菠菜啥时种？3天出苗不黄叶，这招记好！

摘要：很多朋友种菠菜，总遇到俩头疼事：要么播了种，等十几天都不出苗，最后土都白翻了；要么好不容易出苗，长着长着叶子就发黄，看着没精神，收的时候没多少能吃的。其实不是菠菜难种，是没找对方法——今天就把种菠菜的关键门道说清楚，啥时候种、咋让它3天出苗、后期咋防黄叶，全用

种菠菜别瞎忙！选对时间和这3招，3天出苗，后期叶子绿油油不发黄

很多朋友种菠菜，总遇到俩头疼事：要么播了种，等十几天都不出苗，最后土都白翻了；要么好不容易出苗，长着长着叶子就发黄，看着没精神，收的时候没多少能吃的。其实不是菠菜难种，是没找对方法——今天就把种菠菜的关键门道说清楚，啥时候种、咋让它3天出苗、后期咋防黄叶，全用大白话讲，照着做保准成。

/先说说最基础的：菠菜到底啥时候种？别听人说“春秋种”就瞎忙活，得看具体温度和地区。北方地区，春天种一般在3月中下旬，等地里的冻全化透，白天温度能稳定在10℃以上就行，太早种温度低，种子不爱发芽；秋天种在8月底到9月初，这时候天气凉快，菠菜长得快，不会因为高温抽苔；冬天想种的话，得在10月下旬到11月初，种完等上冻前长点小芽，冬天冻不死，明年开春就能收“头茬菠菜”，口感特别嫩。

南方地区暖和，时间能灵活点：春天2月底到3月初就能种，秋天9月中旬到10月初都能播，冬天只要不是特别冷，11月种也没问题，不像北方得担心冻害。记住一个准数：菠菜种子发芽最适合的温度是15-20℃，不管啥季节，瞅着温度差不多就可以种，准没错。

接下来是重点：咋让菠菜3天就出苗？很多人直接把干种子撒地里，能出苗才怪，得做3步准备。第一步选种，别用放了两年以上的陈种，陈种发芽率低，就买当年的新种，买的时候看包装上的生产日期，越近越好；要是自己留的种，先挑一遍，把瘪的、破的捡出去，只留饱满的。

第二步浸种，这步是出苗快的关键。找个干净的盆，倒30℃左右的温水——别用开水，会把种子烫死，也别用凉水，泡不透。把选好的种子放进去，水面没过种子2厘米就行，泡6到8小时，中间偶尔搅一搅，让所有种子都泡透。泡好后捞出来，用干净的纱布包好，放在20℃左右的地方，比如厨房窗台，每天用温水冲一次，别让种子干了，等看到有小芽冒出来，就能播种了。

第三步播种时的土壤处理，也不能马虎。先把地翻松，翻的时候把石头、草根捡干净，不然种子扎根费劲。然后撒一层腐熟的羊粪或者鸡粪，不用太多，每亩地撒个800斤左右就行，撒完再用耙子把土耙平，土块别太大，最大的别超过鸡蛋，不然盖在种子上，芽顶不出来。接着挖浅沟，沟深2厘米左右，沟和沟之间留15厘米，把带芽的种子撒在沟里，每厘米撒1-2粒，别撒太密，不然出苗后挤得慌。撒完后盖一层薄土，刚好盖住种子就行，盖太厚芽出不来，盖太薄容易被鸟啄。

最后说咋让菠菜后期不黄叶。不少人出苗后就不管了，结果叶子慢慢发黄，其实就4个关键点要注意。第一是浇水，出苗后要是天不下雨，每隔5天浇一次水，每次都浇透，别只浇表面，但也不能积水，地里积水容易烂根，一烂根叶子肯定黄。要是遇到连雨天，得及时把水排出去，别让菠菜泡在水里。

第二是施肥，光浇水不够，得补营养。出苗后20天左右，撒点尿素，每亩地撒15斤，撒的时候别撒在叶子上，撒在根部周围，撒完浇点水，让肥渗进土里；要是不想用尿素，就用稀释的人粪尿，兑3倍的水，浇在根部，比化肥温和，不容易烧苗。再过15天，再施一次肥，这次可以用点磷酸二氢钾，按1:500的比例兑水，喷在叶子上，叶子会更绿。

第三是光照，菠菜喜欢阳光，得种在能晒到太阳的地方，每天至少晒4小时。要是种在树荫下或者墙角，光照不够，叶子就会发黄变薄，没啥劲。要是家里种在花盆里，就放在阳台或者窗台，保证能晒到太阳。