摘要：“朋友们，这是我们明水县通达镇工农村明鑫米业秋收第一镰，咱们家粉丝马上就能吃到今年的新米了，想品尝这弱碱水的大米就下单吧。”9月27日下午，暖洋洋的秋阳下，女主播李鑫站在水稻田地边上直播着，身后收割机轰鸣着。

“朋友们，这是我们明水县通达镇工农村明鑫米业秋收第一镰，咱们家粉丝马上就能吃到今年的新米了，想品尝这弱碱水的大米就下单吧。”9月27日下午，暖洋洋的秋阳下，女主播李鑫站在水稻田地边上直播着，身后收割机轰鸣着。

一望无际的田野里，稻浪金黄。收割机“轰隆隆”穿行着，割台掠过稻穗，谷粒瞬间卷入机身，只留齐整稻茬延伸向远方，稻秆清香混着泥土气息在空气中散开。李鑫弯腰捡起漏落的稻穗：“大家看这颗粒，紧实饱满，这就是寒地黑土的底气！”

图为李鑫正在田埂上直播。（高伟 摄）

李鑫是新农人，也是带货主播。她自家种植1000余亩水稻，每到秋收季，直播间便订单不断。除了销售自家大米，她还收购周边乡镇水稻，通过直播打造“明水大米”品牌，形成“收购、加工、网上销售”一体化模式。这不仅拓宽了周边乡镇水稻销路，带动水稻产业发展，还让明鑫米业规模持续扩大，吸引村民农闲时进厂务工，为乡村经济注入新动力。

图为新收割的水稻装上四轮车运往加工厂脱粒。（高伟 摄）

“今年水稻品质特别好，颗粒饱满，收割的只是一小部分，预计十一左右全面开收。”看着金黄的稻谷收割完装上车，明鑫米业的总经理杜庆雨脸上洋溢着笑容说。地处北纬47度的明水县，坐拥肥沃寒地黑土，为优质水稻生长提供了得天独厚的条件，也为乡村振兴奠定了坚实的产业基础。

在明鑫米业的加工车间，刚收割的稻谷经过晾晒、清理、碾米等多种工序，很快变成晶莹剔透的新米，打包后直接通过物流发往全国各地。“现在每天能加工近20吨新米，订单排到了10月底，不少老客户都是等着今年新米上市来复购的。”杜庆雨一边检查米质一边介绍，车间里10多名务工村民手脚麻利，分拣、打包、贴单有条不紊，他们在家门口就能实现稳定增收。

图为加工出来的米。（高伟 摄）

田埂上，李鑫的直播还在继续，镜头从收割现场切换到加工车间，再到包装好的新米样品前，她拿起一把新米向粉丝展示：“大家看这米的光泽，煮出来的饭满屋香，现在下单还能享新米尝鲜价！”屏幕上，互动的留言长长一串，不断滚动，订单提示音此起彼伏。截至目前，李鑫的新米销售达9790单，累计316855元，数字还在不断飙升。如今，随着直播带货与产业链升级，明水大米从“种得好”迈向“卖得好”，更借助品牌效应实现了“卖得俏”。

夕阳唱晚，收割机仍在忙碌，直播间提示音清脆，加工厂人头攒动，快递的货车按时上门收件。从田间收割到线上销售，从单打独斗到产业联动，工农村以 “直播 + 产业” 模式，让秋收不仅是 “颗粒归仓”，更成了乡村振兴的 “动力源”。更多优质明水大米将通过网络走向千家万户，而这片寒地黑土上的乡村，也将在产业振兴的道路上走得更稳、更远。（于海静 记者高伟）

来源：食安中国