摘要：近日，记者在稻田镇张家营前村一处梅花鹿养殖场看到，一个个体格健硕的梅花鹿“住”在整洁的鹿舍内，或聚在一起进食饮水，或四处休闲散步，真是惬意自在。这里是“00后”青年李兴旺的九鹿梅花鹿养殖场。从一次偶然的旅行邂逅，到如今建成集养殖、加工、销售于一体的梅花鹿产业基

寿光融媒讯（首席记者 郑小菲）近日，记者在稻田镇张家营前村一处梅花鹿养殖场看到，一个个体格健硕的梅花鹿“住”在整洁的鹿舍内，或聚在一起进食饮水，或四处休闲散步，真是惬意自在。这里是“00后”青年李兴旺的九鹿梅花鹿养殖场。从一次偶然的旅行邂逅，到如今建成集养殖、加工、销售于一体的梅花鹿产业基地，这位年轻的“养鹿人”用了5年时间，将冷门养殖做成了火爆产业，不仅实现了自己的创业梦想，更带动周边群众共同走上了特色养殖的致富路。

旅游途中觅商机

5年蜕变成养鹿行家

谈及与梅花鹿的缘分，李兴旺回忆起几年前的一次吉林之旅。当时，他路过长春市的一个小镇，发现家家户户都在养殖梅花鹿，这独特的景象瞬间勾起了他的好奇心。下车深入了解后，他得知梅花鹿养殖发展前景广阔，便萌生了回寿光养殖梅花鹿的想法。

回到寿光后，李兴旺面临着现实挑战，寿光养殖鸡、鸭、牛、羊等畜禽的人较多，养梅花鹿的却寥寥无几，几乎没有经验可借鉴。但父母的支持给了他莫大的信心，为了帮助他创业，父母陪着他专程前往长春学习梅花鹿养殖技术。

为了养好这些“宝贝”，李兴旺在知识学习和技术研究上倾注了大量心血。他不仅上网查阅海量资料，还经常外出拜师学艺，一有空闲就钻进鹿舍，仔细观察梅花鹿的生活习性，摸索养殖技巧。经过5年的学习与实践，李兴旺从对养鹿一窍不通的门外汉，逐渐成长为熟悉梅花鹿各种生活习性的行家里手，如今，他一个人就能管理整个梅花鹿养殖场。

李兴旺告诉记者，梅花鹿在中国文化中有着特殊地位，是吉祥物之一，“鹿”与“禄”同音，寓意吉祥。明代著名医药学家李时珍在《本草纲目》中注解，梅花鹿身体部位有十六样可作珍贵中药配方，这也印证了梅花鹿“全身是宝”的特质。

直播拓销路、延伸产业链

探索产业联动新路径

在李兴旺看来，梅花鹿不仅文化价值高，养殖优势也十分突出。它们吃得少、长得快，且鹿茸、鹿血、鹿肉、鹿骨、鹿筋等都具有很高的药用和经济价值，因此，人工养殖梅花鹿的行业前景非常广阔。

李兴旺介绍，梅花鹿养殖分为庭院养殖和林地养殖，由于其胆小易惊的特性，庭院养殖时需建好棚舍和围栏。虽然梅花鹿食量不大，但对饲料很讲究，每天的饲料既要包含精饲料，也要有粗饲料，营养均衡才不易生病。不过，相较于牛羊养殖，梅花鹿一天只需喂两次，所需人力较少，饲料和人力成本相对较低。

目前，李兴旺养殖梅花鹿的收入主要依靠割鹿茸、繁殖幼崽等。成年公鹿一年可割两茬鹿茸，在5月至8月间，总共能收取3公斤左右，每公斤售价在3000至4000元；母鹿则主要用于繁殖，一年生产一次，每次只生一胎。

为了打开销路，让更多人了解梅花鹿，从2023年底开始，除了采用传统销售方式外，李兴旺还定期开展直播“带货”。“我希望通过直播，让更多人了解梅花鹿养殖，认识到梅花鹿的各种价值。”他说。

不仅如此，李兴旺还在不断延伸梅花鹿产业链，试着销售鹿茸、鹿鞭、鹿血、鹿帽、鹿胎盘等产品，充分挖掘鹿产品价值与鹿文化。下一步，他计划将养殖场打造成集梅花鹿养殖、产品精加工及特色主题旅游于一体的综合性基地，形成“体验鹿文化、观赏鹿百态、购买鹿产品”的产业链模式，探索产业联动发展，并带动更多群众一起发家致富。

记者手记

青春赋能乡村兴

在李兴旺的养殖场，我看到的不仅是体格健硕、眼神灵动的梅花鹿，还有这位新时代青年对乡村产业的深刻理解与执着追求。他扎根乡土，将冷门养殖做成特色产业，用行动诠释了青春力量与乡村振兴的双向奔赴。

乡村振兴离不开产业的多元化与个性化，而传统养殖业面临着市场竞争、资源约束等瓶颈，唯有创新求变、挖掘特色，才能找到新的经济增长点。更重要的是，李兴旺展现了当代新农人的形象：懂技术、善经营、敢创新、有情怀。他通过直播带货拓宽销路，通过文化赋能提升产品价值，通过产业融合带动共富梦想，不仅实现了个人价值，更为乡村发展注入了新鲜活力。

来源：寿光日报一点号