摘要:为进一步挖掘怀集的历史韵味,用生动笔触展现怀集的独特魅力,怀集县融媒体中心推出“怀集故事”人文专栏,传播怀集声音,讲好怀集故事。
为进一步挖掘怀集的历史韵味,用生动笔触展现怀集的独特魅力,怀集县融媒体中心推出“怀集故事”人文专栏,传播怀集声音,讲好怀集故事。
本期(之十七),大岗圩街江师傅理发店的故事。
春去秋来碾过时光,怀集大岗圩街的喧闹从未停歇——挑担的吆喝、摊贩的叫卖在巷口打转,可若循着旧圩斑驳的砖墙往里走,拐进一道光影稀疏的窄巷,房屋转角处藏着的那家理发店,却比喧嚣更让人记挂。它没有招牌,连个像样的名字都没有,却像一枚浸了岁月的印章,深深烙在大岗老一辈人的心底,一想起,就泛起满是烟火气的旧时光。
农历七月二十八,是大岗镇的趁圩日,记者来到该理发店,“理发”两个大字十分亮眼,在这里,一切都是简单老式的,简单老式的剃刀、剪刀和被剃须刀擦得发亮的布,还有老式的木质长椅、桌子等,价格也是直接贴在墙上,透明、实惠。一旁,江师傅还安置了桌椅,供理发的老人喝茶闲聊。
“年纪大了,坚持开店理发是‘过日神’,老人小孩理发收5元,已经很多年没变过了,还能和一些老家伙闲坐喝茶,聊聊家常,顺便赚几块零花钱。”江师傅笑呵呵地说。
来这里光顾的,大多是回头客,
他们认准了“老江进”这老招牌、老手艺。
1945年出生的江师傅,
今年已经81岁了。
从36岁学成出师后
便背着装有剪刀、推子、剃刀的木箱,
骑着二八自行车穿梭在周边村寨,
开启了他的理发路。
“那时候闲日入村剪,圩日(大岗镇每月农历日期尾数逢2、5、8的日子)留在店,每到一个村,都有人排着长队等他。他总是先给放学的小学生剪,再轮到放牛归来的乡亲,最后是出门干活的人。圩日就更加多人了,三张沙发坐满人排队,连桥头镇的老人小孩都有很多借着趁圩日之余过来理发,特别是开学前后和逢年过节等时间段,从早到晚都忙不过来。”江师傅回忆起辛苦却高光的时刻,那时候年轻,身体棒、能吃苦,不知不觉间,理发这条路一走就是45年。
如今,镇上开了许多家装修精致的美发店,年轻人更爱去烫染造型,再加上旧圩搬到新圩,人流分散了,顾客逐渐变少,江师傅的理发店慢慢也只剩下“老人”客源,价钱也只是从1.5元变成如今的5元。刚理完发的梁大爷说:“老江进理发细致,剪得也合心意,我们老一辈就认他这手艺,价格也比其他潮流的美发店便宜许多。”
“如今,虽然我年纪大了,但握起剪刀、推子,很多年轻的理发师‘火候’还不够。”江师傅的底气来自他45年来对顾客的贴心服务、认真负责以及对理发技术的不断学习、精益求精。
日复一日,年复一年
江师傅的老手艺,
正随着那一代人的老去,
逐渐被时光遗忘。
当被问及还要理多久发时,江师傅摸了摸手里的剪刀,笑着说:“只要还能动,就继续给大家剪。这手艺是吃饭的本事,更是和老伙计们打交道的念想。”45年里,他的剪刀换了一把又一把,双手也添了不少老茧,但不变的是对手艺的坚守,和藏在剪刀声里的温情岁月。
怀集发布
怀集县位于广东省西北部,总面积3554平方公里,是肇庆市县域面积最大的县,总人口110多万人,辖16个镇、2个街道和1个民族乡,面积、人口均占肇庆市四分之一,是广东省人口、面积和资源大县。
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来源:怀集融媒一点号