摘要：为了保障广大消费者的饮食安全，包头市九原区市场监督管理局对辖区内的食品进行抽检。抽检的类别主要涉及乳制品、糕点2个大类。主要检测：蛋白质、三聚氰胺、沙门氏菌、脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸计)、亮蓝、日落黄、柠檬黄、胭脂红、苋菜红、诱惑红、赤藓红、纳他霉素、糖精
为了保障广大消费者的饮食安全，
包头市九原区市场监督管理局
对辖区内的
食品
进行抽检。
抽检的类别主要涉及
乳制品、糕点
2
个大类。
主要检测：
蛋白质、三聚氰胺、沙门氏菌、脱氢乙酸及其钠盐
(
以脱氢乙酸计
)
、亮蓝、日落黄、柠檬黄、胭脂红、苋菜红、诱惑红、赤藓红、纳他霉素、糖精钠
(
以糖精计
)
、酸价
(
以脂肪计
)(KOH)
、过氧化值
(
以脂肪计
)
、铝的残留量
(
干样品
以
Al
计
)
、山梨酸及其钾盐
(
以山梨酸计
)
、苯甲酸及其钠盐
(
以苯甲酸计
)
、丙酸及其钠盐、钙盐
(
以丙酸计
)
等
19
，共抽检
4
批次，合格
4
批次
，
合格率为
%
，
涉及
2
家食品生产企业和
2
家食品经营单位。
抽检结果公示如下
来源：草原古都生活宝典
