曾少龄：广州塔以地标担当彰显食在广州

摘要：11月9日，第十五届全国运动会将在广州盛大开幕。广州塔云星餐饮有限公司董事长、总经理曾少龄带领团队，以“食在广州・品味全运”为核心，借广州塔地标优势赋能城市美食品牌传播，让广府味道与全运精神深度相融。

编者按：

南方财经记者朱治宣广州报道

11月9日，第十五届全国运动会将在广州盛大开幕。广州塔云星餐饮有限公司董事长、总经理曾少龄带领团队，以“食在广州・品味全运”为核心，借广州塔地标优势赋能城市美食品牌传播，让广府味道与全运精神深度相融。

在曾少龄看来，广州塔不仅是市民游客观光打卡的“制高点”，更是展现“食在广州”金字招牌的重要窗口。“我们始终以‘有高度、有温度、有厚度’为目标塑造品牌形象，作为地标餐饮代表，深知肩负着传承和发扬广府美食文化的重任。”此次借十五运契机，她希望让每一位在广州塔用餐的宾客，既能品味粤菜精髓，也能感受赛事热情。

围绕“食在广州・品味全运”，团队从三方面发力：菜品研发上，组建骨干团队打造“云端粤宴・味动十五运”主题菜单，15道创意菜融粤菜精髓、岭南文化与全运精神，“勇攀高峰”以山珍竹节高造型喻健儿逐梦，“炫酷乒乓”结合杏香澳带球与广州塔元素，“旗开得胜”“包揽金银”等菜式则寄寓摘金祝愿。美食文化体验上，旗下晖粤轩中餐厅连续两年获“食在广州”五星级餐厅，店内融入岭南名家字画、广绣元素，搭配“潮涌珠江”国宴瓷器与红木家私，让宾客在云端品新派粤菜时，沉浸式感受岭南文化，享视觉与味觉双重盛宴。

在宣传推广上，广州塔将发挥“高空传播+城市流量”优势：塔身灯网、LED屏滚动播十五运内容，官方媒体矩阵常态化宣传；员工佩戴吉祥物徽章、餐厅设摆件，让全运元素融入消费场景，持续提升赛事关注度与影响力。

曾少龄坚信，广州塔将以地标担当彰显“食在广州”品牌实力，以优质服务保障赛事，为推动广州美食走向世界、助力城市“文商旅体”融合发展注入动力，让“食在广州”这张城市名片更加熠熠生辉。