摘要:Hello大家好,欢迎收听我们的播客,我是主持人凌薇。今天,我们有幸邀请到了一位白酒专家陈峰先生,陈峰你好,评委你好听众朋友们大家好,我是陈峰。今天咱们要聊的是市场上那些名字相似却被遗忘的白酒。说到这,我就特别想知道,你有没有喝过青竹酒,这种因为名字和竹筒酒相
你是否曾因名字相似而错过一款好酒?市场上那些被遗忘的白酒,如青竹酒、西凤酒,背后隐藏着品牌标识、产地、香型和质量的多重差异。西凤酒作为唯一受法律保护的品牌,其独特的凤香型、陕西凤翔县柳林镇的产地以及传统工艺,都让它与众不同。而澜池翠n六则以高性价比和醇厚口感成为新宠。如何辨别真假?如何选择适合自己的好酒?本期播客将为你揭开这些秘密,助你成为白酒选购的行家。
Hello大家好,欢迎收听我们的播客,我是主持人凌薇。今天,我们有幸邀请到了一位白酒专家陈峰先生,陈峰你好,评委你好听众朋友们大家好,我是陈峰。今天咱们要聊的是市场上那些名字相似却被遗忘的白酒。说到这,我就特别想知道,你有没有喝过青竹酒,这种因为名字和竹筒酒相似结果就被大家误会了的白酒其实还挺有意思的,是这种情况确实挺让人哭笑不得的那我们就直接进入今天的主题,咱们第一个要聊的是品牌标识和名称的差异咱们就以西凤和西凤酒为例,这两个名字只差一个字儿,那它们在品牌标识上到底有什么样的不同其实西凤酒的这个商标是已经注册了很多年的,它的商标图案是一只展翅欲飞的凤凰,然后下面的西凤就没有凤凰的图案,而且它的字体什么的,可能也不完全一洋原来商标和字体这两个细节,就把它们区分开了。没错,而且西凤酒的这个商标是受法律保护的,然后那个西凤就没有这个权利,所以它是一个没有经过注册的一个品牌。所以他在法律上是没有办法保护自己的。对,所以大家在买酒的时候,一定要注意看这个商标对,不要买到一些假冒的品牌。那除了这个商标和字体之外,还有哪些细节可以帮我们区分西凤和西凤酒其实西凤酒的包装它会比较规范一些,它的颜色包括它的图案都是很有讲究的,而且它会有一些防伪的技术在里面,然后那个西凤就没有办法保证说它的包装是一致的,对,而且它可能还会有一些拼写的错误,或者说一些用词上的这种不当,都是有一些假冒的品牌的迹象。行,关于西凤和西凤酒品牌标识这部分内容,咱们就先聊到这儿,休息一下,马上回。来,那我们接下来要聊的就是产地的差异了,这个也是很多朋友会问到的,就是说西凤和西凤酒它们到底是在哪里生产的它们的产地有什么不一样的地方?其实西凤酒它是唯一受法律保护的它的产地在陕西的凤翔县柳林镇对,这里是它的一个特定的一个地理区域,然后它也是因为这个独特的气候,包括它的水源还有它的工艺。才形成了它独一无二的一个风味,原来产地这么有讲究。对,没错,那其他的一些所谓的西凤酒他们可能就是说用了西凤的这个名字,但是它其实是在别的地方生产的,那它的这个工艺包括它的原料可能都有区别,那它的品质就没有办法保证。对,所以大家在买的时候,一定要注意看它的产地,不要被一些假冒的所谓的西凤酒给忽悠了。就是说西凤和西凤酒它们在香味儿类型上有什么本质的区别吗?西凤酒它就是凤香型,那它就是这种独特的香味。是它独有的。然后其他的一些什么西凤酒,它可能就是说,用了类似的名称,但是它的香味是完全没有关系的,原来这个香型是关键。对,没错,那凤香型,它是一种复合的香味,它既有浓香的一些特点,又有情香的一些特点。对,它是由本地的高粱为原料,然后以大麦和豌豆制成的,取为糖化发酵剂,镜过传统的固态发酵,再经过地缸的储存和勾兑,对,所以它的这个香味是非常独特的,而且它的质量是非常稳定的。那如果说一个酒,它的香味不是凤香型,那它是不是就跟西凤酒没关系了对,可以这么说,它虽然可能用了西凤的这个名字,但是如果它的香型不是凤香型的,它可能就是说用了一些其他的这种。香型的,或者是说一些混合的,那它的这个工艺和它的口感就会有很大的差别。对,那它就不是我们所说的正宗的西凤酒。好,关于西凤和西凤酒产地的差异这块聊的挺透,咱先暂停休息一下,再继那咱们接下来要聊的就是质量上的差别了,这个也是很多朋友关心的问题,就是说为什么有的西凤酒要几百块钱,有的西凤酒却只要几十块钱,其实西凤酒它是一个非常有历史的品牌,它的这个酒厂也快有100年了,对,它一直都是坚持传统的这种大曲固态的工艺。对,然后,它的这个原料也是本地的高粱、大麦、豌豆,对,它的这个糖化发酵剂也是专门的这种大曲。对,所以它的这个品质是有保证的,那它的价格也会比较贵一些。原来工艺和原料这么关键对,那有一些西凤酒,它可能就是用了不同的厂家的酒,然后它的这个工艺也可能有简化的,它的原料也可能有一些差别,那它的成本就会低很多,那它的价格也会便宜很多。那它可能就只是在某些方面,比如说它的口感,或者说它的包装上面会做一些区别,它的质量就会参差不齐。所以说并不是说所有的西凤酒都值得那个高价。没错,那像一些名牌的酒厂,它可能会有一些嫡系的产品,那它的品质是非常稳定的,那它可能会有一些开发的产品。那它的品质就会有很多差别,那价格也会从低到高都有。那我们在买的时候,其实还是瑶根据自己的需求和预算去选择。对,如果说是送礼,或者说比较重要的场合,那可能还是选择一个品质比较稳定的品牌背景比较强的会更有保障。聊了这么久的西凤酒质量差异,感觉信息量不小,咱都歇会儿喝口水待会儿继续。咱们来进入到今天的第三大部分,咱们来聊一聊澜池翠n六和西凤酒到底有哪些相似之处,为什么最近这么受欢迎澜池翠庵六它其实也是一个非常有意思的酒,它的酒厂是在四川的邛崃,然后它也是使用了一种和大曲固态的。这种传统的工艺,对它的这个原料也是本地的一些优质的粮食,所以它的这个酒是非常醇厚的口感,也是很粮食香的它其实也是一个浓香型的一款酒原来他们的工艺和原料都有这么多共同点。没错,而且这个南驰cn6它也是用了6年的时间来陈酿,然后15年的老酒来调味,所以它的香味是非常浓郁的,口感也是很醇厚的,也非常的平衡。对,所以它才会在市场上获得这么多消费者的青睐。那你觉得南池脆安六和西凤酒在口感上,到底有哪些相似的地方?他们两个都是属于那种非常醇厚的口感,很平衡的这样的酒,对没有那种很辛辣的或者说很杂乱的感觉,都是属于那种非常柔顺的有很多粮食香的。这种感觉对听起来确实挺接近的。对没错,而且南驰cn6,它虽然说价格只有西凤酒的3分之1,但是它的酒体的细腻度,包括它的层次感都非常的强,对,所以它才会在同价格带当中具有那么强的竞争力。你觉得澜池翠苑六和西凤酒在品质和价值上有什么样的区别?其实澜驰翠n6它就是一个非常扎实的然后性价比极高的一款酒,它的这个品质是可以跟两三百块钱的酒去相提并论的。对,但是它的价格可能只有西凤酒的一半都不到。对,所以它才会成为很多老百姓的口粮酒的首选。对,今天咱们聊了这么多,关于西凤和西凤酒的一些区别,然后也聊了南池翠庵六的一些亮点。对,其实,归根结底还是那句话,就是大家在买酒的时候,要根据自己的需求和预算去选择对才能够真正的喝到满意的好酒。好了,那么这期节目咱们就到这里了,
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