摘要：9月26日，农夫山泉股份有限公司执行董事兼董事会办公室负责人周力一行来到丹江口市，围绕水经济产业项目建设、深化绿色发展合作进行实地考察。他表示，农夫山泉与丹江口市的合作由来已久，双方在长期合作中建立了深厚信任，形成了坚实的合作基础。未来，农夫山泉将进一步深化与

今日要点

公司最新动向

农夫山泉执行董事周力考察丹江口

9月26日，农夫山泉股份有限公司执行董事兼董事会办公室负责人周力一行来到丹江口市，围绕水经济产业项目建设、深化绿色发展合作进行实地考察。他表示，农夫山泉与丹江口市的合作由来已久，双方在长期合作中建立了深厚信任，形成了坚实的合作基础。未来，农夫山泉将进一步深化与丹江口市的战略合作，积极探索合作新领域、新模式，共同推动丹江口市水产业做大做强，为促进地方经济社会高质量发展贡献更多力量。（水都网）

涪陵榨菜总经理赵平离任

日前，涪陵榨菜公告，9月26日收到董事、总经理赵平先生的辞职报告，董事、总经理赵平因工作调整，申请不再担任公司董事、总经理职务，该申请自送达董事会之日起生效。赵平离任后，将担任公司一级资深经理职务。同时，涪陵榨菜聘任董事长高翔，兼任总经理。另外，公司副总经理贺云川因达到法定退休年龄申请辞职，辞职自送达董事会之日起生效；涪陵榨菜聘任代富荣为常务副总经理。（公司公告）

胖东来前9个月销售额已超去年全年

9月28日，许昌胖东来商贸集团在官网公布最新销售数据，截至9月27日，2025年胖东来销售额已达171.2亿元，已经超过2024年胖东来全年销售额169亿元。（界面）

西贝创始人贾国龙清空社交账号

今天，记者搜索发现，西贝餐饮创始人贾国龙的抖音目前仅保留一条公开视频作品，发布于2024年9月30日，该视频为“大熊专访贾国龙”，涉及西贝餐饮成长史，称西贝是西北菜领域佼佼者、年营收达62亿。与此同时，贾国龙小红书账号、微信视频号均被清空。（红星新闻）

西贝取消25分钟计时沙漏

曾经追求“快”的西贝，在预制菜风波后不得不慢下来。9月26日12时30分左右，第一财经记者来到浦东新区的一家西贝餐厅。门店上座率大致在30%-40%。西贝曾经著名的“计时沙漏”承诺，25分钟内上完所有菜品，如果超时未上齐，未上菜品全部免费。而如今，西贝餐厅里已经没有沙漏的存在。西贝正在以发放代金券的方式挽回流失的客人。记者就餐结束后，店员赠送了100元无门槛代金券，从次日起到10月31日均可使用。（第一财经）

蜜雪冰城今年计划在全国采收柠檬约6万吨

日前，蜜雪冰城子公司——雪王农业（四川）有限公司启动2025年度柠檬收储工作。公司负责人李金成告诉记者：“今天预计到库柠檬500吨左右，今年蜜雪冰城计划在全国采收柠檬约6万吨，其中安岳县预计供应4万吨，占其总需求量的60%左右。” 目前，雪王农业在安岳拥有合作基地6万亩，其中核心合作果园2万亩，覆盖300户专业种植户。（四川新闻网）

肯德基川渝和江苏分别突破500家和1500家店

近日，肯德基川渝第500家门店启幕，旗下能量轻食品牌 KPRO肯律轻食川渝首店同步揭开面纱。此外，肯德基在江苏门店规模正式突破1500家。（江苏新闻、东方网）

麦当劳全球任命首席战略官

日前，麦当劳全球宣布，Emily Reasor将于本月加入麦当劳，担任高级副总裁兼首席战略官。麦当劳表示，该任命彰显了公司致力于将战略打造为一项持续进化和灵活应变的能力，以推动执行力、释放增长潜力并强化竞争优势。据介绍，她将统筹全球业务布局，发掘全新机遇，将战略融入运营体系。资料显示，Emily Reasor现为麦肯锡高级合伙人。（公司发布、小食代）

赛百味北美加盟商抵制门店升级改造

日前，北美赛百味特许经营商协会（下称 NAASF）在其网站上发布的一份声明中表示，该协会正在支持一名对赛百味提起仲裁案的特许经营商，后者反对公司的翻新要求。NAASF表示，改造项目至少需要花费10万美元，会造成财务负担，而且无法保证投资回报。 赛百味“Fresh Forward 2.0”改造项目于去年11月首次亮相，其内部元素包括大胆的墙面图案、更本地化的信息和标识、更温暖的木质色调以及更佳的照明。此外，该项目还为数字化渠道提供了更多支持。（restaurantdive）

星巴克北美重组加州门店被指最受影响

星巴克上周四宣布将关闭北美约1%的门店，即超过100家咖啡店，但未公布具体名单。根据员工描述、走访和线上资料等验证，有美国媒体不完全统计出受影响门店清单，其中加利福尼亚州12家、哥伦比亚特区9家、马里兰州7家、弗吉尼亚州7家、华盛顿州2家，马萨诸塞州、蒙大拿州、新泽西州、新墨西哥州、纽约州、俄勒冈州、德克萨斯州各1家。星巴克在一份声明中说，这些门店不仅是咖啡馆，更是顾客日常生活和回忆的一部分，也是与员工建立联系的场所；此次闭店是公司重组计划的一部分，旨在关闭业绩不佳、缺乏“良好体验与盈利路径”的门店。(businessinsider）

投融资

光明旗下新莱特拟12亿向雅培卖资产

今天，光明乳业公司，下属子公司Synlait Milk Limited（新西兰新莱特乳业有限公司）（简称“新莱特”）北岛工厂因产能利用率不足，业务出现大额亏损，影响新莱特整体盈利水平。新莱特拟以 1.7 亿美元向Abbott Laboratories（以下简称“雅培”）的子公司Abbott Nutrition NZ Limited（简称“新西兰雅培”）出售新西兰北岛资产（Pokeno、RPD 和 Jerry Green场地的相关资产及设备），Abbott Ireland 2 （简称“爱尔兰雅培”）为买方担保，项目交割日预计为2026年4月1日。

公告显示，Pokeno工厂位于怀卡托行政区（Waikato）伯克诺镇，该地块毗邻北岛的奶源地，原奶运输距离最远不超过 150 公里，工厂于2020年竣工，年产能4万吨，能够生产从高品质工业粉到营养配方奶粉（包括乳制品和植物配方粉）的多种产品；RPD场地主要用于安装生产奶粉产品混合及罐装线，对Pokeno工厂生产流程起到了补充作用，本次出售的北岛资产包括租赁场地上的设备等相关资产；Jerry Green仓库用于储存成品及原料。本次出售的北岛资产包括租赁场地上的相关资产，该资产当前产能利用率不足，25财年EBIT约亏损2000万新西兰元。截至2024年12月31日，北岛资产账面原值为4.4亿新西兰元，账面净值约为2.82亿新西兰元。（公司公告）

深圳第5家山姆开业时间定了

近日，山姆会员店（宝安店）通过竣工验收并正式移交业主，该项目预计于今年10月开业。据称，山姆会员店（宝安店）位于宝安区沙井南环路与万丰路交会处，也是深圳第5家山姆会员店。项目总建筑面积约9.1万平方米，涵盖三层地下室及地上两层仓储式商业。项目设计为标准仓储式卖场，配备9米高货架、3米宽过道及超过900个专用停车位，旨在为消费者提供一站式购物便利。（深圳新闻网）

费列罗完成对家乐氏北美的收购

当地时间9月26日，费列罗集团宣布已完成对家乐氏北美公司（WK Kellogg Co）的收购，候着现已成为费列罗的全资子公司。交易首次披露于2025年7月10日，并于9月19日获公司股东批准。该公司已停止在纽约证券交易所的交易及上市。费列罗集团表示，此次收购此次收购符合费列罗在北美实现战略增长的计划，将扩大公司在美国、加拿大及加勒比地区的影响力，并计划对家乐氏北美旗下品牌持续投资与创新。（公司发布）

梦龙完成澳洲工厂1.6亿元升级

近日，梦龙（Magnum）冰淇淋公司宣布，已完成对其位于悉尼西南部Minto工厂的3500万澳元（约1.6345亿人民币）重大改造。这将加强澳大利亚的食品制造业并提高工厂的生产力。本次改造包括新的自动化和先进制造技术，已提高了整体产量、安全性和运营效率。目前工厂每日产量近300万份，约占该公司在澳大利亚和新西兰年销量的63%。（公司发布）

帝斯曼-芬美意重邀阿波罗竞购其业务

日前，彭博引述“知情人士”表示，帝斯曼-芬美意（DSM-Firmenich）邀请私募阿波罗全球管理公司重回其动物营养与健康（ANH）业务竞购，与CVC资本形成双雄竞争。据称，本次出售因价格分歧、维生素板块问题受阻，收购方要求拆分该板块，但公司希望整体出售；该业务原目标售价约30亿欧元，现在或低于此水平；此前CVC为唯一竞标者，因未达一致，公司才邀回阿波罗重新参与。（彭博）

百胜全球收购13家PDQ餐厅门店

近日，百胜全球（Yum!Brands）收购了美国佛罗里达13家餐厅门店用于未来发展，主要用于试行肯德基旗下的Saucy理念餐厅。这些门店目前由PDQ餐厅运营，分布在该州中部、北部以及西海岸，并将从本月起逐步交接给百胜全球经营。Saucy理念餐厅主打鸡柳和11种特色酱料产品，其特点是由百胜全球100%自有资金支持直营。（NRN）

研发创新与营销

“脏苏打水”正在占美国的领市场

近日，脏苏打水（“Dirty soda”）潮流正席卷餐饮业，从百事可乐到Taco Bell等巨头纷纷加入。脏苏打水以汽水为基础，加入风味糖浆、奶油等配料。该概念由犹他州饮料连锁店Swig在2010年创造，后借助媒体广泛传播。百事可乐计划在未来几周推出两款受其启发的即饮产品Dirty Dew、Mug Floats Vanilla Howler。此外，百胜全球旗下的Taco Bell也推出限时新品，如Dirty Mountain Dew Baja Blast。这股流行正促使饮料巨头推出新品以从中获利。（CNBC）

卡夫亨氏试用人工智能支持番茄酱生产

近期，卡夫亨氏在美国市场正试行人工智能以帮助员工更好地获取公司番茄酱生产流程的信息，并计划在未来拓展更多应用场景。公司在接受CIO Dive采访时表示，这款名为“The Cookbook”的AI工具由卡夫亨氏与微软合作开发，仍处于起步阶段，目前仅有部分美国员工可使用。（CIO Dive）

养乐多焕新低糖版Y1000乳酸菌饮料包装

日前，养乐多宣布，将在日本对两款减糖版的“Y1000”乳酸菌饮料包装进行焕新，以提高与传统产品的区分度，如将产品铝盖纸改为白色等。（食品新闻）

ESG

奈斯派索成首个采购雨林联盟认证再生咖啡的咖啡品牌

近日，雨林联盟发布了新的再生农业标准。奈斯派索（Nespresso）将成为首个采购经认证再生咖啡的品牌，首批咖啡之一来自哥斯达黎加Yamileth Chacón的农场，新认证产品将于2026年起发行。再生咖啡标准聚焦恢复土壤与生态，帮助恢复自然功能并改善农民生计。（rainforest-alliance）

行业一览

中秋白酒销售或同比下滑超20%

今日财联社消息，白酒中秋销售季来临，除茅台等少数品牌销售有所回暖外，今年中秋白酒整体销售再遇冷，国内多省市酒商反馈动销下滑两三成。四川酒类流通协会人士也透露，今年中秋销售预计同比下降20%以上。此前有券商研报预计，今年中秋白酒销售下滑幅度约20%。（财联社）

LV首尔开餐厅

近日，法国奢侈品牌路易威登（Louis Vuitton）正式跨界餐饮行业，其首家常设餐厅Le Café Louis Vuion在首尔江南区清潭洞的路易威登旗舰店“路易威登梅森首尔”内正式开业。该餐厅自8月18日开放线上预约后迅速订满，截至目前仍“一席难求”。菜单中，印有LV经典Monogram花纹的牛肉饺子（3只售价4.8万韩元，约合人民币243元）成为热议焦点。其他热门菜品还包括柚子凯撒沙拉配鸡肉（约4万韩元，约合人民币202元）以及梨子红葱酱（约2.9万韩元，约合人民币147元）等。（潇湘晨报）

互联网+

辛巴关联公司被税务催报

近日，国家税务总局广东省税务局发布“国家税务总局广州市白云区税务局关于送达责令限改通知书（催报）的公告（2025年第10期）”，其中公告送达名单中出现广州辛选网络信息科技有限公司。据企查查信息显示，广州辛选网络信息科技有限公司成立于2020年4月，注册资本1500万，计梦瑶担任法定代表人、执行董事等，辛有志（辛巴）受益股份达94%。（封面新闻）

美团无人机在深上线夜间配送

今天，美团无人机宣布在深圳多条航线上线夜间配送服务。这是国内首次将无人机技术融入夜间即时零售配送场景。美团无人机自2021年在深圳启动常态化运营以来，累计完成超过60万单的外卖配送任务，平均订单配送时长约为15分钟，较传统模式近30分钟的平均配送时长，效率提升近100%。（全天候科技）

40天连开3国，美团国际化全速推进

当地时间9月27日上午11点，美团旗下国际外卖品牌Keeta正式在阿联酋迪拜启动运营——这是Keeta继8月上线卡塔尔、9月上线科威特后，40天内开拓的第三个中东国家外卖市场。阿联酋也成为美团国际化业务在中东海湾地区的第四个战略落点。（公司发布）

来源：小食代