摘要：9月28日，在健康消费浪潮与日趋激烈的行业竞争背景下，太太乐以一场贯穿产品、传播与责任维度的全方位品牌焕新，给出了自己的答案——其全新主张“用料新鲜，当然‘领鲜¹’”远非一句营销口号，而是驱动从供应链管控、产品创新到消费者沟通全链路升级的核心战略。
9月28日，在健康消费浪潮与日趋激烈的行业竞争背景下，太太乐以一场贯穿产品、传播与责任维度的全方位品牌焕新，给出了自己的答案——其全新主张“用料新鲜，当然‘领鲜¹’”远非一句营销口号，而是驱动从供应链管控、产品创新到消费者沟通全链路升级的核心战略。
在这场焕新实践中，太太乐不仅以“日均使用约35000只鸡²”的真材实料和薄盐不减鲜的科技力夯实产品品质的根基，也通过裸眼3D、全国巡游等创新互动实现精准沟通，最终延展至与爱回收共建塑料再生闭环、践行公益关怀的企业责任。可以看到，这三重价值的叠加，共同勾勒出太太乐以“新鲜”为核、以“爱”为韵的战略蓝图。
产品为基，科技为先：
从“真有鸡”到“薄盐鲜”
太太乐品牌焕新的底气，根植于对供应链的扎实锤炼与透明化呈现。
“日均使用约35000只鸡”并非简单的数字宣传，背后是依据2024年全年鸡肉原料采购总量与法定工作日严谨计算得出的实绩。深入生产环节，太太乐执着的“3鲜标准”构成了品质护城河：从优选生鲜动植物原料，到锁鲜工艺的精准应用，再到“透明工厂”的开放实践，共同确保了风味的纯正与稳定。
太太乐生产线上，“小葱鲜切、蒜片现剥、整鸡现蒸”的细致操作，是对“真材实料”的极致追求，旨在将食材的本真鲜味最大限度保留于每一粒鸡精之中。
而面对日益主流的健康饮食风潮，太太乐以技术创新回应市场期待。2025年“9·15减盐周”期间推出的薄盐鸡精调味料，成为太太乐技术实力的集中展现。据了解，该产品在将钠含量较醇鲜鸡精降低25%以上的同时，仍将“鲜美指数”稳固在2.3的高位数值，在烹饪中能更有效地激发食材本味，实现了“减盐”与“提鲜”看似矛盾目标的和解。
与此同时，太太乐的产品矩阵亦展现出强大的场景渗透能力。其中，太太乐鲜鸡汁调味料采用“蒸鸡原汤”工艺，精选谷饲鸡，历经72道工序锤炼，并将蒸鸡原汤含量提升至55%以上，浓郁鸡汤风味得以更完整封存。面向便捷生活的太太乐汤之鲜冷泡系列，则以低脂配方和简单操作，精准适配家庭日常、一人食及户外休闲等多种消费场景。即使在包装这样的细节上，加嘴式便捷装的设计也体现了对用户使用习惯的洞察，兼顾卫生与防潮。
在这背后，质量控制体系是太太乐“新鲜”承诺的坚实后盾：太太乐引入的高温灭菌与真空脱气技术，为产品安全性与稳定性提供了双重保障；通过对供应链实施数字化管理，实现了从原料溯源到成品出厂的全流程可追溯……
这种对品质的严苛追求，使得太太乐在2025年新消费盛典上荣膺“安心奖年度调味品品牌”显得水到渠成。评委会认可太太乐在健康价值与产品创新方面的标杆作用，这无疑是对其产品品质的有效背书。
值得一提的是，太太乐的产品策略展现出与国家健康政策同频共振的远见。《新华·中盐减盐健康指数报告（2024）》显示，我国居民减盐健康指数持续提升至76.98点。太太乐通过薄盐系列产品的精准布局，不仅是捕捉市场趋势，也是主动参与“就要5克”全民减盐行动、助力“健康中国”建设的实质性举措。
传播破圈，体验新鲜：
强化“新鲜食材打破次元“
太太乐在2025年的品牌焕新中，也交出了一份以“体验”为核心的答卷。
签约实力派演员姜妍担任品质领鲜大使，是太太乐构建情感链接的关键一步。深度合作中，姜妍以亲切、专业的“美厨娘”形象，通过微博、小红书、抖音等多平台，以视频日志、菜谱复刻、互动挑战等丰富形式，将太太乐产品自然融入日常生活场景，有效提升了品牌的可信度与亲和力。
线下，太太乐打造了一系列令人耳目一新的体验事件。9月下旬，太太乐在上海等核心城市商圈亮相的“裸眼3D”大屏广告，以充满故事性的视觉语言，演绎从“领鲜村”牧场到鸡精成品的完整历程。这种打破次元壁的创意呈现，将“新鲜食材”直观、震撼地推到消费者眼前，强化了品牌记忆点。
同时，太太乐同步启航的“领鲜号”巡游车项目，则像一座移动的“透明工厂”，以“机场航站楼”为创意概念，设置了从领取登机牌、参观“传送带”原料展示到体验“头等舱”工艺的完整互动流程，让消费者在趣味参与中深度感知太太乐的精益工艺与新鲜理念。
社交媒体平台成为放大线下声量、沉淀用户内容的关键阵地。太太乐发起的“鲜味有鸡可循”“偶遇真鸡车”等用户共创活动，更将消费者转化为品牌传播的参与者，激发了大量的自发分享，形成了持续的社交热度。在抖音，二十余位探店达人与生活博主通过沉浸式体验“领鲜机场”和创意烹饪视频，将“透明工厂”与“真材实料”的理念生动传递；在小红书，数十位腰部及尾部达人则通过图文、短视频等多种形式，分享线下打卡体验与产品使用心得，以其真实感和亲和力构建了强大的口碑传播网络。
在业内人士看来，围绕中秋国庆消费旺季，太太乐这种系统性的传播规划，确保了“用料新鲜，当然领鲜”的品牌信息在不同阶段以不同方式有效传递，最终汇集成强大的品牌势能。
根据世界品牌实验室（World Brand Lab）最新发布的2025年《亚洲品牌500强》榜单，太太乐位列第359名，排名较2024年提升4位。值得一提的是，太太乐已多次入选该榜单。此次排名的进一步提升，在亚洲市场的品牌影响力和综合实力获得了持续认可。
责任入味，用爱调味：
从绿色供应链到可持续实践
在品牌焕新的同时，太太乐也将可持续发展理念深度融入产业链的每一个环节。
在源头，太太乐与云南楚雄州南华县携手，推动松茸的可持续采摘实践，通过科学规划采摘周期与规范采摘方法，维护了珍贵的菌类生态系统，为产品注入了绿色基因。在生产端，冷凝水余热回收系统的应用，将生产过程中的余热变废为宝，有效提升了能源利用效率。物流环节，可重复使用绷带替代一次性缠绕膜，以及新增的新能源电车车队，都显著降低了运营过程中的碳足迹。
在包装可持续这一行业关键议题上，太太乐展现了行动力。通过取消纸箱覆膜、改用浅色瓶盖、以镀铝袋替代铝箔袋等一系列举措，实现资源高效利用。其中，太太乐“塑料软包装回收再生项目”因创新的模式与显著的成效，在2024年度上海市节能减排优秀案例评选活动中荣获绿色实践案例，在环保领域的实践获得了官方与行业的双重认可。
此外，太太乐也致力于将环保行动转化为消费者可感知、可参与的日常生活场景。9月27日-28日，在上海太古汇的品牌活动现场，太太乐设立的“爱回收·返航新生”回收机，邀请消费者亲身参与塑料包装的回收行动。
同步线上开展的“绿钱包”活动，则巧妙地将环保行为与消费激励相结合：消费者通过回收积累的绿色积分，可以在天猫官方旗舰店优惠换购太太乐的原味鲜松茸鲜等产品。太太乐这一设计巧妙构建了“消费-回收-再生-再消费”的绿色循环模式，让可持续不再是遥远的口号，而是触手可及的生活选择。
企业的责任感同样向内延伸至组织建设与员工关怀。2025年，太太乐首次参评便从全球694家企业中脱颖而出，荣获“多元公平包容大奖”。这一权威奖项评审严苛，覆盖多元、公平、包容、归属（DEIB）等多项维度。太太乐以“家的味道”为企业文化内核，将DEIB理念深度融入人才管理与发展体系，为员工营造了充满归属感的工作环境，这为太太乐持续创新提供了稳固的内部支撑。
最终，太太乐的社会责任通过公益项目回馈社会。太太乐“爱心厨房”等公益举措，将企业的关爱从环境保护延伸至社区关怀，切实改善特定群体的饮食条件，践行“创造共享价值”的企业理念，这与太太乐“领鲜时代，用爱调味”的品牌主张完美契合。
纵观品牌焕新之路，在消费者愈发注重健康、体验与可持续发展的今天，太太乐的实践昭示，“领鲜时代，用爱调味”不仅是品牌口号，也是企业从产品到责任的价值主张整合。
¹ “领鲜”指太太乐致力于为十四亿人民引领鲜美滋味的生活。
² 计算依据：2024全年太太乐品牌生产全系列精类产品采购的鸡肉原料吨数除以法定工作日得出（1只鸡≈太太乐采购最低标准1kg）。
来源：消费钛度
