摘要:中秋逢国庆,茶香润古今。为弘扬中华优秀传统文化,丰富干部职工节日文化生活,感受宋代点茶艺术的独特魅力,9月27日,漳墩镇文化站、新时代文明实践所在建阳考亭建盏文创园演艺厅开展“以茶为礼 向祖国献礼”宋代点茶文化学习系列活动。
中秋逢国庆,茶香润古今。为弘扬中华优秀传统文化,丰富干部职工节日文化生活,感受宋代点茶艺术的独特魅力,9月27日,漳墩镇文化站、新时代文明实践所在建阳考亭建盏文创园演艺厅开展“以茶为礼 向祖国献礼”宋代点茶文化学习系列活动。
点茶起于唐、盛于宋,是中国茶文化史上的璀璨明珠。活动中,老师为学员系统讲解了宋代点茶的历史渊源与文化内涵,并详细演示了传统茶粉的制作流程。从选茶、榨茶到研磨、过筛,让学员深入了解宋代茶粉制作的精湛工艺。
在掌握了茶粉制作基础知识后,老师现场演示温盏、投茶、注汤、击拂等点茶核心技艺,并示范如何在茶汤上作画、题字,带领大家沉浸式体验“茶百戏”的古雅意趣。
除此之外,助教老师还现场传授了小白茶的冲泡技艺,从温杯、置茶到冲泡、出汤,完整演示了如何激发小白茶清雅甘醇的独特风味。
学习环节结束后,学员们进行了点茶技艺展示,分组表演了点茶全过程,从温具、碾茶到注汤击拂,动作娴熟优雅,充分展现了学习成果。
此次活动通过系统教学宋代点茶技艺,让干部职工深入掌握了传统点茶的工艺精髓和文化内涵,并通过现场表演展示了学习成效,增强了团队凝聚力。大家纷纷表示,要积极将点茶文化融入日常中,争做漳墩小白茶文化的践行者与传播者,推动千年宋韵在当代焕发新生。
下阶段,漳墩镇将继续以传统节日为载体,开展形式多样的文明实践活动,持续推动优秀传统文化在基层落地生根,为乡村振兴注入深厚的人文内涵与文化动能。
图:通讯员
文:杨 辉
编辑:杨 辉
初审初校:杨 辉
复审复校:黄梦青
终审终校:张凌骏
来源:东南沿海消息通