摘要：种大葱的老乡们，是不是总愁葱长得不称心？要么葱白细得像筷子，要么叶子干尖、苗长得没精神？其实种大葱哪用这么费劲儿，老辈人传下来的“土窍门”早就藏在经验里了。今天把这些干货掰开揉碎了讲，照着做，保准你种出的大葱“葱白粗如碗，产量翻一番”！

种大葱的老乡们，是不是总愁葱长得不称心？要么葱白细得像筷子，要么叶子干尖、苗长得没精神？其实种大葱哪用这么费劲儿，老辈人传下来的“土窍门”早就藏在经验里了。今天把这些干货掰开揉碎了讲，照着做，保准你种出的大葱“葱白粗如碗，产量翻一番”！

选种晒种有门道：“壮实籽”才是好根基

老话讲“好种出好苗，好苗成好葱”，选葱种这第一步就得把严关。可别随便抓包种子就撒，得挑那些颗粒饱满、颜色鲜亮的，捏着硬实、没有瘪粒虫蛀，这样的“壮实籽”自带劲儿，出苗又齐又壮。选好后别急着下地，找个通风的晴天，把种子摊在报纸上晒上2-3天，让种子吸足阳气，发芽率能提一大截，这叫“晒一晒，苗齐长得快”。

要是用葱苗移栽，更得挑苗：选茎秆粗壮、叶子浓绿、没有黄叶病斑的，根须得白亮有活力，这样的苗栽下去成活率高，后期长得也稳，可别选那些细弱、蔫头耷脑的“病弱苗”，栽了也是白忙活。

播种移栽看时节：秋分霜降别含糊

种大葱最讲究“赶时节”，早了晚了都影响长势。秋播育苗的老乡记好了，秋分前后播种正合适，这时候地温在15-20℃，种子发芽快，苗能在入冬前长到3-4片叶，抗冻性更强。要是移栽定植，得赶在霜降前20天左右，让葱苗在降温前扎稳根，不然冬天冻着根，开春就长得慢，真是“时节差几天，收成差一半”。

春播的老乡也别慌，春分前后播种就行，但要注意：春播育苗期短，得提前把种子用温水泡6小时，催催芽再种，不然温度上来快，种子发芽跟不上，苗就长得弱，后期葱白也长不粗。

土肥得“伺候”好：疏松肥沃是关键

大葱这作物，跟大蒜一样“喜肥喜松土”，老辈人说“土松肥足，葱秆如柱”，可不是瞎说的。种之前得把地深耕30厘米以上，把土块耙得碎碎的，再起高垄，垄高20厘米、宽60厘米，这样排水好，葱白也能长得直立。

底肥更得给足：每亩撒上3000斤腐熟的农家肥，再掺50斤过磷酸钙和20斤钾肥，翻土拌匀。要是家里有菜籽饼，打碎了掺进去更好，能让土壤更疏松，葱根扎得深，苗长得壮，这才是“肥足土疏松，大葱不生病”的道理。

浇水施肥分阶段：每个节点别偷懒

浇水施肥可不是“一股脑”瞎来，不同阶段有不同讲究。刚播种或移栽后，得浇透“定根水”，水里可以兑点促根肥，帮葱苗快速扎根；缓苗后别浇太多水，不然苗容易徒长，这叫“缓苗少浇水，秆壮不易倒”。

入冬前得浇一次“封冻水”，浇透但别积水，再撒层草木灰，既能保温，又能防病虫害；开春后葱苗返青，得浇“返青水”，水里兑点尿素，让苗快速恢复长势；到了葱白伸长期，这可是长产量的关键期，得“大水大肥”跟上，每隔10天浇一次水，每次浇水都掺点氮钾肥，还可以往叶子上喷点叶面肥，葱白能长得又粗又长。

等收获前20天，就得少浇水了，不然葱白含水量太高，不好储存，这叫“后期少浇水，葱白瓷实耐存”。

培土控旺有技巧：葱白长壮全靠它

种大葱想让葱白长，培土是“核心窍门”！等葱苗长到30厘米高，就开始第一次培土，培到叶子分叉处，别埋住心叶；之后每隔20天培一次，总共培3-4次，每次培土都比上一次高5厘米，最后培成“小高垄”，这样葱白能一直不见光，长得白嫩粗壮，还不容易倒伏。

要是葱苗长得太疯，叶子又多又密，得及时控旺：喷点控旺药，别让叶子抢了葱白的养分，不然叶子旺长，葱白就长得细，真是“控住叶旺长，葱白才能壮”。

病虫害早防治：别等蔓延才动手

大葱最怕紫斑病、霜霉病，还有葱蓟马、潜叶蝇这些虫子，得“早发现、早下手”。平时多去地里看，一旦发现叶子上有斑点、干尖，或者有小虫子爬，赶紧处理：病害可以喷点杀菌剂，虫害就用针对性的杀虫剂，还可以撒点草木灰，既能防蚜虫，又能补钾肥，一举两得。

可别等病虫害蔓延开再治，到时候整畦葱都受影响，那真是“小毛病拖成大问题，一年辛苦打水漂”。

照做准高产：亩产万斤不只是梦

其实种大葱哪有那么难？选好种、晒好籽，看准时节播种移栽，土肥跟上，浇水施肥分阶段，培土控旺做到位，病虫害早防治，从头到尾照着这些“土办法”来，大葱想长不好都难。老话说“人勤地不懒，功夫到了收成好”，按这套方法种，亩产10000斤真不是空谈。

老乡们，这些实打实的经验可得记牢了，记不住的赶紧收藏，别等种葱时找不到。来年收获的时候，看着一捆捆粗长白嫩的大葱，保准你笑开颜！

来源：三三说事