摘要:近年来,章安街道围绕抓党建促乡村振兴,全域推进共富工坊建设,打造“章显好物”共富品牌,助推产业增效、企业增收、集体增富。宋韵贡姜”共富工坊位于谢杨村村内,该工坊探索开发以贡姜为主导的特色优势系列农产品,通过不断提升“章安贡姜”区域品牌效应,让贡姜共富工坊成为当
近年来,章安街道围绕抓党建促乡村振兴,全域推进共富工坊建设,打造“章显好物”共富品牌,助推产业增效、企业增收、集体增富。宋韵贡姜”共富工坊位于谢杨村村内,该工坊探索开发以贡姜为主导的特色优势系列农产品,通过不断提升“章安贡姜”区域品牌效应,让贡姜共富工坊成为当地推动农业提质升级、促进农户增收致富的一大撬动点。伴手礼产品先后获评“浙派好礼”全国旅游商品铜奖、台州市特色伴手礼。
早在南朝时期,章安贡姜便是皇家贡品。2022年,土生土长的章安人杨奎毅然返乡,决心重振章安贡姜品牌。2023年,在椒江政府部门的积极协调下,杨奎团队与浙江理工大学、台州市新府城科技传媒有限公司达成合作,深入开展贡姜产品的研发工作。与此同时,团队与村集体紧密合作,通过回收农户手中的优质生姜,不仅增加了村集体的经济收入,还为村民提供了大量在家门口就业的机会,逐步构建起以贡姜文化为核心的区域公共品牌。
在产品研发过程中,杨奎团队依托深厚底蕴和历史,牵手浙江理工大学深化姜元素产品线,以现代工艺焕新传统贡姜,针对传统姜糖口感过硬、辣味过重的问题,经过无数次试验,成功推出了口感软糯如太妃糖的空气生姜糖,在保留生姜药用价值的同时,极大提升了产品的适口性。依托贡姜文化,以产业增长带动农文旅发展,打通“文化+”旅游、科技的融合发展路径。空气生姜糖借助演唱会的传播效应,空气生姜糖迅速成为市场上的明星产品,订单源源不断。
当前,谢杨村主要负责原材料的生产,而精加工环节则由第三方承担。近年来,谢杨村通过以点带面、连片打造、土地流转,成立了“宋韵贡姜”共富工坊,培养带动种姜大户种植约130亩小黄姜,如今,通过回收农户家中高品质生姜,村集体收入增加,村民也得到了更多就业机会,小小贡姜,在乡村振兴的大背景下,道路越走越宽。未来谢杨村计划建设谢杨村公共服务中心(章安贡姜研究院)。杨奎正以章安贡姜为着力点,在乡村振兴的道路上稳步前行。
来源:浙江建设一点号