摘要：“工人掉进月饼机，做成月饼卖出去了”——9月28日晚，这样一条惊悚消息在微信群里疯狂传播，附带的“慎买合浦月饼”提醒，让有着“中国大月饼美食之乡”称号的广西合浦瞬间陷入舆论漩涡[__LINK_ICON]。眼看国家地理标志产品“合浦大月饼”的口碑即将崩塌，当地官

广西月饼厂事故反转：谣言吓退食客，真相藏着更该警惕的问题

“工人掉进月饼机，做成月饼卖出去了”——9月28日晚，这样一条惊悚消息在微信群里疯狂传播，附带的“慎买合浦月饼”提醒，让有着“中国大月饼美食之乡”称号的广西合浦瞬间陷入舆论漩涡[__LINK_ICON]。眼看国家地理标志产品“合浦大月饼”的口碑即将崩塌，当地官方在29日密集发布通报，一场关于“谣言与真相”的较量正式展开。但拨开传言迷雾后，事故本身暴露的问题远比谣言更值得关注。

谣言如何“制造”：三招拼凑出惊悚故事

梳理这场舆论风波的发酵路径，不难发现这则谣言的“创作套路”堪称典型。发布者先是截取了合浦县应急委办9月8日召开的“食品加工企业事故警示教育会议”截图，以官方会议的真实性为谣言打底。随后刻意模糊关键信息，将“面粉搅拌机”替换成更具冲击力的“月饼机器”，把“当场伤亡”扭曲为“几天后才发现”，最后凭空添加“月饼已售出”的恐怖细节，一套组合拳下来，让虚假信息具备了极强的迷惑性。

最关键的是，谣言精准踩中了公众的心理弱点。食品安全本就是全民敏感点，“人体组织混入食品”的设定自带惊悚滤镜，再加上临近中秋的时间节点，极易引发大众的恐慌性传播。短短一天内，不仅普通网民网民转发提醒，甚至有不明真相的消费者开始拒收合浦产的月饼，对当地月饼产业造成了直接冲击。

官方通报还原真相：事故与月饼无关

9月29日，合浦县应急管理局联合属地政府发布权威通报，用清晰的事实戳破了谣言[__LINK_ICON]。根据通报内容，这起事故的真实情况与网传描述有着本质区别，核心事实可概括为三个关键节点：

2025年9月6日10时56分，事故发生在合浦县浦缘丰食品有限公司厂区内。一名员工在调试面粉搅拌机时操作不慎，手臂被卷入机器，头部同时受到夹伤，虽经紧急抢救但最终无效死亡。这里需要明确的是，出事的设备是面粉搅拌机，并非月饼生产专用设备，且事故发生在设备调试环节，并非生产过程中。

事故发生后的第一时间，当地应急管理局、乡镇政府和派出所就赶到了现场，同步开展应急处置与事故调查工作。与“几天后才发现”的谣言完全相反，整个事件的处置过程是即时响应的，不存在拖延隐瞒的情况。

更重要的是，通报明确指出“事故发生时企业尚未开始生产月饼”，且事故后已被责令停产整顿，截至9月29日仍未恢复生产[__LINK_ICON]。这意味着从事故发生到谣言传播的23天里，涉事企业始终处于停产状态，根本没有生产出任何月饼，自然不存在“月饼已售出”的情况。

为进一步核实情况，记者分别致电合浦县应急局和食品安全委员会办公室，工作人员均确认网传信息为谣言，强调事故由应急部门主导处理，与食品安全无关，呼吁公众不信谣不传谣[__LINK_ICON]。央广网、极目新闻等多家权威媒体也同步跟进报道，形成了完整的辟谣链条。

事故背后：比谣言更该警惕的安全漏洞

虽然“月饼藏尸”是彻头彻尾的谣言，但这起造成1人死亡的安全生产事故本身，却暴露了食品加工企业普遍存在的安全隐患，这些问题远比谣言更值得警惕。

从设备安全来看，涉事的面粉搅拌机属于高风险机械，但从“操作不慎”的描述推测，设备可能缺乏完善的安全防护装置。按照《食品生产通用卫生规范》要求，食品加工机械必须配备紧急停止装置和安全防护栏，且防护装置应牢固可靠，不易被拆卸或规避。涉事企业在设备调试阶段就发生伤亡，很可能存在设备维护不到位、安全装置缺失等问题。

员工安全培训的缺失更显致命。设备调试本应是由专业人员操作的高危环节，但涉事员工显然未能掌握正确的操作规范。合浦县应急委办在事故发生两天后就召开全县警示教育会议，足以说明当地监管部门意识到这并非个案，而是食品加工企业普遍存在的短板。很多中小企业为节省成本，往往省略岗前安全培训，仅靠“师傅带徒弟”的方式传授技能，为事故埋下隐患。

监管层面的“事前缺位”同样值得反思。涉事企业能顺利进入设备调试阶段，说明已通过前期的安全检查，但事故的发生暴露了日常监管的漏洞。食品加工企业的监管多集中在食品安全领域，对生产设备安全、操作规范的检查往往流于形式，这种“重食品、轻安全”的监管倾向，容易让企业放松对安全生产的重视。

产业之困：谣言之外的信任危机如何破

对合浦而言，这起事件的影响远未随辟谣结束。作为“中国大月饼美食之乡”，合浦大月饼年产值超10亿元，是当地的支柱产业之一，更是国家地理标志保护产品[__LINK_ICON]。谣言虽被澄清，但对消费者心理的冲击难以快速修复，不少网友仍在评论区表示“暂时不敢买了”，这种信任危机给当地月饼产业带来了实实在在的损失。

面对困境，当地已经开始行动。除了及时辟谣，合浦县应急管理局明确表示将“加大辖区企业安全生产监管力度”，计划开展食品加工企业专项安全检查，重点排查机械防护、员工培训等关键环节。月饼行业协会也迅速响应，组织企业开展自查自纠，并通过直播展示生产流程，主动接受社会监督。

但要真正重建信任，还需要更系统的举措。首先应建立企业安全信息公示制度，要求月饼生产企业公开设备安全检测报告、员工培训记录等信息，让消费者看得见安全保障；其次可推行“安全溯源码”，将生产设备状态、操作规范执行等情况纳入溯源体系，实现安全生产的全程可追溯；最后要加强正面宣传，通过权威媒体展示合浦大月饼的生产标准和安全管理措施，用专业信息对冲谣言影响。

从更宏观的视角看，这起事件也是对所有地方特色产业的警示。在信息传播迅速的当下，任何一起安全事故都可能被谣言放大，进而冲击整个产业。唯有将“安全生产”和“产品质量”放在同等重要的位置，才能筑牢产业发展的根基，避免“一颗老鼠屎坏了一锅汤”的悲剧。

结语：别让谣言掩盖了真问题

这场“月饼机事故”的舆论反转，再次印证了“谣言止于智者，更止于公开”。如果当地官方未能及时发布详细通报，谣言对合浦月饼产业的伤害可能难以估量。但我们更应清醒地认识到，辟谣只是第一步，真正需要解决的是事故背后的设备安全、培训缺失、监管缺位等真问题。

对公众而言，这起事件也是一次深刻的媒介素养教育：面对“惊悚新闻”时，不妨多等一等官方通报，少一次盲目转发。对企业和监管部门来说，更要从事故中吸取教训，把安全生产的防线扎得更牢——毕竟，保护好每一位劳动者的安全，才是比澄清谣言更重要的事。

来源：民生讲解的（姐）