五四青年榜“YOUNG”：广州市旅游商务职业学校酒店服务竞赛团队

摘要：百年五四，热血依旧；青春接力，壮志长存。广州市旅游商务职业学校特别推出“旅商五四青年榜‘YOUNG’”系列专题策划，聚焦那些以技能成才、技能报国的青春力量，展现新时代旅商青年的拼搏风采！今天推出第三期，让我们一起看看旅商酒店服务竞赛团队夺金事迹！

百年五四，热血依旧；青春接力，壮志长存。广州市旅游商务职业学校特别推出“旅商五四青年榜‘YOUNG’”系列专题策划，聚焦那些以技能成才、技能报国的青春力量，展现新时代旅商青年的拼搏风采！今天推出第三期，让我们一起看看旅商酒店服务竞赛团队夺金事迹！

匠心筑梦，荣耀启航

旅商酒店服务竞赛团队夺金事迹

匠心绽放：旅商学子的破茧之路

凌晨一点的实训室里，灯光将选手们的身影拉得很长。张杰丞的手指划过雪白的床单，中式铺床的褶皱始终不够完美，他咬着牙反复折叠，指尖磨出的血泡早已凝成硬茧，吴燕萍双脚被第三双高跟鞋磨掉皮，鞋边上还沾着血丝，沉浸式练习使她忘却了疼痛，专业而不失优雅地一遍一遍练习着斟酒“您好，您请”。这是广州市旅游商务职业学校酒店服务团队备战国赛的第200个日夜，窗外的木棉树从抽芽到落红，见证着这群少年向职业巅峰的攀登。

破局：产教融合铸就行业基因

当白天鹅宾馆总监站在实训基地指导摆台时，学生们第一次触摸到行业跳动的脉搏。学校与白天鹅共建的管理培训生专班，将前厅接待的英语对话标准、宴会摆台的毫米级误差要求，化作课堂里可量化的刻度。那些曾被视作“纸上谈兵”的理论，在真实岗位任务中变得鲜活——客房服务课成了星级酒店的情景剧，餐饮管理课化作主题宴会的实战沙盘。

锻造：赛课融通点燃职业火种

全国63支劲旅同台竞技的压力，转化为课堂里持续迸发的能量。导师团队将世界职业院校技能大赛标准融入日常教学，前厅服务的英语应答、餐饮摆台的创意设计，每个细节都经受着严苛的千次锤炼。学生吴燕萍、曾欣荣的笔记本上密密麻麻记录着行业新规：从智能客房控制系统到低碳宴会设计，这些超前于课本的知识，让他们在赛场面对技能点讲解时从容不迫。