摘要：曾以乌龙茶、威士忌等产品构建起全球认知的日本饮料品牌三得利，近年将探索的触角伸向了传统草本养生领域。随着“焕方”系列等产品的落地，这场从猜测到实践的跨界尝试，不仅展现了企业对健康消费趋势的响应，更勾勒出传统食补智慧与现代饮料工业融合的新路径。

曾以乌龙茶、威士忌等产品构建起全球认知的日本饮料品牌三得利，近年将探索的触角伸向了传统草本养生领域。随着“焕方”系列等产品的落地，这场从猜测到实践的跨界尝试，不仅展现了企业对健康消费趋势的响应，更勾勒出传统食补智慧与现代饮料工业融合的新路径。

三得利的这一布局并非偶然。在全球健康意识升级与“药食同源”理念回归的双重驱动下，兼具文化底蕴与健康属性的传统草本食材，成为食品饮料行业寻找新增长极的重要方向。作为在饮品研发与市场运营上积累深厚的企业，三得利选择以“传统古方现代化”为切入点，而非直接涉足专业中药领域，形成了鲜明的跨界特色。

从已推出的产品来看，其路径清晰地指向“草本食材的饮品化创新”。焕方系列中的五红饮，灵感源自传统食补配方五红汤，选取红枣、红小豆、枸杞等五种红色食材为原料，在保留古方滋养逻辑的基础上，根据现代口味进行改良，通过慢煮工艺还原食材本味。另一款玫瑰黄芪饮则提炼玫瑰、黄芪、枸杞的核心成分，构建出贴合日常调理需求的食材组合，两款产品均采用低糖、0香精、0脂肪的配方，适配当代消费者对健康饮食的精细化要求。这种“从经典中汲取灵感，以现代标准重构体验”的模式，成为其跨界的核心策略。

在技术与体验的平衡上，三得利延续了工业端的优势。为提升草本成分的利用率与口感适配性，产品采用低温冷萃等现代工艺，既试图保留食材的有效成分，又避免了传统煎煮可能带来的厚重口感，让草本饮品更符合日常饮用场景。同时，“开瓶即饮”的形态设计，将传统食补所需的耗时准备转化为便捷体验，精准对接了职场人群等快节奏生活者的养生需求。

不过，这类跨界探索仍面临多重考验。在认知层面，如何让消费者清晰区分“草本养生饮品”与“中药产品”，避免因概念混淆引发的认知偏差，是品牌需要持续传递的核心信息。在功效表达上，现代消费者更注重科学依据，如何用标准化的检测数据支撑食材的滋养价值，平衡传统经验与现代认知，考验着研发与沟通能力。此外，不同市场对草本成分的法规标准存在差异，也为产品的跨区域拓展设置了门槛。

三得利的尝试，本质上是对传统食补文化的一次工业转译——它并未直接“熬煮中药”，而是通过食材筛选、工艺改良与形态创新，让传统养生智慧融入现代饮品体系。这种探索不仅为自身产品线开辟了新维度，也为行业提供了参考：传统草本文化的现代表达，未必需要固守原形态，通过与成熟产业的结合、对消费场景的适配，或许能开辟出更广阔的传播路径。随着草本养生赛道的竞争日趋激烈，这类跨界产品能否持续获得认可，仍需时间与市场的进一步检验。

来源：暴躁文章