摘要：丝兰提取物(YSE)的主要活性成分为皂甙和多酚类物质。YSE早期在动物生产中的应用主要为调节胃肠道功能，表现为降低畜禽有害气体排放，这主要归因于其皂甙成分。

丝兰提取物(YSE)的主要活性成分为皂甙和多酚类物质。YSE早期在动物生产中的应用主要为调节胃肠道功能，表现为降低畜禽有害气体排放，这主要归因于其皂甙成分。

但丝兰的表皮中还含有丰富的多酚类物质，如白藜芦醇和麟凤兰多酚。白藜芦醇可以有效清除体内的羟自由基(·OH)、超氧阴离子自由基(·O－2)，并能抑制细胞中氧自由基(ROS)的形成，保护机体免受由ROS引起的在细胞膜和DNA中脂质过氧化损伤。而麟凤兰多酚在结构上与白藜芦醇相似，也具有自由基清除功能。

随着对上述成分分析的深入，近年来研究着重探寻其在健康养殖方面的应用。

丝兰提取物(YSE)在畜禽健康养殖中的应用研究饲粮中添加YSE能够提升蛋鸡的产蛋数、蛋重、饲喂效率(FE)、体重及体增重。

YSE也能提升肉仔鸡的ADG、屠宰率，降低FCR，提升蛋白质效率和能量效率，并能降低肉仔鸡的死亡率、粪便干物质和粗灰分含量。

YSE能够提高肉仔鸡的全净膛重和胸肌重，降低胸肌的红度值，还能够降低其相互间的斗殴行为。

YSE能够提升家禽的抗病能力，提升家禽的新城疫抗体滴度水平，与鸡球虫病疫苗间可能

存在协同作用，并能降低蛋鸡血清和蛋黄中胆固醇的浓度。

YSE还具有提升家禽的肠道健康水平的功能，如抑制蛋鸡及肉仔鸡肠道内大肠杆菌的增殖，并可促进蛋鸡肠组织的发育。

此外，YSE还能够提升蛋鸡体内的抗氧化酶活力和血清免疫球蛋白G浓度，并能提升肉仔鸡的法氏囊相对重量。

YSE在不同时间对于家禽的作用也不同。因此，在生产实践中，不仅应考虑添加剂量，也应考虑添加时间这一因素，以符合精准饲喂(precisionfeeding)的理念，做到节本增效。

在母猪饲粮中添加YSE能够提升其产后对温度调节的能力，并有降低难产发生率和仔猪断奶前死亡率的趋势。

此外，YSE还可通过下调增殖细胞核抗原(proliferatingcellnuclearantigen)的基因表达抑制卵巢粒层细胞的增殖，通过调节抗凋亡基因bax表达量来促进卵巢粒层细胞的细胞凋亡，并且能够刺激孕酮、抑制睾酮的分泌。

在饲粮中加入YSE能够促进仔猪肠道的发育，从而提升其肠道健康水平。

将YSE和丁酸钠胶囊共同加入到断奶仔猪饲粮中，其胃和胰腺的相对重量呈升高趋势，小肠的相对重量也得以升高。

详细内容请查阅文献：孙登生,史彬林,金晓,等.丝兰提取物在家畜有害气体减排及健康养殖方面的应用[J].动物营养学报,2018,30(03):896-901.

来源：丝兰百科