酵”的时间，不然肥料在土里发酵烧根，蒜就长不好了。

最后说个大家常弄错的——草木灰！这东西能杀菌还能补钾，用对了是宝，用错了就成了麻烦。好多人要么把它跟底肥混在一起施，要么直接撒在畦面上，还有的提前堆一大堆在地里，这些做法都会让草木灰结块，反而影响蒜扎根。正确的用法是播种时沟施：先开个浅沟，撒一层薄薄的草木灰，把蒜种种进去，再盖土就行。我这两年还发现个好东西，颗粒状的稻壳炭，比草木灰好撒匀，效果也差不多，网上就能买到，老乡们可以试试。