摘要：1952年9月，肩负中国酒业振兴的重大使命，第一届全国评酒会在北京举办，确立了“服务人民”的行业初心和实现高速度与高质量发展的行业目标，并评选出茅台、汾酒、泸州老窖、西凤酒这四种白酒为国家名酒，即后来被行业和消费者广泛认可的“四大名酒”。中国酒业的名酒时
1952年9月，肩负中国酒业振兴的重大使命，第一届全国评酒会在北京举办，确立了“服务人民”的行业初心和实现高速度与高质量发展的行业目标，并评选出茅台、汾酒、泸州老窖、西凤酒这四种白酒为国家名酒，即后来被行业和消费者广泛认可的“四大名酒”。中国酒业的名酒时代由此开启。
2025年9月23日—25日，茅台集团、汾酒集团、泸州老窖、西凤集团四家名酒企业齐聚“中国凤香酒城”宝鸡，由西凤集团轮值主办的第八届“中国四大名白酒杯”男子篮球邀请赛盛大举行。以篮球为媒，以“守正创新酿造美好 同心致远再启新程”为主题，续写1952年首届全国评酒会缔结的“四大名酒”情谊，演绎了一场名酒与篮球之间的完美跨界。
赛前的企业高层座谈会也成为核心环节，四大名白酒掌舵手面对面地就行业形势、政策环境、文化传承等核心议题进行坦诚、深入的交流，共话共商名酒之所向、未来之所为。
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以篮球之名
四大名酒齐聚宝鸡
本次杯赛开幕式上，茅台集团党委书记、董事长张德芹，汾酒集团党委书记、董事长袁清茂，泸州老窖集团（股份）公司党委书记、董事长刘淼，西凤集团公司党委书记、董事长、股份公司董事长张正齐聚宝鸡市体育馆，为球队助威。
在当天的揭幕战中，东道主陕西西凤队迎战贵州茅台队，山西汾酒队与泸州老窖队比拼，球员个个精神饱满、斗志昂扬，扣篮、快攻，全场拼抢对抗非常激烈，球员“互飙”三分球，精准的远投命中掀起全场观众一波又一波的欢呼浪潮。这场行业属性的“酒BA”，实则为观众带来一场国内高端篮球赛事盛宴。
于白酒行业而言，四大名白酒“掌门人”齐聚，本身就是一件难得的盛事。
1987年，中国改革开放的关键时期，社会活力迸发，文体活动成为凝聚人心、展示风貌的重要形式。那一年，首届“四大名白酒杯”男子篮球邀请赛成功举办，其初心便在于以体育精神淬炼产业灵魂，以竞合之道共绘发展蓝图。
此后，杯赛由四大名白酒企业轮流承办，采用单循环赛制，为期三天，共举行六场比赛。本届是第八届杯赛，由西凤集团公司承办。
回溯杯赛起点，“中国四大名白酒杯”男子篮球邀请赛源于最高荣誉——1952年“四大名酒”这一中国白酒行业最高官方荣誉，起点崇高。
跨越竞争的情谊则是在从计划经济到市场经济转型的特定历史条件下，四大名白酒企业为超越单纯市场竞争、建立高层沟通机制和特殊情谊纽带而主动创造了“中国四大名白酒杯”男子篮球邀请赛这一智慧结晶。这份深厚的历史背景，使得“四大名白酒杯”篮球赛远非一场普通的体育赛事，而是凝结了中国白酒行业特殊记忆、承载着行业发展愿景的重要标志性活动。
正如张正在开幕式致辞中所言，四大名白酒以酒为媒、以情相交、以心聚力，在碰撞中共进，构建共谋发展的价值共同体，赋能行业健康前行。篮球作为桥梁纽带，生动诠释了企业“在竞争中合作，在合作中共赢”的理念，成为行业聚力向上的象征。球场内外的碰撞与交流，映照着市场大潮中既竞争又彼此成就的智慧格局，诠释着“各美其美、美美与共”的理念与“志合越山海”的伙伴精神。
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国际化、年轻化、产区化
竞合共赢为新“考卷”作答
从1952年到2025年，73年间，四大名白酒企业秉持初心，提高品质、提升品牌、增加产量、建设市场，切实满足了人们有酒喝、喝好酒的生活需求，完成了历史与时代所赋予的光荣使命。
当下，酒业又面临着新的“考卷”：
如何实现更高的品质和价值，满足人民美好生活的更高需求？
如何满足下一代消费者对名酒、好酒的理解和需求？
如何拓展更广的市场和空间，布局全球、影响世界？
如何引领行业，肩负起民族文化与精神传播文化的责任？
赛前，张德芹、袁清茂、刘淼、张正等四大名白酒企业高管领导进行座谈。深入研判经济新周期下中国白酒产业的结构性变革趋势，剖析发展机遇与挑战，共商名酒之所向、未来之所为。
“‘中国四大名白酒’肩负着传承中国传统文化的使命，在未来白酒行业发展的攻坚路上，要不断提升产品品质，回溯品牌初心，回归传统文化，以文化为桥，让中国酿造的魅力走向世界。”张德芹提出，茅台愿与各酒企携手并进，同舟共济，共启中国白酒国际化新篇章。
白酒年轻化已成为行业发展的关键命题。袁清茂认为：“这是白酒行业的考验，也是白酒行业的机遇，各企业要拥抱时代，以科技创新为引领，用消费者的言语诠释酒类特点，凝聚高质量发展共识，实现中国白酒年轻化、国际化，共筑中国白酒稳健前行之路。”
合力讲好“中国白酒故事”是刘淼座谈的核心观点。他认为，四大名酒共同肩负着推动中国白酒繁荣发展的历史使命，要积极迎变、随时应变、主动求变，以“合”聚势能，助推白酒国际化和年轻化发展，共建白酒市场良性生态圈；以“竞”强品质，立足产区优势，深耕核心技术，形成差异化特色，擘画行业发展新蓝图。
如何穿越周期？张正倡议，四大名白酒企业面对新形势、新挑战，要严守品质底线，承匠心、酿精品，在传承中探索和呈现风格各异的中国白酒之美，互学互鉴、竞合共赢，共担白酒产业责任，以长期主义引领价值共创。
透过赛场斗志昂扬的精神及赛前四大名白酒企业高管领导的深入交流座谈，行业看到的是四大名白酒的正从“荣誉共同体”转向“责任共同体”和“命运共同体”。
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品质、品牌、国际化全面升维
西凤酒重新定义“老名酒”
透过本次杯赛四大名白酒“掌舵手”的座谈交流及行业趋势来看，当消费升级演进为消费升维，白酒产业正面临从“产品交付”到“价值共生”的范式颠覆。当前，行业仍然向优势香型、优势产区、优势企业、优势品牌集中。
新消费势力以文化认同为锚点，要求产品实现三重跃升：从物理品质到五感体验的沉浸式进化，从功能价值到情感共振的精神对话，从消费行为到身份标识的文化赋能。这种需求层级的结构性变革，正在重构中国白酒的价值坐标系。
在此新消费浪潮下，通过长期主义的坚守，西凤酒已经实现了基于非遗酿造技艺+文物酒海储存体系的战略性价值升级。
首先，西凤酒独特的“凤香型”酿造技艺传承三千余年无断代，在2021年被列入第五批国家级非物质文化遗产代表性项目名录。
其次，西凤酒现有近万个老酒海，其中12个清代及民国时期的老酒海被陕西省文物专家组认定为等级文物，为其产品提供品质保障。
同时，今年3月红西凤的焕新升级，体现在“六大升级”。
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骨架酒升级，采用专窖专粮专时精酿基酒，甄选3—5轮次的精华；
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酒海群的升级，采用优中选优的模式，筛选部分海龄在50年以上的酒海群储酒；
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勾调储存升级，在勾调过滤中，采用专罐专调专储专线生产模式，半成品酒储存稳定期延长至9至12个月，同时引入冷冻过滤等先进设备，最大程度保证产品的质量稳定；
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年份酒比例的升级， 在配方升级上由大师亲自掌舵，历经多次配方的调整和优化；
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饮用舒适度全面升级，历经多次饮后舒适度问卷调研，以及多次动物行为实验验证，其饮用舒适度全面升级；
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红西凤升级版香气更加丰富，酒体清亮透明，香气秀雅，酒海香、蜜香、陈香舒适，绵柔润和，入口回甜，诸味协调，余味悠长，大曲凤香型白酒风格突出。
这种以千年工艺为基、现代体验为翼的品质升维，不仅重新定义西凤酒的品质标准，更通过文化解码与场景革命，开辟出了价值竞争的新航道。
同时，业内也能清晰的看到，2025年前三季度，西凤酒C端深度运营也取得突破性进展。
在C端深度运营上，一方面深耕高净值圈层市场，构建起“名企+政商+协会”三位一体的高端消费生态等措施； 另一方面，“你好，宝鸡！开瓶西凤！”系列活动、“秦声润八方·凤香飘千里”——陕甘宁·九城联动非遗文化巡演等活动，为西凤酒开拓出全新的年轻化消费场景，通过与高尔夫球、龙舟赛、足球等优质项目的跨界探索与资源联动，让西凤酒更鲜活的贴近人民群众的美好生活。
今年，领军企业将“国际化”提升至企业战略高度，持续探索全球化市场的突破路径。
在此浪潮下，从产品“走出去”到文化“大输出”，西凤酒正以价值观融入推动国际化进程。西凤酒先后亮相第九届丝绸之路国际博览会暨东西部合作与投资贸易洽谈会、2025巴西国际食品博览会、2025年中国品牌商品（中东欧展）、2025韩国葡萄酒与烈酒博览会、2025澳中博览会等国际平台。
不难看出，立足变革周期，西凤的“向内提质、向外突破”，一手是“品质守正”，一手是“C端创新”和“出海创新”，战略思维、质量底蕴、品牌意识、国际化布局尽显长期主义者的战略定力。
1952年，西凤酒在众多美酒中脱颖而出，荣膺“中国名酒”称号。2025年，当前头部名酒集中的趋势在加速，特色品质扩容的趋势在加速，结构机遇发展的趋势在加速。坐拥“老四大名酒”“凤香擎旗者”“三千年无断代传承”等强大品牌资产的西凤酒，是复兴发展的势能品牌，必将迸发出更大发展力量，抢占结构性机遇风口。
来源：长江酒道
