市场摇摇欲坠,民宿的长期主义,从何谈起?

B站影视 内地电影 2025-09-28 16:26 1

摘要:另一种内容,是民宿在物理空间外设计的产品,让用户可以参与其中,体验目的地所在风景、人文、美食……


「长期主义」正在成为一种价值标杆,也有民宿主反驳:

「我更想短期,一年回本,赚两年钱,再高价转让。」

亦真亦假的戏谑之辞,剖开了文旅行业浮躁表象下的集体焦虑与生存悖论。

「所有的长期主义,在下行经济的压力下,都会变成不确定。」

民宿主看清现实后,颇有点「不会再买青香蕉,怕等不到它熟的那天」的宿命。

「如果依然将民宿视为空间产品,只追求坪效和入住率,那可能真的要玩完了。」


毕竟,存量越来越大,流量越来越贵,而人的眼界和需求却越来越高。

反过来,将民宿视为不断进化的内容资产,不被资本裹挟,不再依赖客房收入,会是穿越周期的法宝吗?

这条路更慢、更重,但也稳,未来十年,二十年,这会是民宿行业理想的出路吗?

当我们聊起民宿做「内容」的时候,有两个维度:

一是在传播上,文字、图片和视频,持续输出关于沉浸式体验或品牌理念相关的内容,吸引同频用户;

另一种内容,是民宿在物理空间外设计的产品,让用户可以参与其中,体验目的地所在风景、人文、美食……

两种内容平行,也相交。

·朴宿 所在(新安江店)·
想要把客人留在民宿,全天候沉浸式体验,从而产生咖啡、餐饮、伴手礼等房费之外的消费,必须要有超越「房间+」的叠加,构建一个以空间为剧场、以体验为剧本,甚至以主理人作导演的系统。

是一个系统性的产品:民宿精心设计的「时间消费方案」。

在如今的语境下,酒店、民宿有这样的服务已被卷成了常态:

入住时会介绍当日可以体验的活动若干;
午后,带客人到茶室,喝茶、闲话、体验一些当地手工艺;
热爱户外运动的,可以体验骑行、徒步、乃至登山、做客邻居家等周边活动;
小到一个节气,大到节日,必然会有主题活动和主题餐食;
……从抵达到离店,以上种种活动与线路,都已是一种常规的消费内容,有些包含在房费里,有些收费另计。

· 飞茑集 × 元白·鄂尔多斯 ·
是的,你或许也感受到了,当这些活动随着民宿起落十年,已经成为一种意料之内的标准化服务,也就很难让人产生「今天值了」的惊喜感。

「还行吧」「也还不错」是最常见的反馈。

民宿做内容经常踩雷:有的时候,不止消费者踩雷,民宿方也有苦说不出。

· 飞茑集 × 元白·鄂尔多斯 ·细节的不到位,很容易弄巧成拙。

举个例子,身处山、海、森林间的民宿、酒店,很适合做疗愈相关的内容,「看上去门槛不高,无非是请个老师进行颂钵、瑜伽、冥想的指导,但如果你自己不是深度瑜伽用户,很难分辨合作的导师究竟靠不靠谱。」

成都青城山的民宿主summer就踩过雷:以为合作了一个瑜伽大神,客户反馈是跳大神。

「很做作,完全没必要」
「导师不靠谱,像江湖骗子」

当我们说起民宿内容,说的其实是产品,而不是活动的叠加,这也是对民宿主的多重考验。

当从「产品」层面向民宿提出要求的时候,多数民宿、酒店连基本活动都只能算是「交作业」:为了敷衍老板,硬拗出一套东西。

具体运营的时候,发现根本不具备落实能力,从而无法保持稳定品质。

「本来可以成为记忆点的点睛之笔,最后却落了个鸡肋。」

这大概就是大多数民宿的现状。想清了这点,也就不要抱怨「我们活动不少,怎么得不到客人的欢心」。

「(做内容)太花钱花时间了,现在经济环境不太好,生意也一般,更不敢投入了。

采访中,多数民宿主给出类似解释,听起来很合理,但并不一定成立。

「前期花时间认真思考产品,打磨内容,理解透彻并执行到位的话,其实并不一定需要多大预算。」

· 朴宿 所在(新安江店)·位于新安江的朴宿·所在,开业4年,在社交媒体上依然稳定、持续着获得优质内容和流量——「没有花钱做推广,也没有预算请大v网红,我们只是做了一些别的……」

背依青山,身处江畔,宋风建筑的朴宿·所在,清楚知道自己的优势:很出片。

①提前准备了保姆级的民宿内最佳拍照点位图,入住后,管家第一时间把教程图发给住店客人,只需按图索骥,就能拍出人生佳片。

「很多客人都说,在我们这拍的照发的小某书笔记/视频,是自己社媒账号流量最好的一篇。」

②提前准备了古风系列服饰道具,只需提前预约,就可取用。

现成可用且审美在线的妆造服饰,能鼓励更多客人在度假的碎片时间里,体验拍照。

「很多本来不太会拍的普通人,因为换上了裙子,又有拍照点位教程,自己也能完成很多好看的图片啊视频啊,大多数人拍了好看的照片肯定会发社交媒体的,也会带上定位之类,我们也因此收获了很多二次传播。」

· 朴宿 所在(新安江店)·6月,编辑部去星野集团旗下的温泉酒店品牌「界」采编,体验到百年旅宿品牌是如何把泡温泉这件事,做到又慢又满的一种极致。

满,是住宿产品的完整性和丰富程度。

从清晨6点开始的舒展早操、早餐,到上午的泡澡、品茶、当地纸扇制作体验,午后可以泡汤、烤包子、继续泡汤,

晚饭是极致丰富的寿喜锅料理,深夜可以围炉煮酒,闲话当地,睡前再泡个澡,然后带着满足的松弛沉沉入睡……

· 星野集团 界 阿尔卑斯 ·慢,是温泉酒店营造的度假氛围感。

入住后换上房间里的浴衣和拖鞋,很容易让人卸下了观光客的紧绷;随时可泡的温泉,让人在一场休憩与下一场松弛之间,懒散发呆;24小时汲着拖鞋,身着浴袍,是一种暗示:在这里,还有什么事比泡温泉重要呢?

· 星野集团 界 阿尔卑斯 ·既满又慢的住宿产品,有足够的理由把你的24小时都硬控在此地。

每一个体验项目,每一口特产小食,因为品质水准在线,忍不住让人心动:都带一点回去吧?

傍晚跟着「界」的员工在温泉村溜达,村口小卖部的温泉池里,泡着几枚温泉蛋,「本地的温泉蛋味道很不错,请大家随意取用,酒店会为大家买单的。」

几枚温泉蛋的成本,换得用户的好感和记忆点,这单买得很值。

· 星野集团 界 奥飞驒 ·在「界」系列的温泉酒店产品里,没有主人故事,会因为体验的趣味和丰富性,记住服务过你的人,交谈中的趣事;

没有刻意的品牌宣讲,但每一个环节都有人郑重地传达,完整、严谨、令人难忘。

· 星野 界 奥飞驒 ·
想到之前介绍过的霞浦鸣野秋芦,从抵达那一刻,专属管家带着客人饮茶、看海、冥想,不加干扰的室内睡眠环境,早餐的健康菜品设计——「疗愈」二字,不着一字,淋漓尽显。

看似不费力的产品设计,背后是将经验、体验、在地文化基因和生活美学语言熔炼后的举重若轻。

最大成本,从来不在硬件。

· 鸣野秋芦·百可园 ·

开业两年多,依然没有急于把二期盖起来,宁愿让地先空着。

新昌山及云民宿想得很明白,再经营几年,想清楚自己和客人还需要什么样的产品和空间之后再动。

拥抱慢发展,专注于打磨单店的体验密度和情感连接,山及云觉得这就是长期主义:追求极致的口碑,拒绝盲目扩张。

团队也表明,二期启动前,会邀请客人来填问卷、提需求,这也意味着目前的山及云需要时间去积累足够多的忠实客户。

· 山及云民宿 ·开业冷启动、不花钱打广告、从不参加大促、不降价促销的山及云,却有一个「山水有相逢」的公众号系列,记录了许多客人的故事:

有骑车从昆山骑到店里的摩友,有环游世界一般不会故地重游但去了两次山及云的摄影师,还有收养了流浪狗把它养成明星小狗的客人,以及住了8次的女孩(成文的时候住了6次),目前还有两个客人的采访在路上,分别是一对收养了三只流浪狗的退休丁克夫妻,一位爱好读书和观鸟的客人。

「山水有相逢」专栏对主人而言,长期主义是投资关系,而非消耗流量。

做一家民宿,就是构建一个高信任度、高粘性的用户社群,他们是民宿的忠实客户、免费宣传员甚至共同创业者。

从交易到交往,这种做法的确花心思,却可以打造真诚的透明度。建立基于信任的深度连接,从而大大降低获客成本。

· 山及云民宿 ·

优质的产品内容,会相对容易形成有效的传播,这是对于「抱怨流量贵」的最佳反驳。

在新媒体内容层面,不少民宿主的逻辑是:因为经济下行,所以没钱请人拍视频、做社交媒体,因此自己民宿的内容做不起来。

认真经营民宿的人,其实很容易产生内容。

· 星野集团 1955东京湾 ·这些「长」在民宿里的内容,真实、粗粝、不加修饰的传播出去,也会形成另一种UGC(用户生产内容);

被打动的消费者,将自己的真实体验分享和传递给朋友、社群、媒介,虽然数据不够漂亮,效果不输批量投放的软文硬广。
曾在一本专业咖啡杂志里看到过咖啡馆主理人的初衷:开一家咖啡馆,首先想到的不是产品模型、如何吸引客人,而是主人想表达什么。


摒弃数据、流量的开店初衷,曾几何时就是民宿的源起:他们也是想过要在山里待到老的呀。

表达,可以是建筑设计软装产品定位服务流程,也可以是新媒体的图文视频,或是更极致的,纸质刊物。

飞茑集民宿有自己的专属Mook《喜悦》,每期聚焦一个小而美的目的地,最新出刊的这本,讲述了与松阳陈家铺相识十年的故事。「经常被客人看了说想带走,印了又印。」

「下一本或许是秦岭里王维的寂寞」,对于飞茑集创始人夏雨清来说,有些东西,纸质才能传递,比如温度。

· 飞茑集品牌年刊 -《喜悦》 ·华正文旅创始人陈祖品也认为,纸质阅读本身就是一种感受。

当你在Tengol沙漠度假酒店翻阅它的品牌杂志书,了解这片沙漠的过去、创始人的初心、下一站的野心……

「去看看别人生活的地方,去好奇别人的生活,这本身就是我们旅行的初衷,为什么不满足这种好奇呢。」

摒弃「爆款-变现-退出」的投机思维,转而构建一个自我造血、抗周期、并能持续增值的有机系统。

是不是可以理解成,回到民宿最初的年代,回归初心,用真实的表达传递内容:我为什么要开这一家民宿?

· Tengol沙漠度假酒店 ·

每个月15、16日,涠洲岛方岛创始人阿亮会组织岛上的商家一起去海边捡垃圾。

这种理念的践行,一直是方岛的表达,并以此吸引认同该理念的客户和伙伴。

· 涠洲岛方岛 ·
长期主义也是构建生态系统,而非经营一个单体民宿。

越来越多像松阳桃野、秦岭鹿柴一样的民宿,它们不仅仅是民宿,更是与当地村民、驻地艺术家、学者共建的生活共同体。

无论是自建农场、研发农产品,还是手工作坊、美术馆,都将内容做得厚实的同时,在经济上实现可持续,不依赖资本输血,自身产生健康现金流,也在为当地社区带来正向的改变。

· 鹿柴山集渔湾逸谷度假民宿 ·长期主义不是什么高深的理论,本质上,是以慢制快的生存革命。

用文化密度对抗经济波动,用时间深度稀释风险浓度。

当短视者在大环境中随波逐流时,深耕者正悄然成为环境本身。


9月27日,张家界·全球旅游业创新周现场,「2025张家界亚洲民宿创新对谈」 即将启幕。

来自日本、韩国、新加坡等国际旅宿品牌掌舵人,以及国内深耕多年的创始人和投资人,将齐聚一堂,共同探讨在2025年的周期沉浮中,如何凭借「长期主义」走得更稳、更远。

在此期间,宿集营造社也将推出特别分论坛,延续去年的先锋实验氛围,聚焦实战经验与运营案例,分享行业深度洞察。

关注并星标「宿集营造社」公众号,第一时间直击现场,共同见证行业新思路的诞生。

图片来源:王宁、大米、不等七七、飞茑集、霞浦鸣野秋芦、山及云、涠洲岛方岛

来源:文旅壹周

相关推荐