摘要：提起“仲景”两个字，不少人第一反应是药店货架上的六味地黄丸，毕竟当年“药材好，药材好”的广告谁没听过。

提起“仲景”两个字，不少人第一反应是药店货架上的六味地黄丸，毕竟当年“药材好，药材好”的广告谁没听过。

可你能想到吗？这个靠中成药火起来的品牌，居然还卖香菇酱，而且一年能卖出近5000万瓶，甚至被拿来和老干妈比高低。

一个做药的怎么跨界搞起了食品？这背后藏着河南一个小县城的逆袭故事，还有一位企业家的“不按常理出牌”。

仲景的故事要从河南南阳西峡县说起，这个藏在伏牛山腹地的小县城，自古就盛产中药材，《本草纲目》里1500多种药材，这儿能找到1328种。

可过去交通不便，当地人守着“宝山”却没饭吃，直到30多年前，孙耀志接手了一家快倒闭的药厂。

1985年，34岁的孙耀志来到西峡县宛西制药厂当厂长，那时候厂子惨得很，连年亏损，工人连工资都领不到，车间里堆着一堆卖不出去的大蜜丸。

他一上任没先搞改革，反而借了5万块给工人发工资，他知道，人稳住了，厂子才有救。

之后他带着销售团队跑遍全国，把积压的药丸一点点推出去，这趟“推销长征”让厂子勉强活了下来。

真正让宛西制药翻身的，是一款针对女性的药，90年代初，孙耀志听说江苏中医研究院有个痛经宝颗粒的配方，正在找合作厂商。

那时候没多少药厂看重女性生理期药品，觉得市场小，可跑了多年市场的孙耀志不这么想，他觉得这是个没人抢的“蓝海”。

他果断买下配方，给产品起名“月月舒”，还砸钱上央视打广告。

没想到这步棋走对了，“不痛月月轻松”的口号一出来，月月舒当年就卖了2800万，两年后涨到6000万，1996年直接冲到8000万。

宛西制药不光活了，还成了行业里的黑马，孙耀志也没停下脚步。

1999年，南阳仲景药厂要破产，孙耀志花808万接下这个烂摊子，还接手了150名工人。

不少人觉得他疯了，可他看中的是“仲景”这个商标，医圣张仲景的名号，在老百姓心里有分量。

拿到商标后，他把宛西制药所有产品都改成“仲景”牌，重点推仲景六味地黄丸。

又是铺天盖地的广告，又是强调“药材好”的品质，这款药很快成了同类产品里的销量第一。

2005年，“仲景”商标被评上中国驰名商标，估值高达27亿。

这时候的宛西制药，已经是妥妥的医药大厂，可孙耀志的心思，早就超出了药品的范畴。

孙耀志好像特别喜欢“救场”，宛西制药刚火没几年，2001年，他又接手了西峡县一家快倒闭的汽车水泵厂。

这事儿说起来还挺有缘分，当年宛西制药快撑不下去的时候，水泵厂帮过忙，给他们做过贷款担保。

十年后水泵厂不行了，孙耀志念着旧情，先给了3000万担保贷款，后来干脆拿下74%的股份。

谁能想到，这一接手就赶上了中国汽车产业的黄金期，水泵厂的生意越来越好，2011年还以“飞龙股份”的名字上市，成了西峡县第一家上市公司。

如果说做汽配是“报恩式跨界”，那搞食品就是孙耀志的“主动出击”。

宛西制药里有个叫朱新成的老员工，1982年就入职，能力特别强。

2002年，厂子收购了西峡县软木厂，顺带拿了一套萃取设备，朱新成没事就琢磨，这设备除了做药，还能干嘛？

有次他去拜访方便面企业，对方吐槽说，方便面的香辛料味道总不稳定，有时候辣有时候淡，特别影响口感。

朱新成一听眼睛就亮了，萃取设备正好能解决这个问题，他赶紧跟孙耀志说，俩人一拍即合，成立了“仲景大厨房”，专门做香辛料萃取，给食品企业供货。

这生意做得还不错，可朱新成觉得不够，西峡县有个外号叫“中国香菇之乡”，这儿的香菇朵形圆、味道香，还是国家地理标志产品。

可当地人只会卖新鲜香菇，挣不了几个钱，朱新成想，能不能把香菇做成酱？

就像方便面里的酱料包那样，既能延长保质期，又能卖个好价钱。

从想法到产品，他们花了5年，3年研发配方，2年做准备。

2008年，仲景香菇酱终于上市，没想到一推出来就火了，经销商天天催着要货，超市货架上很快就卖断货。

谁能想到，一个做药的厂子，居然靠一瓶香菇酱，又开辟了一片新天地。

仲景香菇酱能火，不是没原因的，首先就是“仲景”这个招牌用得妙。

一开始内部还争论过要不要用新品牌，比如“西峡牌”，突出产地优势，可大家算来算去，还是觉得“仲景”更好。

一来“仲景”名气大，老百姓知道这是做药的牌子，会觉得做食品也讲究品质，毕竟“药食同源”的道理大家都懂。

二来能借用药品的销售渠道，除了超市，不少药店也会摆上仲景香菇酱，想买药的时候顺道就能带一瓶，特别方便。

再就是产品定位找得准，市面上的酱大多以辣为主，比如老干妈，主要是下饭用的，只能当“配角”。

仲景香菇酱不一样，它主推原味，还喊出“300粒香菇，21种营养”的口号，把自己打造成“有营养的酱”。

不管是拌面、拌饭，还是蘸馒头，都能直接吃，一下子就和其他酱区别开了。

营销上他们也没少下功夫，2010年，孙耀志花40万买了《采蘑菇的小姑娘》的电视广告使用权，又花44万拿下品牌传播权，改编成广告曲在电视上播。

虽然比起当年“月月舒”“六味地黄丸”的广告，这效果差了点，但架不住超市里的试吃活动给力，不少人都是尝了一口觉得好吃，才顺手买一瓶的。

不过有个事儿一直让人纳闷，仲景香菇酱用的全是香菇腿，我们平时吃香菇，都爱吃肥厚的香菇盖，香菇腿口感硬，很多人都会扔掉，为什么仲景偏要用香菇腿，答案很简单，成本低。

根据仲景食品的招股书，一瓶定价13块的香菇酱，总成本才3块，其中香菇相关的成本只有5毛。

要是用香菇盖，成本肯定得涨不少，至于口感，他们靠专利发酵技术来弥补，让香菇腿也能变得软嫩入味。

这点争议一直有，有人觉得是“偷工减料”，也有人觉得只要好吃，用香菇腿也没啥，毕竟价格摆在那儿。

现在的仲景，早就不是单纯的药厂了，它左手做药，右手卖酱，还有一家上市公司做汽配，成了横跨三个行业的“跨界高手”。

而西峡县也跟着沾了光，靠着仲景带动的药材、香菇产业，从过去的穷县城，变成了南阳的富裕县。

回头看仲景的跨界路，其实藏着一个道理，不管做什么，都得盯着市场需求，还得敢想敢干。

做药的能把酱做好，不是因为运气好，而是因为他们把做药的严谨劲儿，用到了做食品上，讲究原料、注重品质，还懂得借势借力。

现在超市里的仲景香菇酱，还是那七种颜色的包装，摆在老干妈旁边，成了不少人的下饭选择。

下次你再看到它，或许会想起，这个卖酱的品牌，当年可是靠六味地黄丸火遍全国的，这种“不按常理出牌”的跨界，大概就是仲景最特别的地方吧！

来源：小周说健康